为什么东西腐烂会长蚊子

1. 水果或食物腐败后会出现很大的味道，甚至会吸引蚊虫或苍蝇，这是为何

水果和蔬菜是我们日常生活的必吃品，营养丰富，含有大量的维生素和各种人体所需的矿物质。但是大家都知道蔬菜或水果买回家后放置几天变坏后就会生好多小虫，飞来飞去特烦人。

水果蔬菜装袋放进冰箱冷藏室保存。果皮装袋扎紧口后再放入垃圾桶，垃圾桶及周围要及时清理。米饭馒头等食物腐败也会孽生果蝇，所以最好不留剩饭或者也放进冰箱保存。

因食品内部所含氧化酶、过氧化酶、淀粉酶、蛋白酶等的作用，促进食品代谢作用的进行，产生热、水蒸气和二氧化碳，致使食品变质;因昆虫的侵蚀繁殖和有害物质间接与直接污染，致使食品腐败。

我们刚买回来的水果蔬菜一定要用自来水冲洗干净，因为有些果蝇的卵是产在水果蔬菜的表面的。最好在食用之前把它们在淡盐水中浸泡半个小时，这样做可以把果肉中的果蝇幼虫泡出来。

2. 久放后水果旁的蚊虫从哪里产生

水果在一个开放环境中，会散发出水果的气味，在空气中的浓度虽然很低，人都感觉不到这个气味，但是果蝇能感觉到，然后从比较远的地方飞过来。如果你把它放在一个完全密闭的玻璃容器里面，虽然水果在里面放久了也会腐烂，但不会有果蝇产生。当然也有可能是你的水果已经被果蝇产了卵，直接孵出来了小果蝇，但是这种情况要少的多，99%都不是这样的。

由于体型小，很容易穿过纱窗，因此居家环境内也很常见。有些种生活以腐烂水果上。有些种则在真菌或肉质的花中生活。在垃圾筒边或久置的水果上，只要发现许多红眼的小蝇，即是果蝇；果蝇类幼虫习惯孳生于垃圾堆或腐果上。

3. 腐烂的水果为什么会生小飞虫

水果是我们在生活中必不可少的食物，也是人体所需多种维生素和营养物质的来源。在平时的生活中，我们购买的水果市场有吃不完腐烂变质的情况，这样的水果如果不及时处理掉不仅容易产生臭味，还会滋生一些小飞虫，尤其是在炎热的夏天，腐坏的水果是小飞虫最加的生存地。所以吃不完的蔬果一定要适当保存，如果出现了变质和腐坏一定要及时的扔掉。

蔬果放置久了会生出小飞虫。首先是因为水果上面有很多的微生物和细菌。水果上面的微生物和细菌如果不清洗的话是很难去掉的，如果蔬果放置时间很长，一些微生物就可能成为小飞虫；其次，水果的气味吸引。水果的气味也是非常吸引小飞虫的，长时间放置的水果会招引很多的小飞虫，由于这些小飞虫对气味很敏感，所以他们就会沿着这些水果的气味来到水果旁；最后，其他昆虫繁殖。如果水果长时间放置，一些其他的昆虫比如苍蝇和蚊子等会落在水果上留下虫卵，这些虫卵会慢慢的变为小飞虫。

如果家中有其他昆虫的话，长时间置放的蔬果上会留下这些昆虫的虫卵，比如苍蝇和文字等，这些虫卵慢慢长大就成为了小飞虫，所以长时间腐坏变质的水果要及时的扔掉，以免滋生细菌。

你有哪些保存水果的方法？

4. 为什么食物腐烂,即生出虫子

食物腐烂后会产生各种微生物，尤其是水果源散发出来的气味对果蝇非常有吸引力，它们个子小小，闻到这股味道就会飞到食物表面产卵，幼虫就以发酵的水果为食,温度适宜的情况下果蝇22小时就能繁殖一代，所以就会有虫子。

食品变质是指食品发生物理变化使外形变化，以及在以微生物为主的作用下所发生的腐败变质，包括食品成分与感官性质的各种酶性、非酶性变化及夹杂物污染，从而使食品降低或丧失食用价值的一切变化。食用变质的食物可致使人体致病，对人体无益。

(4)为什么东西腐烂会长蚊子扩展阅读：

食品的腐败变质是一个复杂的生物化学反应过程，涉及食品内酶的作用、污染微生物的生长和代谢，但主要是出厂微生物的作用。从腐败变质对食品感官品质的影响来看，食品腐败变质的类型主要有以下几种。

1、变黏：腐败变质食品变黏主要是由于细菌生长代谢形成的多糖所致，常发生在以碳水化合物为主的食品中。常见的使食品变教的微生物有：黏液产碱杆菌、类产碱杆菌，无色杆菌属，气杆菌属，乳鼓杆菌，明串珠菌等，少数酵母也会使食品腐败变黏。

2、变酸：食品变酸常发生在碳水化合物为主的食品和乳制品中。食品变酸主要是由于腐败微生物生长代谢产鼓所致，主要的微生物包括：醋酸属，丙酸属，假单抱菌属，微球菌属，乳较链球曲属和乳酸杆菌科备用细菌等；少数霉菌如根霉也会利用碳水化合物产鼓，从而造成食品腐败变质。