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为什么吃脆的东西停不下来

发布时间: 2022-01-22 19:26:31

❶ 为什么我一般吃东西的时候停不下来啊

即使你是个非常精明和有自制力的人,也难免面对某些好吃的东西情不自禁。当然,这些食物因人而异。美国最近有一项研究发现,引发人们食欲的往往是热量高的东西。为什么这些食物让我们如此追捧?是我们有问题,还是食物里藏着秘密?到底该怎么吃,才能吃得少、吃得精、吃得好? 食欲膨胀的台前幕后 为什么那些不足为奇的食物,即使在你不饿的时候,也能使你食欲大发? 你也许会归结为自己的意志力太弱。但是,确切的答案是:当你想控制自己不吃零食的时候,食欲往往变得更加强烈。一些专家说,高脂高糖食物就像毒品一样,使我们深陷其中,无法自拔。 有理论认为,某些物质对我们的影响与吗啡和海洛因的效果相似:促使机体产生脑啡肽。这种物质能使你食欲大增,并且在吃饱以后仍然无法感到满足,结果是我们还在继续进食。有研究表明,这种物质会延缓身体传递大脑发出的停止进食信号的速度,信号完全传达大概需要平时所需时间的6倍。而且,高脂食品会抑制人体内瘦身蛋白的水平—这种物质有助于控制食欲。在小白鼠实验中,当不再给吃惯了高糖食物的小白鼠进食高糖食物时,它们都出现了毒瘾发作的症状。但是必须澄清,食物带给我们的愉悦是温和的,而毒品则强烈得多。 正是因为脂肪延迟了大脑传递停止进食信号的速度,当肚子已经饱了时,我们却无法迅速停下来。因此吃得越多高脂食物,我们就越陷入贪吃的怪圈。而一旦我们远离了它们,我们的神经系统则会自动地把食欲调整到绿色进食轨道上来。 脂肪常常被用来增加食物的香味,改善其口感。尤其是在快餐当中,脂肪往往是既廉价又有效的食品添加剂。当你改吃清淡食物时,胃口会变小,食量自然而然就减少了。 还有,大多数人之所以偏好高脂食品,是因为脂肪能抑制人体内压力荷尔蒙皮质醇的分泌,从而改善我们的情绪状态。处于长期压力下的实验小白鼠,也表现出对油脂和含糖饮料的偏好。 不过,过量饮食并不仅仅是生理性的,与我们早期形成的生活习惯关系密切。而早期的饮食习惯常常受父母教育和习惯影响,尤其是误导的结果。 注意饮食DO与DON盯住热量不放松: 人们在饮食方面往往存在一个认识偏差,就是在意进食分量重于在意食物热量。人们往往更关心自己吃下去几斤几两,这样下去的结果就是摄入热量过多。我们应该警惕食物的热量密度。快餐食品的热量密度往往是健康食品的两倍多。 ♀给自己设陷阱:研究表明,长期不吃某种东西的人在遇到这种东西的诱惑时会出现“恶狼扑羊”的失控情形,结果他会过量摄入这种东西。所以,最好不要长期限制自己不吃某种东西,以防给自己设下导致食欲脱缰的陷阱。 ♀上少吃多餐的当:少吃多餐对于消化系统的伤害较少,但是这种进食方式容易导致饮食过量,甚至是一日三顿进食的两倍。 ♀被器皿搞昏头:当用一个摸不清分量的新器皿装东西时,你以为自己只吃了平常食量的一半,但可能你大大低估了自己。建议你尽量用固定的器皿盛食物。 ♀离诱惑太近:一项调查发现,一个巧克力就摆在自己桌上的人每天平均吃下9块,而一个巧克力摆在离自己6米远处的人每天平均吃下4块。尽管你认为自己能管住自己的嘴,但我们还是建议你主动远离诱惑,以免无意间发生什么吓人的事情。 ♀一顿饭的花样太多:食物的多样性会降低人的进食自制力,因为人体面对花样迭出的食物,会产生去品尝的欲望。这是一种本能的欲望,我们的祖先最早在采集和寻找食物时就已经会这一招了。

❷ 有的食物一吃就停不下来,这是为什么呢

在这个问题之前,让我们先了解“饥饿”。

饥饿实际上分为两种类型:一种稳定的饥饿,一种摇摇欲坠。

根据心理学教授的说法,人们通常只会在饥饿是非常强大的时候感到饥饿,并且没有其他问题。如果你认为你整天转身,我想吃,所以我很快找到了一个爱好,传递你的注意!

不要考虑食物,多么美味

根据科学研究,它表明,食物的想象力在食欲中发挥着重要作用。就像夏天一样,你总是想考虑酸奶冰是非常舒适的,甜味的酸味,然后想到更多。

享受健康的饮食

学会解决压力

当人们面临压力时,将有一种情况,皮质口分泌高。在这种状态下,人们会变得想要吃饭,他们无法控制胃口。因此,对于每个人来说,保持健康工作和压力状态很重要。

❸ 人为什么爱吃酥脆的食物

您好;
“Crispy” 的词源很复杂,最初似乎是指弯曲或波浪形。但不管词源是什么,它最常用来形容脆的食物。很明显 “crispy” 的发音与实际 “脆” 的声音不完全一致,但是出于某种原因,它会在我们的耳边唤起这种声音。与此类似,“crunchy” 这个词也被广泛认为是拟声词,它唤起的这种感觉更加强烈,或许稍欠文雅。 拟声可能是 “crispy” 在菜单上如此有效的一个原因。对于拟声词的功能性神经成像研究显示,当听到这些词汇时,研究对象脑中的部分区域会产生活动,而这正是实际经历该动作或由词汇引发的情感状态的区域。 仅仅是读到、听到或者说出拟声词 “crispy” 和“crunchy” 时,人们就会产生吃到这种食物的感觉。按理来说,这种感觉在大脑中的体现,是主要运动皮质区的口舌区域被激活(当然,实际说出一个词时,嘴的运动区域被直接激活)。“脆” 的描述感非常强,因为在某种意义上,听到或说出 “脆” 字会强烈促进进食的运动想象——带 “脆” 字的食物在某种程度上已经被潜在的顾客食用了。“脆”字在菜单上有很强的吸引力,尤其还因为酥脆的食物通常在其他方面也比较可口。 当然,酥脆如此诱人可能还有其它的原因。在现代的食物环境中,商业生产并大力推销的酥脆食物到处都是,同时它们也被妖魔化为会导致肥胖。这些食物,至少其中的一些,是 “坏” 的。但正如很多人都意识到的:做点坏事,只要不是太坏,在本质上会有愉悦感。享用一包薯条并不仅仅是因为它装在一个好看又窸窣作响的包装袋里,提供盐、脂肪和碳水化合物。而是还因为在一个耸人听闻、左右矛盾的营养文化中,这能够带来 “偷食禁果” 的刺激。 我们怎样看待食物和享用食物,是多重历史综合作用的结果。这些认知史、演化史和文化史在每个人身上以独特的方式相互作用,并形成了餐桌上的个人史。当然,人类并不是只喜欢脆的食物,某些人甚至完全不喜欢脆的食物。但是,“脆”的强烈吸引力显然是多重历史互相作用的结果。

❹ 为什么我一吃东西就停不下来

由于现在生活水平好了,人们随时随刻甚至随地都能获得食物,于是这种人们对于食物的需求不仅仅是满足温饱,享乐成了更多人的基本动机。由于吃的美味的食物越多,大脑就会更加期待它们。

可以说,这种进食完全不是为了填饱肚子,而是为了愉悦精神。

如果说得更通俗易懂一点,就是:馋!

而“馋”在生理上,就是身体真的很需要多巴胺!

多巴胺是一种神经递质,能够影响人的情绪和感觉,多巴胺的分泌和吃饭睡觉等都有关系。

如果人体内的多巴胺浓度过低,就可能会引起抑郁症,肥胖以及疲劳综合征等,甚至还可能导致注意力缺陷和多动障碍等等。而如果多巴胺浓度提高,就会让人有愉悦的感受。

由于长期睡眠不足、压力山大、缺乏运动等原因,人的身体就会自发地想办法来提高多巴胺的分泌,于是吃东西就是最方便快捷的办法。

除了“没事儿总想吃点东西”,生活中还会出现另外一种情况,叫做“吃得停不下来”。

比如拆开一袋瓜子,就会一口气吃光;一旦吃了一片薯片,就会控制不住地往嘴巴里塞第二片、第三片……实际上并不饿,只是纯粹地吃得停不下来,这是怎么回事?

其实这也是一种“享乐型饥饿”。

那么,该如何适当控制“享乐型饥饿”?

转移注意力

根据心理学教授表示,人们通常只在饥饿感很强和没有其他关注点的时候才感觉到饥饿。如果你觉得自己整天翻来覆去就想着吃,那就赶紧给自己找个爱好,转移一下注意力!

不要想着食物有多好吃

根据科学研究表明,对食物的想象在食欲的生成中扮演了重要角色。就像夏天,你总想会想象酸奶冰冰的很舒服,酸酸甜甜的味道,然后越想越馋。

享受健康饮食

认为健康饮食就是寡淡无味的修行者饮食,这绝对是误区!事实上,会吃的人肥胖率更低。吃饭跟穿衣打扮一样,讲层次、讲搭配,有些食物适合天天吃、大量吃,有些食物适合偶尔品尝。

学会给自己舒解压力

❺ 为什么喜欢吃甜食而且停不下来

上午10点,下午4点是食用甜食的最佳时间,吃甜食最令人担忧的一点就是发胖,其实只要控制好量,就不会有增加赘肉的隐忧,因为甜的东西能化解紧张的气氛,创造愉快的氛围.这也就是你为什么吃甜食而停不下来,朋友,适当的吃还是很好的,不过别超出

❻ 为什么吃瓜子停不下来

个人觉得啊,爱吃瓜子的人都比较享受嗑开瓜子的那个过程,爱听嗑开瓜子的那声清脆的“咔嚓”,一颗一颗又一颗……形成了惯性,包括松子、开心果、碧根果等坚果都是!如果光吃坚果仁儿,似乎就没那么无法控制了!
心理学研究生、网友“zzzhu”答:那是因为瓜子好吃,吃瓜子又不容易吃饱,嗑瓜子时发出的咔嚓声是一种对大脑的奖励。每嗑一颗瓜子都创造出一个微弱的“成败情境”,特别是瓜子破开时“哒”的一声,显示操作成功。吃瓜子仁儿总跟在“哒”一声之后,这构成了“条件反射”的条件。嗑瓜子行为反复强化了“哒”跟“吃”的心理关联,丰富了嗑瓜子的愉悦来源。

❼ 吃东西停不下来怎么治是强迫症么

病情分析:你好:考虑你所说的情况吃东西停不下来,可能是轻微强迫症导致的现象哦。强迫性吃东西,明明知道吃饱了,却停不下来。强迫性吃东西,虽知毫无实际意义,但总是无法摆脱,因而感到厌烦之极。
意见建议:建议你好好地调理一下心态,可以找点事做啊,比如逛街,公园,游乐场等,要么就听听音乐,看看小说。祝您健康!

❽ 吃东西停不下来了,怎么办

吃东西停不下来是食物成瘾的症状:
目前对于“食物成瘾”并没有特别好的治疗方法,主要通过药物治疗、认知行为干预等,但治疗周期较长,需1—2年时间。通过对肥胖人群的干预治疗,比如缩胃手术后,患者的脑白质损伤也会慢慢恢复,食物依赖也会有所下降。

❾ 喜欢吃的东西,为什么停不下来

即使你是个非常精明和有自制力的人,也难免面对某些好吃的东西情不自禁。当然,这些食物因人而异。美国最近有一项研究发现,引发人们食欲的往往是热量高的东西。为什么这些食物让我们如此追捧?是我们有问题,还是食物里藏着秘密?到底该怎么吃,才能吃得少、吃得精、吃得好?

食欲膨胀的台前幕后

为什么那些不足为奇的食物,即使在你不饿的时候,也能使你食欲大发?

你也许会归结为自己的意志力太弱。但是,确切的答案是:当你想控制自己不吃零食的时候,食欲往往变得更加强烈。一些专家说,高脂高糖食物就像毒品一样,使我们深陷其中,无法自拔。

有理论认为,某些物质对我们的影响与吗啡和海洛因的效果相似:促使机体产生脑啡肽。这种物质能使你食欲大增,并且在吃饱以后仍然无法感到满足,结果是我们还在继续进食。有研究表明,这种物质会延缓身体传递大脑发出的停止进食信号的速度,信号完全传达大概需要平时所需时间的6倍。而且,高脂食品会抑制人体内瘦身蛋白的水平—这种物质有助于控制食欲。在小白鼠实验中,当不再给吃惯了高糖食物的小白鼠进食高糖食物时,它们都出现了毒瘾发作的症状。但是必须澄清,食物带给我们的愉悦是温和的,而毒品则强烈得多。

正是因为脂肪延迟了大脑传递停止进食信号的速度,当肚子已经饱了时,我们却无法迅速停下来。因此吃得越多高脂食物,我们就越陷入贪吃的怪圈。而一旦我们远离了它们,我们的神经系统则会自动地把食欲调整到绿色进食轨道上来。

脂肪常常被用来增加食物的香味,改善其口感。尤其是在快餐当中,脂肪往往是既廉价又有效的食品添加剂。当你改吃清淡食物时,胃口会变小,食量自然而然就减少了。

还有,大多数人之所以偏好高脂食品,是因为脂肪能抑制人体内压力荷尔蒙皮质醇的分泌,从而改善我们的情绪状态。处于长期压力下的实验小白鼠,也表现出对油脂和含糖饮料的偏好。

不过,过量饮食并不仅仅是生理性的,与我们早期形成的生活习惯关系密切。而早期的饮食习惯常常受父母教育和习惯影响,尤其是误导的结果。

注意饮食DO与DON盯住热量不放松:

人们在饮食方面往往存在一个认识偏差,就是在意进食分量重于在意食物热量。人们往往更关心自己吃下去几斤几两,这样下去的结果就是摄入热量过多。我们应该警惕食物的热量密度。快餐食品的热量密度往往是健康食品的两倍多。

♀给自己设陷阱:研究表明,长期不吃某种东西的人在遇到这种东西的诱惑时会出现“恶狼扑羊”的失控情形,结果他会过量摄入这种东西。所以,最好不要长期限制自己不吃某种东西,以防给自己设下导致食欲脱缰的陷阱。

♀上少吃多餐的当:少吃多餐对于消化系统的伤害较少,但是这种进食方式容易导致饮食过量,甚至是一日三顿进食的两倍。

♀被器皿搞昏头:当用一个摸不清分量的新器皿装东西时,你以为自己只吃了平常食量的一半,但可能你大大低估了自己。建议你尽量用固定的器皿盛食物。

♀离诱惑太近:一项调查发现,一个巧克力就摆在自己桌上的人每天平均吃下9块,而一个巧克力摆在离自己6米远处的人每天平均吃下4块。尽管你认为自己能管住自己的嘴,但我们还是建议你主动远离诱惑,以免无意间发生什么吓人的事情。

♀一顿饭的花样太多:食物的多样性会降低人的进食自制力,因为人体面对花样迭出的食物,会产生去品尝的欲望。这是一种本能的欲望,我们的祖先最早在采集和寻找食物时就已经会这一招了。

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