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为什么炸东西要面

发布时间: 2025-03-19 07:10:15

1. 炸东西让少量油溅出要裹面粉为何

炸东西的时候外面裹一层面粉,不容易让油炸出来,因为面粉把食物里的水分吸干了。食物里有水分才会让油炸开花,裹了面粉就不会。让它飞出来了。

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