为什么早上掉秤了吃东西又胖回来

‘壹’ 减肥几天才掉一两斤，为什么多一顿就吃回来了

燃烧一公斤需要消耗7000卡的热量，那么按你每天减少300卡的热量，一个月能减少热量9000卡，也就是说一个月可以减少约2.6斤的纯脂肪。所以，几天掉秤一两斤也属于正常现象。减肥的宗旨是在于减掉我们身体里的脂肪，而1公斤脂肪的燃烧大概需要7700千卡的热量缺口，如果你每天保持的热量缺口是在500千卡，那么想要减掉1公斤脂肪大概需要半个月的时间。

本人是个有两个小孩的宝妈，自从生了大宝后，体重就一直超标，基本在120左右，对于1.5米个子的我，事实是如此的残酷啊！也曾想过各种方法减肥，跑步，节食，甚至吃药，都收效甚微。消耗的也少，降低基础代谢率，保留更多的能量来维持生命。一旦恢复正常饮食，吃进去的食物很多会被合成脂肪来储能，以备再次遭遇饥饿时用来保命，这也是人类在长期的进化过程中行成的一种本能。

能量也会供给不足，所以那些节食的人总是会显得无精打采；加上节食会让大脑反应速度变慢，水份的不足同样会影响整个身体的运作......这些不良状态的叠加会让整个人看上去萎靡不振。

‘贰’ 为什么减肥几天才掉一两斤，一顿就吃回来了

相比辛苦的运动减肥，很多人还是坚持着节食减肥的方式，甚至沉浸其中无法自拔。的确，节食一段时间，你会惊喜地发现体重掉了一些，但是大部分人并不能长时间的节食，对健康的影响且先不说，至少很少人能忍受住长期饿肚子的感觉。于是，很多人恢复饮食后，甚至只需一顿，就发现体重就回到节食前了，这到底是为什么？

一大部分减去的是水分的重量

人体中比例最大的物质就是水，而水的含量受体内盐分含量以及糖分含量的影响。节食意味着什么？限制食物的摄入等于限制盐与糖的摄入，所以当你节食后，体内盐分与糖原的储备减少，从而多余的水分会被排出体外，体重就会变轻。

糖原是人体能量供给的主要物质，如果体内的糖原储备不足，能量也会供给不足，所以那些节食的人总是会显得无精打采；加上节食会让大脑反应速度变慢，水分的不足同样会影响整个身体的运作……这些不良状态的叠加会让整个人看上去萎靡不振。

当你恢复饮食后，盐分与糖原储备得到补充，这时候水分自然会在体内驻留，把原先流失的水分重量给弥补回来，体重就会增加，让你觉得节食减掉的重量一顿饭就回来了。所以，你节食减掉的重量，并不全是脂肪，或者肌肉，其实很大一部分是水分的重量。

这还有另一种体现，就是当你刚开始接触器械健身时，在一段时间内也许你会发现你的体重不减反增，但你应该放心的是，这不是因为你胖了，而是因为肌肉为了适应更大的强度而储备了更多的糖原，所以水分也会增加，体重自然就上去了。

所以，节食给你的“甜头”只是短暂的、虚无缥缈的，它不是真正让你减去脂肪，而是减去的你的水分、肌肉、精力、还有你的健康。正确的减肥方式，并不提倡节食，而是提倡健康规律的饮食以及合理的运动。最后还要补充一句：减肥不要心急，堆积了那么多年的脂肪，想在短时间内减掉，是不可能的！除非出卖你的健康，节食就是其中之一！