猪尾巴切开为什么有白色的东西
A. 买回来的猪肉竟然有这么恶心的东西切开猪内有小疙瘩疙瘩里豆腐渣样东西这是啥
那些肉里的疙瘩极有可能是猪绦虫的毛幼卵囊,这种猪肉老百姓叫它米芯子肉,是被绦虫感染的病猪肉,千万不要食用! 在高温下都杀不死它,一旦不慎进入人体消化道,就会寄宿在人体的内部,可以使人致盲、致聋、致残甚至致死。退休老师建议你可以去销售商那里要求退货,也可以去当地食品卫生监督部门投诉,以确保自己的合法权益。祝你好运吧!千万别吃啊! ! !猪肉切开后有白色豆渣状的东西是怎么回事 猪肉切开后如果呈现白色豆腐渣状有可能是打针的时候猪肉被感染,猪肉里面生了囊肿,这类猪肉不建议再继续食用。 如果旁边有白色颗粒则有可能是米猪肉,米猪肉之所以叫米猪肉,是因为感染了绦虫囊尾蚴等寄生虫的瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色的小疙瘩,看起来就像是肉中夹着米粒,所以又叫做米猪肉。其中猪腰部位的肉是囊包虫寄生最多的地方。 误食了囊虫后,虫卵会在肠子里成虫,并且钻入肠壁组织,经血液带到全身,在肌肉里长出一个个像米粒一样的囊肿。还可以寄生在人的心脏、大脑、眼睛等重要器官,导致失明、癫痫等问题。 2 猪肉里的白条是寄生虫吗 猪肉里面的白色条状物一般是猪的肌腱,也就是我们平常说的“白筋”。 它们是正常的组织结构,和寄生虫没有任何关系。如果你买到的部位是猪小腿、猪蹄或者猪尾巴,那么在切割的断面上看到这个东西就是再正常不过的了。 猪尾巴和猪蹄的动作比较复杂精密,需要控制方向,因此这些部位的肌肉和骨骼之间连接的肌腱也较为致密、狭长而且独立。它们会呈现一条条的筋索状,和肌肉组织剥离开之后,看起来就会有点像是白色的“虫子”。 3 猪肉的选购窍门 观察肉的颜色:健康并且新鲜的猪肉,瘦肉部分应该呈现出红色或者粉红色,光泽比较鲜艳,流出的液体较少。脂肪部分应该是白色或者乳白色,而且质地比较坚硬。 观察肉皮:健康的猪的肉,肉皮上面应该没有任何斑点。 闻气味:新鲜并且健康的猪肉的气味是新鲜的肉味,并且带有微微腥味。不会有其他异味和臭味。 观察淋巴结:健康正常的猪肉的淋巴结的大小和数量上都应该是正常的,而且淋巴结横切面的颜色应该是淡黄色或者偏灰的颜色。 看弹性:正常情况下,新鲜猪肉的弹性比较好,手指按上去产生的坑会很快弹回来,而病猪和不新鲜的猪肉弹性都会下降。
B. 猪尾巴里有些一根一根白色的是什么
那是猪尾巴的韧带,也就是我们说的筋
C. 猪肉里面有白色的长条是什么
猪肉里面有白色的长条是“白筋”。猪肉里面有白色的长条不会是寄生虫,像是经常在网络传闻中出现的钩虫是寄生在动物肠道内的,在肌肉组织里并不会发现它的身影。
而真正有可能出现在猪肉里、并且肉眼可见的寄生虫,则是猪肉绦虫的幼虫形态——囊虫。它们在猪肉里是呈现米粒状的白色颗粒,这种情况也就是我们平常说的“米猪肉”和“豆猪肉”。
因此猪肉里面的白色条状物其实只是猪的肌腱,也就是我们平常说的“白筋”。
它们是正常的组织结构,和寄生虫没有任何关系。如果你买到的部位是猪小腿、猪蹄或者猪尾巴,那么在切割的断面上看到这个东西就是再正常不过的了。
猪尾巴和猪蹄的动作比较复杂精密,需要控制方向,因此这些部位的肌肉和骨骼之间连接的肌腱也较为致密、狭长而且独立。
它们会呈现一条条的筋索状,和肌肉组织剥离开之后,看起来就会有点像是白色的“虫子”。
D. 有些猪肉里会有“白条”,这个是寄生虫吗
乳头及周围的皮肤好的猪皮当然是要光滑白净,但是常买五花肉的同学肯定也见过猪肚皮呈现凹凸不平的现象,有时就像长了鸡皮疙瘩一样,令人心中起疑。其实,那会儿老板犹豫了一下,说这是刚才苍蝇下的卵,然后就拿个竹签刮走了那些东西,跟家人说没买到,我知道可能是我小题大做了,但是你看到治疗猪蛔虫的药物有左旋咪唑、丙硫咪唑、抗虫灵、伊维菌素、阿维菌素等,拌料或皮下注射都可以。需要注意的是药物拌料需按说明书确定使用剂量,不要自行加大药量。
米猪肉是含有寄生虫幼虫的病猪肉。瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色,半透明水泡。象是肉中夹着米粒,故称米猪肉。人吃了米猪肉会得两种病。一种是绦虫病,会在小肠长出长达2屠宰前后,工作人员都会进行详细的检验,确定猪肉中是否存在各类寄生虫。因此,只要从正规渠道购买,在猪肉中遇到这些寄生虫的可能性其实很小。
E. 刚买了猪尾巴 发现里面有好多这种的东西,请问那是寄生虫吗
是的 如果你不费力的把它扯出来了那么它就是猪肉绦虫
F. 猪尾巴冻久了有白点
可能是囊虫病。
熟猪肉可以排除猪肉得病的可能。此类现象类似,猪肉风干,南方吃腊肉,在做腊肉风干的过程中会出现类似现象。
G. 猪肉扯出的条条“白虫”,真的是寄生虫吗
买回的猪肉里扯出一条条“白虫”,是寄生虫吗?钩虫寄生在肠道内,真正可能出现在肌肉里的是猪带绦虫,但这些寄生虫经过检验后基本遇不到。而那些“白虫”,很可能只是猪肉正常的组织结构(比如肉筋),并不是寄生虫。
它们是正常的组织结构,和寄生虫没有任何关系。如果你买到的部位是猪小腿、猪蹄或者猪尾巴,那么在切割的断面上看到这个东西就是再正常不过的了。因为猪尾巴和猪蹄的动作比较复杂精密,需要控制方向,因此这些部位的肌肉和骨骼之间连接的肌腱也较为致密、狭长而且独立。它们会呈现一条条的筋索状,和肌肉组织剥离开之后,看起来就会有点像是白色的“虫子”。
H. 猪肉里面有白色的长条是什么
猪肉里面的白色条状物其实只是猪的肌腱,也就是平常说的白筋。
白筋是正常的组织结构,和寄生虫没有任何关系。如果买到的部位是猪小腿、猪蹄或者猪尾巴,那么在切割的断面上看到这个东西就是再正常不过的。猪尾巴和猪蹄的动作比较复杂精密,需要控制方向,因此这些部位的肌肉和骨骼之间连接的肌腱也较为致密、狭长而且独立。
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注意事项:
1、观察肉的颜色:健康并且新鲜的猪肉,瘦肉部分应该呈现出红色或者粉红色,光泽比较鲜艳,流出的液体较少。脂肪部分应该是白色或者乳白色,而且质地比较坚硬。
2、观察肉皮:健康的猪的肉,肉皮上面应该没有任何斑点。
3、闻气味:新鲜并且健康的猪肉的气味是新鲜的肉味,并且带有微微腥味。不会有其他异味和臭味。