豆芽为什么有白色的东西
⑴ 我种的黄豆发芽了,但是芽上长满了雪白色半0.25毫米不到长的毛。是不是发霉了
你看到的白色的毛是启高软的吗?象菌丝一样轿旁孙,那就是发霉了.
虽然你每天用水浇过,但是水中依然会有杂质.
我认为菌源不是水中的,就是你的纱布上的.
还有,我估计,它的发芽环境,你给的温度太高了,也促进了霉菌的滋生.
至于能吃与否,肯定要处理一下.
这种处理到是非常简单:
你家有没有臭氧机?用臭氧机处理最好.
方法是,用盆泡豆芽,水要多一些,将臭氧机的出气的那头放到水底,给臭氧20分钟,霉菌基本就会非分解.
此时,豆芽继续闭链发也可以,但生长肯定也会受到很大影响.因为它也会被氧化一部分.
至于吃,给臭氧后可以食用,,吃前一定要煮熟.就完全没有问题了.
很多植物的根茎都会有这种情况,我们吃它的根茎时,还不是洗一洗,弄熟了就吃.没问题.
⑵ 绿豆芽中间白色的是什么
图中豆芽中间两片"翅状”物是豆苗的子叶,因豆芽生长于无光环境,所以会疯狂地长得很细长。
⑶ 为什么种豆芽会种出白色的叶子
可能是品种的问题,还有就是没有见到阳光,出现白化病,会导致这种情况出现。
豆芽的养护方式
1、温度:豆芽喜欢比较高的温度,温度越高它的生长能力会越强,不过温度也不能高的离谱了,最高温度限制在三十二度左右,在三十度的时候,豆芽的生长能力是最强的,不过适合它生长的温度范围是在十五度到三十二度之间。
2、浇水:一般豆芽汲取水分的主要途径就是淋水了,通过这种方式能够很好的保证它正常生长,每次淋水的时候需要全部都淋到,从头到尾都淋过一遍,同时根据环境温度来决定次数,如果温度在三十纤搭度左右,就需要在早晨和傍晚各淋一次。
3、光照:不需要接受光照,如果在养殖期间接受了光照的话,它的长势不会很好,无法达到最终食用的目的,被光照射之后整体都会变成绿色,甚至还会长出绿叶,所以无法正常食用。
4、施肥:食用的不需要施肥,因为豆芽的生长本身就是依靠它自身的营养,同散孝时如果冲竖稿施肥的话,之后会在食用的过程中产生中毒或者一些不必要的事情。但是如果是要结果的绿豆就要施肥了,在苗期食用沃叶磷酸二氢钾,可以促进其生长。
⑷ 生豆芽长出白色粘稠物是什么情况
绿豆芽长毛根主要由俩方面原因造成,第一是淘豆芽的水温度偏高所致。第二是环境温度偏高,这俩方面的原因都可以造成豆芽疯长,表现为芽体偏细,毛根长。环境温度和水温偏低,又会导致豆芽生长缓慢,凳薯适当控散斗制环境温度和水温,就可以让豆芽长的又粗又几乎没有毛根。枣掘者
⑸ 炒菜用的豆芽为什么会是白色的
饭店在塌嫌烹制豆芽时(团核手麻辣烫等垫底豆芽除外)为了卖相好,多半先把豆芽两端的胚叶和须根掐去,这样炒出的菜油亮、洁白,氏迟格外诱人。相比不掐两端的要好多了。所以你看到的“白色的豆芽”是人工“美容”过的。
⑹ 为什么豆芽的茎是白色的
为什么豆芽的茎是白色的?一般的搜扒芽苗菜的茎都是白色,因为发豆芽都是避光的,它没有经过光合作用,所以不含叶绿素携罩,因辩漏闹此豆芽的茎是白色的。
⑺ 豆芽叶子上有白色的东西是什么
因为天气热,放在外面,它发芽了
⑻ 黄豆芽细长的白色的芽是什么
黄豆芽细长的白色的芽是由胚轴发育而来的。因为胚轴最终发育成连接茎和根的部银租分;胚根最终发育成植物的主根;;胚芽最终发育成植物的茎和叶。豆芽的白嫩细长的部分就是由胚轴发育而来的。
菜豆种子的结构包括:如搏衡种皮和胚,胚包括胚根、胚芽、胚轴、子叶等结构。其中,种皮起保护种子内部结构的作用。
种子萌发的过程是:首先是种子吸水膨胀,种皮变软,子叶或胚乳里的营养物质转运渣做给胚根、胚芽、胚轴,然后胚根发育成根,胚轴伸长发育成连接茎与根的部分,最后胚芽发育成茎和叶。
⑼ 豆芽长出的白色须须是干什么用的
您好,那是因为豆芽在见光后是会好岩进行光合作用的,会长出叶子和根须的,不影响食用歼喊,对人友改御体也无害,但会影响口感,吃起来有“老”的感觉。
⑽ 豆芽发白不坏的原因
会坏只是时间未到。
豆芽发白敏局,就是发芽过程中用水过多了,这样下去的话豆芽就会烂掉。
豆芽属于豆制品,含有碳水化合物、蛋白质等营养。桥兆让豆芽是用黄豆或绿猜携豆的种子培育出的芽菜,也称活体蔬菜,是最常见的蔬菜之一。