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高压锅压东西为什么很大

发布时间: 2023-04-11 21:02:32

① 高压锅内的压强为什么会增大影响压强大小的因素是什么

高州咐闹压锅内气体受热膨胀使得压强增高,
气体压强:由于P·V=m·R·T,所以对于一定质量的气体,可以通过减小体积(压缩),或增高温度(加热),如果允许质量变化,那么就可以增简吵加气册罩体质量(充气)来增大压强.
液体压强:随液体深度和密度的增大而增大.

② 电压力锅为什么能产生那么大的压力

高压锅是密闭的,里面的水被加热后部分蒸发为水蒸汽,因体积膨胀旅枣产生压力。压力大小与温度有关。水蒸汽逐渐达到饱和状态后继续加热则温度升高,饱和蒸汽压拆败拆力也随之升高,压力超过设枯樱定的压力时蒸汽从泄压阀泄出,可以维持安全的蒸汽压。

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