正月十四晚上为什么吃糖

① 高密春节的风俗习惯

高密春节的风俗习惯：煮腊八、祭灶、备年、除夕守夜，拜年、送年。

腊八

每年农历的腊月初八，俗称“腊八”这天，每家每户的早餐都要喝“腊八煮”(用八样农作物果实熬煮成的粥，现已衍变成着名的八宝粥)就此便留传下了“喝了腊八煮，便把年来数”的佳话。

祭灶

腊月二十三，辞灶(祭灶)日，也叫“过小年”中午免不了吃饺子，主要活动在晚上，过了这天，就放灶王爷的假，回天堂“过年”去!在供给灶王爷的晚宴上，只有一道特别的肴“糖瓜儿”(民间手工制作的麦芽糖)意在一种说法是:让灶王爷吃后，到了天堂多说甜言蜜语。

备年

“辞了灶，年来到!”接下来人们开始忙年了。家家户户的婆媳们、妯娌们、姑嫂们开始做饽饽、蒸包子、打年糕，直到大年三十，总算忙出了个头绪，就开始准备年夜饭了。

守夜

剁馅子、和面、包饺子、煎碗头，都是女人们的事，男人领着孩子们一起，贴对联、挂zhu子(写有列宗列族名字的扑灰年画)、拾掇搁摆儿(供桌)，摆放供品。

拜年

门族的老少爷们儿，相互走访拜年后，婆媳孩子们，熙熙攘攘的来到了大街上观看踩高跷、扭秧歌、舞长龙、听茂腔戏，热闹非凡。

送年

大年初二，该是送年的日子。一家门户一个天，男人挑上一担两筒水放在院子里，好为祖宗们饮马。婆媳女人们烧火下上一锅水饺，年五更供上的地方都要再供上，每处都得烧纸、磕头。

孩子们挑上一支大的鞭炮，到大门外燃放，大人们朝外磕个头，意思是送老祖宗们及各路神仙，回家的回家。