为什么有的东西会碎了

① 为什么炸东西碎了

炸东西碎了，可能是由于多种原因导致的。

1. 油温过高。

炸东西时，如果油温过高，食物会迅速吸收热量，导致表面迅速硬化，而内部还未熟透。这样一来，食物容易变得酥脆易碎。因此，控制油温是炸制食物的关键。

2. 食材处理不当。

食材的切割和处理方式也会影响炸制效果。如果食材切得过大或形状不规则，在炸制过程中可能因受热不均而碎裂。适当处理食材，如切得大小适中、形状均匀，能减少碎裂的可能。

3. 炸制时间过长。

随着炸制时间的延长，食物会逐渐变得更干燥、更脆。过长时间的炸制会使食物内部结构变得脆弱，容易碎裂。因此，要掌握好炸制的时机，确保食物既熟透又保持一定的湿度和韧性。

4. 使用的炸锅或工具不合适。

某些炸锅或工具的设计可能不太适合特定食物的炸制。不合适的炸锅可能导致食物在炸制过程中受到不均匀的加热，从而碎裂。选择合适的炸锅和工具，根据食物的特性和需求进行选择，能够提升炸制效果。

总的来说，要避免炸东西碎裂，需要控制油温、合理处理食材、掌握炸制时间，以及选择适合的炸锅和工具。这些细节都需要注意，才能确保炸制出美味且完整的食物。

② 玻璃杯掉到地上为什么容易碎

玻璃杯掉到地上为什么容易碎杯子掉到了地上 产生振动 而由于玻璃的材质 外来的振动很容易产生共振 这样 就容易碎裂吧 至于分子结构嘛.记得它应该是一种原子晶体...Si和O之间的原子化学键是不容易断裂的 玻璃不是晶体,也不是纯净物,Si-O纯晶体是水晶.玻璃的结构应该类似一些晶片的混合体,所以玻璃硬度高但是很脆.这算是个化学问题……
玻璃杯为什么会自己碎
1.玻璃杯可能是钢化玻璃，因为只有钢化玻璃最容易产生自爆碎片。钢化玻璃在制造的过程中，冷、热的不均匀，是玻璃本身在冷却时产生了内部的预应力，这个预应力在某一个合适的条件下会释放出来，如温度变化或者震动等，就会产生爆裂。
2.急剧受热膨胀，杯中倒入开水，杯子内壁就会急剧受热而膨胀，但是外壁却短时间不会发生变化，从而形成一个向外的力，导致杯子破裂。
提前让玻璃杯内外壁受热，然后再倒入开水，这样就不会产生炸裂了。其次，玻璃杯很薄的话，热量可以很快传到外侧，这样内外同时膨胀，也不会发生碎裂的情况。所谓的硬质玻璃以及耐热玻璃，就是因为它膨胀的系数比例比较小，才不会很容易炸裂。预应力是为了改善结构，在施工期间给结构提前施加的压应力，通过预加压应力可以全部或部分抵消载荷导致的拉应力，避免结构破坏。
常见的就是混凝土结构，预先对其施加压力，使其在外荷载作用时的受拉区混凝土内力产生压应力，然后用来抵消或减小外荷载产生的拉应力，使结构在正常使用的情况下不会产生裂缝或者碎裂得晚一些。
为什么玻璃杯比塑料杯易碎
因为塑料杯的材质是塑料，而塑料是高分子化合物——具有较长碳链的线型或体型高分子。分子之间的作用力较大，且由于分子之间交错，使得整个杯体成为一体，从而不易碎。
相反的，玻璃杯由玻璃构成，玻璃是由Na2SiO4、CaSiO4、SiO2等按约为1：1：4的比例混合而成的混合物。
玻璃内部应力较大，稍强的外力既可使其破碎——将玻璃在高温下溶化后（此时内部应力较小），短时间内使其温度降至常温，这就得到钢化玻璃，它的强度要大于普通玻璃。
温度比较低时，在玻璃杯中倒沸水，为何玻璃杯很容易碎
像钢化玻璃这样的东西也会爆炸。因为钢化玻璃是自毁的。
这是因为在生产的冷却阶段，表面硬化、收缩，钢化玻璃内部存在向外的压力，如果玻璃表面向外的压力不相等，就会发生自爆。
玻璃的底部本来就是制作玻璃时拉伸比较大的地方，比较脆弱，所以反复注入热水几次，发生破裂是大概率事件。而且，爆炸的不仅仅是玻璃。像钢化玻璃这样的东西也会发生爆炸。因为钢化玻璃是自毁的。
这是因为在生产的冷却阶段，表面硬化、收缩，钢化玻璃内部存在向外的压力，如果玻璃表面向外的压力不相等，就会发生自爆。因为玻璃是热的不良导体.当往玻璃杯里倒进温度很高的热水时,里面的杯壁受热膨胀,而热量往杯外面传递的速度很慢,如果玻璃又厚又冷，当热水倒入后，玻璃内部突然膨胀，体积增大，而玻璃外部却没有变化，这时玻璃就会开裂。同样，当装满热水的玻璃突然置于冷水之下时，玻璃外壁突然收缩，这也会导致玻璃破裂。
热膨胀和冷收缩常常导致问题。例如，钢轨在铺设时每隔一段距离就有一个小缝隙，以防止它们在夏天膨胀和变形。因为玻璃是冷的，当倒入热水时，内壁由于热胀冷缩，会迅速膨胀；但由于玻璃是热的不良导体，如果玻璃壁很厚，温度就不会迅速扩散到外壁，所以内壁膨胀了。
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③ 杯子为什么会突然炸裂，空杯子突然底部破碎，碎渣都飞起来了，前2个小时内冲过东西喝

1.热胀冷缩。就像大冬天往杯子里倒热水就可能杯子破碎。2.杯子问题。在生产杯子的时候，杯子里面有杂质，或质量不均，在一定环境下，如温度，压力，或是杯子自身物资与杂质的反应，杯子就会莫名其妙的破碎。

④ 钻石掉地上都会碎为什么说他硬度大呢这个硬度是什么意思呢

会碎说明说明问题呢？说明材料本身在外力的作用下，产生了断裂（就是你说的“碎”），一种材料在外力的作用下会不会断裂，主要决定于该材料的强度，不决定于该材料的硬度，强度与硬度是两码事。就跟身高和年龄是两码事一样，虽然随着年龄的增长，身高会变高，但是谁也不会去量量身高来判断年龄，个头高的年龄大，个头低的年龄小，这样的结论你觉得怎么样？。下面简单介绍一下材料在力的作用下的一些基本力学性能指标的概念：
强度是材料抵抗断裂的能力。强度越高，越不容易断裂。
硬度是材料局部抵抗硬物压入其表面的能力：硬度越高，硬物月不容易压入，耐磨性越好
塑性是材料在外力的作用下变形的能力：塑性越好，变形能力越好，
韧性是材料在塑性变形和断裂过程中吸收能量的能力，韧性越好，越不容易发生脆性断裂

⑤ 为什么东西很容易摔碎

1. 物体之所以容易摔碎，是因为地球的引力作用于它们。
2. 力的作用是相互的，如果一个物体无法承受与地面的相互作用力，它就容易破碎。

⑥ 为什么东西很容易摔碎

因为任何物体都有重力作用，嗯，力和力之间作用是相互的，如果这个他本身物质本身不能承受住这个地面的力，那它就会易碎