鱼放时间长了为什么黏糊

‘壹’ 年前买的鱼今天处理有一层粘液还能吃吗

年前买的鱼只要在旁碰平时的保存一直放在冷冻低温的冰箱内，在化冻的情况下有一层旁启伍粘液那是正常的，只要是肉质没有变质就可以使用的运或！

‘贰’ 鱼放冰箱为什么会有一种黏黏的液体

鱼的体内有一种氨基酸，在鱼死后会大量从体内释放出来，说明鱼已开始腐烂。

‘叁’ 鳗鱼放久了 有点臭还黏糊糊

各种鱼干都具有各自独特的香滚逗味；如果有酸味、腐败味或脂肪酸败味者，均属次品。放久了哪备尘臭黏糊糊可能是变质了，建李禅议不要食用了。

‘肆’ '外卖点了一份酸菜鱼，但是这鱼肉黏糊糊的，口感很怪异，这是加了什么特殊材料吗

估计这鱼不新鲜了，鱼肉放的时间太久了就会黏糊糊的，，有腥味，不新鲜。一般加特别调料都是改善鱼的腥味。