压力煲时间长为什么

① 电压力锅在用电高峰期煲汤比在其他时间段煲汤所用时间更长原因

是因为用电高峰期电流会变小，压力锅内的压力达不到要求，所以时间会长点。

② 电压力锅煮米饭时间长为什么不好

电压力锅工作过程不排汽，倒不用担心整个会烧焦，但内锅底部的米饭持续的高温，会变焦黄的。
另外，过长时间的煮饭，会让米饭营养破坏严重，出现烂饭，口感也会变差的。

③ 高压锅炖同样的东西时间越来越长是怎么回事

不知道你压力锅面板上有没有压力调节或保压功能键，有的话把压力调大，再一个，看看有没有保压这个按键，有的话把保压时间调长，煮出来的东西一定比原来要烂，肉太老，这种肉，炖多久都不会特别烂，建议选择嫩一点的肉炖；炖肉的时间太短，建议炖肉时间在1~3个小时左右，这样肉就会特别烂，还入味；电压力锅坏了，可能是由于电压力锅长久失修，或者系统老化等原因导致的，建议更换新的、口碑好的电压力锅进行使用。