为什么秋冬季节特别爱吃东西

1. 为什么我一到秋冬季节就特别偏爱吃甜食恨死了！

很多人都一样……尤其女生这种情况似乎更厉害点。但是这应该和人的本能特性也有点关系。甜味的背后在很大程度上代表着糖（碳水化合物），这种物质是最快代谢补充能量和热的营养物质。对于我们的老祖先而言，这种东西极为可贵和重要。或许也正是这样人也会在冬天这个特别“耗热”的季节里更加渴望甜食。

给几个建议，现在代糖已经不少见，自己泡制的饮料中可以考虑选择用代糖；隐忍点可以喝饮料时小口慢慢抿，搞不好一杯都能顶一天的；甜食之类不要放在目力可及之处，工作地点干脆不要放。

2. 为什么东北一到冬天就爱吃铁锅炖等食物

我觉得东北人喜欢吃炖菜受环境温度影响的因素很大。众所周知东北的冬天那叫一个冷，如果非要用两个字来形容的话那就是贼冷！而且东北这边的冬季周期比较长，大概会持续四五个月这么久，所以一家人围坐在一起吃上一锅热乎乎的炖菜，既能在吃饱的同时也让身体变得暖合起来。而且东北人不仅是性格豪爽，生性幽默，还很喜欢喝酒，一般喝酒都是边喝边唠嗑的，家里面炖上几个菜给男人们当下酒菜喝，即使是凉了也能反复加热立马就能吃。当然在东北也是会吃炒菜的，只不过在冬天的时候更偏爱于这种连汤带水还有热乎气的炖菜。像是在我家最经常吃的就是酸菜炖大骨头了，大冷天儿的盛上一碗，连菜带汤下肚就再也不会吵吵冷了。相信这也是大多数东北人喜欢吃炖菜的原因之一吧。