动手术为什么不让喝水吃东西

‘壹’ 全麻手术前为什么不能喝水和吃东西

在进行全身麻醉手术前，患者不能喝水和吃东西，这是为了防止在麻醉过程中发生呕吐物误吸。麻醉药物会使人的胃肠功能暂时减弱，食物不易被消化，容易在胃肠道内滞留。一旦患者在麻醉状态下出现呕吐，由于生理反应减弱或消失，呕吐物可能直接进入气管和肺部，导致返流误吸。

返流误吸是一种严重的并发症。当呕吐物进入气管时，可能会完全或部分阻塞气管，使气体无法进入人体，导致窒息。即使呕吐物量不大，但其中含有大量强酸或碱性的胃液，这些液体进入肺部后会引发化学性损伤，导致肺部无法正常张开，气体无法与血液进行有效的交换，从而造成人体缺氧，最终可能导致组织和器官的坏死。

一旦发生返流误吸，救治过程极为困难。需要立即进行气管吸引、肺部支气管灌洗等紧急措施，尽快清除气管和肺部的呕吐物。尽管如此，抢救成功率依然较低，国际上统计的返流误吸存活率仅为0.5%。大多数患者即使幸存下来，也会因大脑缺氧而留下不同程度的脑损伤，具体损伤程度取决于返流误吸的严重程度以及救治过程中呕吐物的清除情况。

因此，为了避免返流误吸的风险，患者在麻醉手术前必须禁食禁水，确保手术的安全进行。