脂肪鉴定为什么染色时间不宜过长

A. 做鉴定脂肪实验时,滴加试剂后的时间不能太长,否则将观察不到脂肪滴，

苏丹三染液中的酒精溶解组织中的脂肪，使染色模糊不清，影响实验结果。

B. 求生物检验花生中的脂肪实验操作步骤

花生中的脂肪的鉴定的步骤如下：

1、取材:花生种子(浸泡3-4h),将子叶削成薄片

2、取理想薄片

3、染色（滴苏丹Ⅲ染液2～3滴切片上）2～3min后吸去染液→滴体积分数50%的酒精洗去浮色→吸去多余的酒精）

4、去浮色（2～3min后用吸水纸吸取化生子叶薄片周围的染液，然后使用滴体积分数50%的酒精洗去浮色，需要吸去多余的酒精）

5、制成临时装片

6、观察。在地倍显微镜寻找花生子叶的最薄处，将这些部分移至视野中央。（先在低倍镜下,找到材料的脂肪滴,然后,转为高倍镜观察。）

7、得出结论。（可观察到细胞中的圆形脂肪小颗粒已经被染成橘黄色.。）

(2)脂肪鉴定为什么染色时间不宜过长扩展阅读：

实验成功的要点:

1、脂肪的鉴定实验:选择富含脂肪的种子,以花生种子为最好(实验前浸泡3h~4h).

2、该试验成功的关键是获得只含有单层细胞理想薄片.

3、滴苏丹Ⅲ染液染液染色2-3min,时间不宜过长,以防细胞的其他部分被染色