为什么晚上喝茶不困

1. 晚上喝茶睡不着，是因为茶能提神的原因吗

喝茶是很多人在日常生活中的一种习惯，每天都要吃一壶好茶，喝完这一壶好茶，也会感觉神清气爽，而且感觉心情美美的，而且有很多科学也证明喝茶对我们人类的身体有利无害。那么晚上喝茶睡不着，是因为茶能提神的原因吗？

茶叶中的茶多酚能够起到安神的作用。前面我们提到了，茶叶中的咖啡因以及生物碱都能够导致人的神经兴奋，影响正常的睡眠，那么为什么茶叶中的茶多酚又有安神的效果呢？其实茶叶在刚刚泡开的两分钟左右，会有70%左右的咖啡因溶解在水里，但是超过两分钟之后，茶叶中的茶多酚也会逐渐溶解到水里，从而抵消了咖啡因的作用，没有完全抵消也会大大的减弱咖啡因的功效，所以这个时候喝能够起到安神的作用。