白开水为什么不能放时间长

Ⅰ 有人称白开水放置超过16小时堪比“慢性毒药”，这个说法有科学依据吗

白开水没有16小时保质期一说，但是烧开后还是尽快饮用，因为会放置时间过久会收到其他细菌的污染，还有瓶装水也是在开启后尽量一天之内饮用完，瓶装水在灌装中不含氯气，所以跟空气大量接触后，就很容易繁殖细菌，另外桶装水如果开启了，放置时间就不要超过15天，否则很难保证水的质量，如果没有开封，保质期也最好不要超过90天。

Ⅱ 为什么说白开水也有保质期，放置时间特别长的不能饮用

都知道人们日常生活中都离不开水，水是生命之源。但是很多人为了节水，人们经常把喝剩的开水重新加热，这是个坏习惯。这是因为白开水放置时间不宜过长，那么开水的保质期是多长时间呢？实际上开水的保质期只有16个小时。研究表明，用水壶烧开的水，在空气中放置16个小时后

因此生成的微量碳酸会稍微降低水的pH值，从而产生味道的改变，会略有酸涩的味道。当然一杯水轻微酸度的变化并不会影响到人的健康，即使你经常喝这类的水。但是如果白开水已经晾了好几天，周围环境中的微生物和各种藻类也会进入水中，这时味道会更大。

Ⅲ 白开水放多久就不能喝了，为什么

隔夜的白开水最好不要饮,因为煲开的水,时间长了,矿物质容易流失.开水烧开后可以杀死细菌，也可以除去有害物质，因为自来水是经过氯化处理，氯与水中残存物的相互作用，会形成卤代烃，氯仿等有毒的致癌化合物。当水温达到90`C时，卤代烃含量上升到191微克/升，氯仿上升到177微克/升，均超过国家标准的2倍，水温刚达到100'C时卤代烃和氯仿的含量分别为110微克和99微克，如果继续烧沸3分钟，这两种物质分别为迅速降为9。2微克和8。3微克，达到食用标准。因此开水以烧开后沸腾3分钟为最佳。 反复烧开的水会老化，不但会使其中对人体有害物质如亚硝酸盐等产生，还会对人体有益的矿物质丧失，此外凉白开水放置时间不要太长，最好当天饮完，超过三天最好不要饮用。这是从一份健康报上摘来的，希望对你有用。

Ⅳ 开水能放几天不能喝

开水烧开后，一般超过24小时就不建议喝了。因为烧开的水本身里面就含有极少量的亚硝酸盐，为了健康着想，过了24小时还是不要喝了。

因为亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有研究发现，开水中的亚硝酸盐含量较未煮开的水高，而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。

因此最好是现烧现喝或只喝当天的开水，也不要喝煮沸时间过长的开水。煮开并沸腾3分钟的开水，可以使水中的氯气，以及一些有害物质被蒸发掉，同时又能保持水中对人体有益的微量元素。

此外，也不建议喝重新煮开的水，因为开水了烧了冷，冷了又煮，亚硝酸盐会再次升高，经常喝这种水，亚酸酸也容易在体内积聚，引起中毒。

Ⅳ 为什么说“隔夜”的白开水不能喝

水是自然界重要组成部分，每一个人都需要喝水，水是人体的重要组成部分。为什么隔夜的开水喝不得？具体的原因是什么呢？下面就为大家解开隔夜白开水不能喝的秘密吧！

烧开的水中的微生物已经被高温杀死，水中含有的都是人体所需的矿物质，所以新鲜的白开水不会对人类的身体造成影响。隔夜的白开水存放的时间过长，就会导致白开水内部的矿物质发生沉淀。有可能形成对人体有害的亚硝酸盐，这种物质一旦进入体内，就会影响人体内红细胞的正常运行。它能影响红细胞携带氧气的能力。一旦摄入隔夜的白开水过多，就会造成人体的某些组织缺氧。

综上所述，隔夜的白开水里面含有的亚硝酸盐成分过多，一定不要长期摄入隔夜的凉白开。科学家进行了实验，得出的结论是刚刚将水烧开的3至5分钟内亚硝酸盐的含量最低，这种开水对人体造成的危害最小。