带鱼为什么不吃东西

‘壹’ 为什么带鱼总是做不好吃，到底是哪些地方做错了

带鱼在我平常生活中是非常常见的一种海鲜食品，带鱼一般都是冰冻的，因为带鱼没法离开海岸生存，这是因为带鱼生活在深海中，一旦离开深海，体内的压力会让它很快死亡，所以咱们能买到的带鱼一般都是冰冻的。但是这并不影响带鱼的鲜美。今天就来跟大家分享一道带鱼的做法，糖醋带鱼，酸甜可口，肉质鲜美。那么咱们就闲话少叙吧，一起看一下这个糖醋带鱼的制作教程吧！

【糖醋带鱼】

【制作食材】带鱼，大葱，生姜，料酒，食用盐，生抽，陈醋，料酒，食用盐，白糖，番茄酱，鸡蛋，淀粉，食用油

【制作教程】

1、接下来要教大家的美食是糖醋带鱼，先来把做这个糖醋带鱼需要用到的材料准备好。准备带鱼，带鱼不要准备得太多，可以准备整条的，也可以准备已经切成段的。然后再准备一段大葱，一块生姜，适量的料酒，食用盐，生抽，陈醋，料酒，白糖，番茄酱，食用油。最后再准备15克淀粉和一个鸡蛋即可。这些食材调味料全部准备完成了之后咱们就可以开始今天的烹饪了。

7、料汁冒泡之后，咱们把带鱼放进去摊平整，让带鱼充分吸收料汁，用小火慢慢烧，用筷子不时地翻面，大约五分钟之后咱们就关火出锅吧，然后再撒上咱们留下来的葱花点缀一下，一道非常美味的糖醋带鱼就完成了。

【小贴士】

1、带鱼不要准备太厚的。

2、无论是煎带鱼还是最后炒带鱼的时候都要用小火。