为什么会出现豆腐渣一样的东西

发布时间: 2024-03-02 22:14:39

Ⅰ 鸡胸肉上有白色豆腐渣一样的东西

血液油脂。鸡胸肉煮熟白色乳状物主要是生肉在汤水中炖煮时析出的血液或者油脂混合后产生的，这一层白色乳状物最好不要进食。因为会影响汤水的口感，甚至有一股明显的肉腥味。

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