为什么有的东西会有粘性

Ⅰ 为什么大米煮熟后会有粘性

一、问题的提出 二、研究的过程与分析 1、拿出材料饭来进行对比 没煮过的米： 煮过的米（饭）: 它们的不同之处: ①煮过的饭后有黏性; ②煮过的饭体积比没煮过的饭的体积大。 2、对于米粒的研究 3、举一反三 既然饭的粘性是因为米粒中的淀粉糊化的缘由，那么同大米一样含有大量淀粉的玉米、番薯等等加水加热煮熟后是不是也会有粘粘的呢？妈妈给我买了玉米棒子和番薯，我把它们放入锅中，加入水，放在煤气灶上加热，在妈妈提示煮熟了的时候关火拿出来，番薯剥皮后，里面真的感觉粘粘的。还有玉米粒，稍用力破开玉米粒外包的薄膜后，里面也是粘粘的。 通过这次的观察、资料的查找、试验，我了解了米煮熟成了饭就有了粘性的原因，原来是米粒中含有大量淀粉的缘故。大米煮熟后就成了香喷喷的米饭，米饭是我们中国人的主食，米饭不仅可以填饱我们的肚子，它还有一个用处：当浆糊用，粘东西。在古代，人们都用一些不好的米或不可以吃的杂粮来做浆糊。

Ⅱ 胶水为什么有粘性

胶水？胶水！

胶水其实就是能够粘接二个物体的物质。胶水不是独立存在的，它必须涂在二个物体之间才能发挥粘接作用。这中间，靠的是胶水有粘性！

在我们的工作或者生活里，物品损坏、做手工艺品等都需要用到胶水来修复，粘起来。那么，为什么胶水会有粘性呢?

胶水为什么有粘性？

在水性环境里，胶水中的化学成分 --- 高分子体(如：白胶中的醋酸乙烯是石油的衍正型野生物的一种)都是呈圆形粒子，一般粒子的半径是在0.5～5μm之间。物体的粘接，就是靠胶水中的高分子体间的拉力来实现的。

在胶水中，水就是中高分子体的载体，水载着高分子体慢慢举喊地浸入到物体的组织内。当胶水中的水分消失后，胶水中的高分子体就依靠相互间的拉力，将两个物体紧紧的结合在一起。在胶水的使用中，涂胶量过多就会使胶水中的高分子体相互拥挤在一起，高分子体间产生不了很好的拉力。高分子体相互拥挤，从而形成不了相互间最强的吸引力。同时，高分子体间的水分也不容易挥发掉。

这就是为什么在粘接过程中"胶膜越厚，胶水的粘接效力就越差的原因"。涂胶量过多，胶水起到的是"填充作用"而不是粘接作用，物体间的粘接靠的不是胶水的粘结力，而是胶水的"内聚力"。

如果不是水溶性的胶水，其实原理也大同小异，就是用其他溶剂代替了水罢了。

影响胶水粘结强度的因素

了解了胶水粘性的租卜由来，我们还需要知道胶水的粘结强度受多方面因素的影响，比如：胶与底材的接触角、表面平整度、表面清洁度、增塑剂迁移、表面污染、养护时间、施工压力以及环境等等。

归纳起来，也就是胶与被粘材料的接触面积、胶与被粘材料间的结合力以及胶与被粘材料之间的表面清洁度。

由上所述，影响胶水粘结强度的因素很多。但究其根源，还取决于胶水本身的粘性大小，也即胶水的粘度。若是胶水本身的粘度不达标，那么无论再怎么排除这些外在的影响因素都无济于事。

Ⅲ 为什么有些物体具有粘性

如果你注意观察的话，手举会发现凡是具有粘性的物体基本上或多或少都含有些液体成分的，正是有了这些液体的存在，液体的分子的流动性远比固体强，并且当其与固体接触时，固体间的空隙基本上都会被这些液体填满，由于分子引力的作用，使得固体之间不易被分离
举个例子：当你把两个镜片（平的）直接贴在一起的话，很容易就会分开，而加入你把镜子上洒点水，再把另一块镜子贴上去，你再想竖直辩好着把它拉开，会费点力气的
还有部分原因就是液体都有表面张力毕灶碧

Ⅳ 为什么粘片有粘性

非也,主要是因为它有粘稠性,而且有流动性.
都知道,物质弯消是由分子(原子,离子)组成的,固体物质能有具体形状,是因为它们的分子排列密集且有规律,而且分子间有引力(也有斥力),这引力会在分子之间距离很近时起作用,如果某东西断了,那么即使你把它在合到一起,它们之间的距离相对于分子来说还是太埋搭知大了,所以断开的分子间几乎没有引力,故不能连在一起.胶枝喊水上的物质有流动性和粘稠性,它可以流到分子之间的间隙里,使分子间的引力起作用,就把物体粘在了一起.
胶片的原理差不多,比如把2块纸粘在一起,它是胶的分子与纸分子间有引力,就把2张纸固定在了同一张胶片上,就起到了固定的作用.

Ⅳ 胶带为什么能粘东西，这里究竟有什么科学道理

胶带为什么能粘东西？竟然还能堵上国际空间站上的漏气

说来有点不可思议，其实国际空间站一直以来就存在少量空气泄漏，所以需要不断地用混有氧气和氮气的高压气瓶来补充损失的空气，这样才会相安无事，谁也没有想着要去把漏气的问题真正解决掉。直到漏气的速度翻了五倍，宇航员们才不得不想办法也要去堵漏。

当然也有不是靠蒸发，而是靠发生化学反应来固化的胶水，比如经典的ab胶、502等等，尤其是502很奇葩的是它变干并不是挥发了其中的水分，恰恰是它原本不含水，而是要跟粘接物体表面的水分发生化学反应后才能固化。

Ⅵ 淀粉为什么会有粘性

淀粉溶于水是物理变化.此反应是吸热反应,升温有利于淀粉毁基芦溶解.然而淀粉溶于水是胶体,所以温度越高,显得越黏绸.

将淀粉混于冷水中,经搅拌形成称为淀粉乳的乳状悬浮液.将淀粉乳加热到一定温度,淀粉颗粒开始膨胀,偏光十字消失.温度继续上升,淀粉颗粒继续膨胀,可达原体积的几倍到数十倍.由于颗粒的膨胀,晶体的结纤带构消失,互相接触,变成稠状液体,虽停止搅拌,体积胀大,淀粉也再不会沉淀.这种现象称淀粉的糊锋罩化.

Ⅶ 塑料制品放时间长了表面为什么会发粘

塑料氧化了，产生的物质有粘性，所有的塑料都有，不过有些经常接触的因为摩擦，所以不过有太多积累在一起，感觉不怎么明显而已。

塑料制品是采用塑料为主要原料加工而成的生活、工业等用品的统称，包括以塑料为原料的注塑、吸塑等所有工艺的制品，具有可塑性的合成高分子材料。

它与合成橡胶、合成纤维形成了日常生活不可缺少的三大合成材料。具体地说，塑料是以天然或合成树脂为主要成分，加入各种添加剂，在一定温度和压力等条件下可以塑制成一定形状，在常温下保持形状不变的材料。

(7)为什么有的东西会有粘性扩展阅读：

塑料是较轻的材料，相对密度分布在0.90—2.2之间。很显然，塑料能不能浮到水面上？特别是发泡塑料，因内有微孔，质地更轻，相对密度仅为0.01。这种特性使得塑料可用于要求减轻自重的产品生产中。

绝大多数的塑料对酸、碱等化学物质都具有良好的抗腐蚀能力，特别是俗称为塑料王的聚四氟乙烯，它的化学稳定性甚至胜过黄金，放在“王水”中煮十几个小时也不会变质。

由于F4具有优异的化学稳定性，是理想的耐腐蚀材料。如F4可以作为输送腐蚀性和粘性液体管道的材料。

Ⅷ 为什么糖会发粘

氢键是糖有粘性的关键。当糖单独存在时，它是分子由碳、氢和氧原子组成的固体。

而我们都知道，晶体是完整独立的，不会互相粘在一起——这也是为什么你可以很容易地筛糖和倒糖。但有液体存在时，糖分子中作用很强的氧氢键会开始断裂，松散的氢原子会寻找其他东西来粘住。

有些氢原子会附着在最靠近它们的物体表面，有些会抓住液体中的氢分子不放，还有些则与糖中的另一个氢原子或氧原子结合。这一系列行为就导致一团黏糊糊的东西诞生了。

如果你手里拿着糖，即使是很少量的汗水也会让你的手变得粘起来。而另一方面，盐是由钠和氯组成的。所以当它溶解在水中时，不会有氢到处漂浮并且附着在其它物体上。

Ⅸ 为什么米可以当粘胶胶水为什么米有粘性是细胞的哪个部位导致的

LZ您好

米的黏性是由淀粉这个成分决定的。
但是！您问的是细胞的结构。
嗯！米储存淀粉的地方是受精极核发育成的胚乳，准确地说，是胚乳所有细胞中的内胚乳细胞。
内胚乳细胞在种子成熟（灌浆）地过程中，依弊山靠主动运输储存了很多还原性糖，将租模中其缩合成淀粉，并在细胞质基质中形成颗粒状的淀粉体（嗯，不是正常的细胞器呢）
顺便一提，除开淀粉体，内胚乳细码租胞还会形成蛋白质颗粒的蛋白质体。

而胚乳的表层细胞（糊粉层），则拥有脂类构成的圆球体，矿物质元素和少量可溶性氨基酸构成的糊粉粒。
它们各司其职地为胚提供萌发所需的所有营养条件~（然后机缘巧合下被你把它胚乳弄出来，当浆糊使了，这个过程中，内胚乳细胞破裂，其中的淀粉体释放出来，淀粉的黏性让你粘住了东西……）

Ⅹ 物体的粘性的原理是什么跟分子大小、分子引力有关吗

对于气体而言，粘性是由于不同速度的分子相互扩散导致的，这时与分子大小和指行分子间的引力关系不大，即使分子间无相互作用，即理想气体，也会存在粘性。
而在液体中，一方面存在不同速度的分子相互扩散，另外也与分子间的相唯圆哗互作用有关，而且由于液体中分子间距和分子的尺寸差不多，这样也可以理解为与分子大小有一腔迟点关系。