为什么自己的东西一吃就发酸

1. 今天买回家的肉和菜,炒着吃没放醋为什么有酸味

你好，如果菜里面没有会产生酸味的成分，那么发酸是菜变质所致，如果是变质导致的发酸，那么就不要再食用了。

2. 我这几天吃完任何东西嘴里都发酸是怎么回事

病情分析：你好，人的口腔内含有唾液淀粉酶,当唾液淀粉酶发酵时,就会发酸了.或者是对食物消化不佳所致，而产生胃酸宏铅和过多。
意见建议：建议少食多餐，逐步过度。或者吃完了东西后吃一块木糖激隐醇，它能够调节嘴蔽盯里的酸碱度。这样你的嘴里就不会酸了。