为什么有些东西不能再吃了

A. 腐败变质的食物为什么不能吃你都有哪些了解呢

食品是指能够满足人体正常生理生化能量需求，延长正常寿命的物质。食品发霉后，不仅会改变色、香、味，降低食品质量，还会因真菌毒素直接侵入人体，导致疾病。在目前发现的100多种真菌毒素中，黄曲霉毒素对人体的毒性和危害最大。

食品变质的原因有很多，可以概括为：微生物繁殖引起的食品变质；由于空气中氧气的作用导致食品成分氧化变质；由于食品中含有的氧化酶、过氧化物酶、淀粉酶和蛋白酶的功能，促进了食品代谢的进程，产生热量、水蒸气和二氧化碳，导致食品变质；食物变质是由昆虫的侵蚀和繁殖以及有害物质的间接和直接污染造成的。食用变质的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题，霉菌有毒而且摄入的量又很大的话，那么很有可能会生命危险。

所有种类的食物都会变质。营养食品通常更受微生物的欢迎，这使得OS更容易恶化。食品腐败后，其营养价值和食用价值降低。在食品腐败的因素中，微生物污染是最活跃、最常见的因素，起着主要作用。黄曲霉毒素具有毒性和致癌作用。食品发霉后，不仅会改变颜色、香气和无知，降低食品质量，还会直接侵入人体造成伤害。黄曲霉毒素对人体的毒性和危害最大，日常生活中应谨慎选择食物，尤其是在夏季，当温度较高且食物容易腐烂时，只需尽可能将食物低温保存即可。

B. 为什么有的东西能吃，有的东西不能吃

有些食物不能同时吃，同时吃会相克，有些食物不能吃，因为有毒或者吃了对身体不好。

C. 为什么有些东西人可以吃，而有些东西不可以

天地万物各有不同，有些东西无害有营养对人身体有益，适合人食用。有些东西含有害物质不适合人吃，有些虽然无害，但不可以吃只能欣赏。这就是万物的奥秘。
适合人吃的东西，吃了无害而且养身。不适合人吃的东西，吃了有害而且伤身，等于自找苦吃。有的东西虽然无害，但人吃不了，只能欣赏。万物奥秘须尊循。