为什么杀鸡后有黑色东西
1. 鸡杀死后骨髓呈现黑色糊状什么原因
那说明鸡杀死的时间过长 导致鸡在还没有杀死的时候 血管中的的血液减少 然后骨髓会产生新的血液供应 骨髓中的血液是半成型血液在身体中血液减少后会迅速增长变成成熟血液 他是人包括各种哺乳动物的主要造血器官 动物体内的血液成分处于一种不断的新陈代谢中,老的细胞被清除衫前,生成新的细胞,骨髓的重要功能就是产生生成各种细胞的干细胞,这些干细友塌历胞通过分化再生成各种好搜血细胞如红细胞、白细胞、血小板、淋巴细胞等,简单的说骨髓的作用就是造血功能。因此,骨髓对于维持机体的生命和免疫力非常重要。 所以鸡杀死的慢了些 就会出现骨髓里产生新的血液 而那些血液在机体死后是会变成黑色的 不过没关系不影响食用 下次杀鸡的时候动作快些 就可以了
2. 今天杀了一只公鸡也不知道怎么回事杀掉以后发现这只公鸡全身都是黑色的能吃吗
杀出来是这种晌闹黑色吗,这是乌鸡,是鸡里面的一个品种,而业营养价值比普通肆带鸡高很多。宴雹罩
3. 杀了一只鸡,肚子剖开里面有一层黑黑的皮这只鸡还能吃吗
能吃。唯闷桐用刀把那层皮刮掉吃就行。一般动物像鱼、鸡之类都会有这么一层皮,用来粘附五脏的毒素指坦。吃的时候把黑色部罩型分去掉就好。
希望能帮到你!
4. 为什么宰了的鸡,发现其鸡翅骨头黑色
如果整只鸡的骨头早碧都是黑色的那就说明是乌鸡,要是只有鸡翅骨头是黑色的那说明就是淤袜和血,嘿嘿!放心吧没事告睁盯的,放心吃吧!!
5. 杀了只鸡皮为什么是黑色的
如果不是乌鸡,那么就是杀鸡时抓鸡的时候用力过大,导致鸡皮下出血(淤血),不影响食用。
6. 我买了一只母鸡,在杀鸡退毛时发现有皮表黑色的物质,我也没有在意然后炖肉时怎么也会有黑色的飘出来!
亲 那是表示此鸡正哎换毛中,那黑枣雹宽色的东西实际就是鸡毛在开始生长过程中,不碍事的,不肆渗过在拔毛前可以去除的,用凳亮刀背可以轻松的挂掉。
7. 今天早上杀鸡在鸡肚子里发现一个黑色椭圆形的东西 想请问各位这是什么 谢谢
腹水晚期,吸收后的残余。切开看一定有黄色硬硬的东西,那是纤维素渗出物。不影响吃鸡肉。
从科学角度来看,最大可能:
鸡得了卵黄性腹膜炎。这是常见的一种细菌病感染引起的。造成卵黄吸收不良,也会有黄色硬物出现。这个概率很大,颜色从鲜黄色到暗红色不等,质地也可以是松软或坚硬不等。
可以把所谓的“鸡宝”做个组织切片,镜检看下,应是无规则的结构,混合有感染的细菌团颗粒(HE染色显微镜下应该有蓝色小团块)。
吃瓜群众杀鸡发神和现肚子里的硬块儿,以为是“鸡宝”,其实绝大多数是上面说的这个东西。为啥?我们说“牛宝”,“狗宝”这个是真实存在的。哺乳动物胃部和胆囊,分泌物长期积累产生块状物质。所以很珍贵。比如天然牛黄,十分珍贵。多在“老牛”,“胆囊”里有。2个关键词很重要,动物必须老+在特定的组织脏器内部。但鸡不可能满足这2个条件中任意一条:
市场肉乎扰鸡出栏45天-55天左右就差不多了。疫苗+饲料,不会给鸡产生“鸡宝”的准备时间。蛋鸡按2年-3年报废算,时间虽长,但是相比哺乳动物还是短太多。而且,时间越长,细菌性腹膜炎几率越大,形成硬块几率越高。
鸡的消化系统和泌尿系统都和哺乳动物不一样。“鸡宝”从没有报道在脏器中发现,如胃(2个胃),肠道,胆囊,肾,输卵管里,等等。都没有相关报道。而报道的大多都是在肚子里发现的。
故:综上所述,“鸡宝”用科学态度审视一下,我把它定义为:
一种由细菌性感染引起的鸡卵黄性腹膜炎,鸡腹水或卵黄被机体不完全吸收后,在腹腔内岁瞎旦与感染细菌一起形成的一种块状混合物。
顺带提个醒:对子虚乌有的东西炒作,是国人劣根性,吃瓜群众擦亮眼睛,不要轻信谣言,自己要有辨别是非能力!
8. 鸡爪上有黑色的点点是怎么回事
鸡爪上面出现黑斑有可能是里面有淤血,鸡爪血液的红色来自红细胞内的血红蛋白,因红细胞含氧量不同而有所差别。含氧量多的动脉血呈鲜红色;含氧量少的静脉血呈暗红色;若含较多的高铁血红蛋白或其他血红蛋白衍生物,则呈紫黑色。
因为杀鸡时有瘀血没有放出,堆积在鸡的体内,所以导致发黑。正常情况鸡爪的颜色应该是白中泛黄,如果是碰到这种有黑斑的鸡爪一般不建议购买。
鸡爪挑选注意事项
1、从颜色辨别好的生鸡爪颜色是自然的肉色,较为自然红肉和脂肪的分布均匀,没有各种颜色的斑点,如果鸡爪表面肉色看上去呈红褐色,或者颜色过分苍白,建议不要买。
2、从气味辨认把鸡爪放在鼻子前闻一闻,如果鸡爪散发出腥臭的味道,那就不新鲜了。
3、从表皮辨别鸡爪如果不新鲜变质后会产生一种维生素,致使鸡爪表面带有粘性物质,如果鸡爪摸上去会产生粘腻感甚至拉丝,建议不要购买。4、从弹性上辨别新鲜鸡爪的肉质是有弹性的,手指按压后会有很好的回弹性。如果手指按压后鸡爪凹陷的地方难以复原,那么说明这样的鸡爪已经冷冻过很长时间,建议不要购买。
9. 今天早上杀鸡在鸡肚子里发现一个黑色椭圆形的东西 想请问各位这是什么 谢谢
去找专家鉴定一下吧,有可能是鸡宝,但也有可能是别的。鸡宝生长在鸡胃里一种石头样的东西。多呈圆球状或椭圆球状,一样平常直径1一5厘米,表面呈灰白色或灰黑色,略有光泽,并有多李埋个类圆形突起返大。质地坚重细腻,指甲一划可见划痕。你可以自哪世蚂己试试,如果真是,那就赚了