为什么绞肉机不可以长时间运转

Ⅰ 绞肉机绞一次肉之后需不需要留出20分钟休息时间

绞肉机绞一次肉后是否需要留出20分钟休息时间，取决于多个因素。一般小型家用绞肉机，连续工作时间较短。如果绞肉量较大、时间较长，电机可能会发热明显，这种情况下建议绞完一次肉后，留出15到20分钟休息时间，让电机冷却，避免因长时间连续运转导致电机过热，影响其使用寿命，甚至引发故障。

但如果是偶尔绞少量肉，绞肉时间较短，电机发热不严重，就不一定非要留出20分钟休息时间。可以根据绞肉机工作后的发热程度来灵活判断 ，若只是轻微发热，稍作停顿几分钟即可继续使用。

工业用绞肉机功率较大，散热等性能较好，连续工作能力强，通常绞一次肉后不需要专门留出20分钟休息时间，可根据生产需求适当安排间歇。