为什么养母鸡时间短

‘壹’ 农村很多人养的母鸡都不下蛋，啥原因

我养过鸡，不过不是建养殖场养的，而是自家养的吃的，每年大约养上十只，在房子旁边建了个鸡笼，每天早上把它们从鸡笼里放出来，先撒一把玉米给它们吃，等它们吃完了再把它们赶到野外，到了傍晚的时候，它们会陆续的回来在院子里溜达，等着你喂它们，吃完喂的玉米之后，我再把它们关在鸡笼里过夜，每天如此。

到了秋、冬两季，气温低、光照时间短，野外能获取的食物又少，鸡还要消耗体内的热量来抵御严寒，实在是没有多余的能量来下蛋，就是想下也是心有余而力不足，所在秋、冬两季，鸡的产蛋率低。

春、夏两季，鸡的产蛋率高，秋、冬两季产蛋率低，是自然的规律。除了大型养殖场，在秋、冬两季，会下成本采取措施，来提高鸡的产蛋率外，像是农户，基本不会采取啥措施，下不下蛋都能接受，说实在的鸡不下蛋你着急也没用，不如顺其自然。

‘贰’ 母鸡可以活多久

根据目前的记录显示活得最久的老母鸡活了27年，根据鸡的寿命来换算的话，这个数据相当于人类的300岁，所以能够活27年的老母鸡已经算是非常非常罕见的。像我们家里普通养的老母鸡大部分，最老的也就只在10~15年左右，能够活到20年的老母鸡已经是非常的罕见。而且农村真正能够养到10年的老母鸡其实也是非常少的，基本上都是养殖几年之后就会卖掉。只不过有一些人家的老母鸡可能养的时间比较久，甚至养到老母鸡自然死亡，但是普遍都在10~15年的时间左右，老母鸡基本上就会自然死亡。不知道你们家里有没有养过老母亲呢，你们的老母鸡一般能够活到多少岁。

‘叁’ 怎么看老母鸡时间长短

老母鸡汤之所以受到很多人的推崇，主要是从中医上来说，母鸡的鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。而老母鸡由于生长期长，鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多，这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外，老母鸡中脂肪含量比较高，炖出的汤也更香一些。

炖老母鸡想营养美味，关键在于你买的是不是老母鸡，可以通过以下6种方法去辨别是否是老母鸡
1、摸母鸡的肚子，如果肚子油脂积累丰富，这是超过一年甚至更久的老母鸡，年龄少的则没有丰富的油脂。

2、可以触摸鸡屁股，老母鸡的屁股都是向外有明显的凸出部分，这也是老母鸡的一种特征之一。

3、可以通过声音辨别鸡是不是老母鸡，一般养殖时间段的母鸡，叫声清脆响亮，而老母鸡叫的声音则是沙哑的，而且声音比较粗。

4、看鸡爪，老母鸡的鸡爪粗壮粗糙，鳞片非常的明显，而且老母鸡的爪子底部有明显突出肉质。

5、宰杀之后的老母鸡肉质有明显的发黄，有黄油脂、油膏现象，这是老母鸡肉的特性。

6、煮熟之后凭口感也能分辨是否是老母鸡肉，老母鸡肉纤维粗壮，非常耐嚼。

选好了老母鸡就是炖

第一种 天麻红枣炖老母鸡
配料

土鸡 半只 天麻 10克 红枣 10颗 枸杞 20颗 姜 1块 花椒 5颗 盐 少许

红枣天麻炖土鸡的流程

1土鸡洗净，切块。天麻洗净，切片，红枣，枸杞洗净，姜切片备用 烧一锅开水，放入鸡焯烫至变色后捞出。

2将焯好的鸡放入砂锅中，一次性倒入足量冷水，放入姜片和花椒 大火煮开后，改成中小火，放入天麻，红枣和枸杞，盖子煲2——3小时以上，调入盐即可

小贴士

天麻是一种昂贵的中药食材。具有补脑安神的功效，还能镇痛，降血压。天麻炖鸡对孩子来说，可是一道理想的补脑营养汤哦。

第二种 清炖老母鸡

配料

老母鸡半只，葱，姜，花椒，用纱布包裹好

清炖老母鸡流程

1.老母鸡去毛，彻底清理干净。

2.斩成小块，用清水泡2个小时。

3.锅中注水放入鸡块，大火烧开2分钟，掉血末。

4.鸡块用清水多次清洗干净血末。

5.砂锅中放入鸡块，放入料包。

6.一次性注入大量清水，最好不要二次加水，大火烧开后，转文火炖4个小时。

7.文火熬煮4个小时后汤汁还有一半，表面漂浮很多油脂，不喜欢的可以去掉。

8.出锅前5分钟调入盐即可食用。

9.食用前撒上香葱即可。

‘肆’ 散养母鸡怎么长的慢

母鸡要和公鸡养在一起，如果没有公鸡，要放在圈里养，关在笼子的鸡要听音乐，要晒太阳，或点盏大灯，不能太黑了，。用鸡蛋壳喂鸡，鸡疯长，一个月就长大了，。散养在外的要有草地或树林，有虫子吃，15天就长大了，。吃草的鸡也长得快，肉很香很松，可以卖个好价钱，喂点药渣子给鸡吃，肉更香，有药用价值，可以卖几倍价，。功夫不负有心人，加油，慢慢琢磨，。1.25公斤可能是最大的了，有的鸡只能长1.25公斤，他们老不长就卖了他们或留着下蛋孵鸡，。

‘伍’ 养鸡周期是多长时间

这是一个关于蛋鸡的经济有效利用期的问题。它受蛋鸡的生产性能、饲料与产品价格的制约，即产蛋性能高或料价低而蛋价高时，蛋鸡可多养一段时间，相反，则缩短饲养期。
实践证明，新母鸡（性成熟后第一年）性机能强，卵巢、输卵管等生殖器官活动旺盛，产蛋最多，以后逐年下降。其规律是，若拟第一年产蛋量为100%，则以后逐年递减15%～25%。因此，对商品蛋鸡，多采用全进全出制，只养一年，即利用到500（或505）日龄，用周龄表示，为72周龄。但也有饲养到76～78周龄的。这是采用加强饲养管理的办法，延长了第一年的产蛋期，以便有利可图。
一般来说，育成一只青年母鸡约需10千克饲料，开产后养到72周龄，约需40千克饲料，全程每只鸡约需50千克饲料。鸡的育成期一般为4.5～5个月。按1万只产蛋鸡的规模计算，产蛋期12个月，2年需饲养2万只青年鸡。如果产蛋期延长到14个月，则7年需饲养6万只青年鸡就够了，也就是说7年中可少饲养1万只青年鸡，这样就减少了育雏成本。
目前，一般蛋鸡只利用到72周龄，有的只到68周龄产蛋率就低于50%，当饲料价格较高时（如蛋料比低于1∶4），便无利可图了，继续饲养只能亏本。但也有的优秀鸡种，即使饲养到78周龄，产蛋率仍达60%以上，在蛋价较高时仍有较好的经济效益。

‘陆’ 母鸡养几年就不正经下蛋了。

母鸡一般第一年下蛋最多，如果喂得好的话，一个月大约能下二十五六颗蛋。第二年，产蛋量就会减少。一般两年以后就不好好下蛋了，如果不及时处理掉，很容易赔钱。养鸡场为了追求利益最大化，通常只让母鸡下一年的蛋，一年以后就处理掉，避免赔钱。

‘柒’ 母鸡的生活习性

十个鸡的生理特点及生活习性
一、鸡只有日龄性换羽而没有季节性换羽
雏鸡从长绒毛到长扇羽后，仅在开产前有零星脱羽象征开产外，当年鸡不再换羽，鸡跨年度后要换羽。鸡自然换羽休蛋期在80～100天。人们应在自然换羽期间对鸡进行强制换羽以缩短休蛋期。
二、鸡易受惊，抗敌害能力差
鸡舍内外的突然异声或鸡舍的猫、鼠、蛇等物，极易引起鸡群的“应激反应”，从而影响鸡的生产性能，所以要保持安静的饲养环境。
三、小鸡怕冷，成鸡怕热
孵化出壳雏鸡的保温能力弱，而雏鸡正常体温又比成鸡体温低3℃，因此，低温期雏鸡易“打堆”取暖，所以必须做好育雏保温工作。
随着日龄的增加，体温日趋稳定而全身密披羽毛又无汗腺，故成年鸡怕热，应做好防暑降温工作，也由于鸡正常体温比猪、牛等高，所以它们之间的病不易互相传染。
四、鸡对光十分敏感
鸡舍无光线便停食，因此，育成期控料必须与控光相结合，以防超重。产蛋初期起逐渐延长补光时间，促进光线对鸡脑垂体后叶的刺激，导致卵巢机能活动，有利产蛋率上升。但控光、补光都要有计划，绝不可紊乱，用强光刺激毫无好处。
五、母鸡啄癖是种恶习
啄癖在断喙后也有发生，因此发现有脱肛病的鸡宜尽快隔离饲养，鸡局部负伤不可涂红药水，而应用紫药水或单独关养。
六、鸡消化功能特异性
鸡没有牙齿和软腭、颊，在啄料和饮水时，靠仰头进入。因此，料、水槽设置要妥当，防料水溢出。消化食料靠肌胃强有力收缩挤碎，所以要定期添喂砂粒。鸡肠道内容物呈微酸性，有利于有益微生物繁殖，应防范饲料发霉变质而不利正常消化吸收。饲料在鸡体内停留时间短，再加上在肠道有益微生物的作用，所以鸡粪蛋白质反而超过原饲料。
七、鸡生殖功能特异性
公鸡有互斗性，母鸡间有啄癖性，因此要适时断喙。公鸡的交配器官短，交配动作快，所以笼养和网上养种鸡的底板要坚固，有利于提高受精率。母鸡的产蛋间隔为24小时，15小时后一般不产蛋。
八、疾病多
鸡的疾病比牛、猪等动物多，并且鸡病易产生并发或继发。对鸡舍的隔离消毒，常保持清洁卫生是防病的重要手段。
九、鸡的排废气量大
鸡群与猪相同体重下，鸡比猪排出二氧化碳气体多2倍左右。粪中产生氨气也比猪粪多。
十、鸡对环境反应敏感
鸡舍废气含量高、湿度大，这都十分不利鸡的生长。鸡对眼前出现从未见过的异物、异色都会引起应激反应。鸡在产蛋期不能移动也不可乱抓，否则，易引起休蛋。

‘捌’ 在农村，为何有人专门收购养了五年以上的老母鸡，有什么用

在农村，经常可以看到有人高价收购五年以上的老母鸡，主要是因为老母鸡营养价格高，且稀有的原因。

第三，农村饲养的鸡是土鸡，不是饲料饲养的鸡，所以高价回收。土鸡的营养价值比养鸡场养的鸡高多了，而且只有在农家散养的鸡才能活到五年之久，比较稀有。

‘玖’ 农村传言母鸡喂养的时间越长，就越有长“鸡宝”的可能，那“鸡宝”是什么

农村喂养的老母鸡，一般都很受人们的喜欢，通常在孕妇的日常饮食里，都少不了老母鸡汤这一道补品；除此以外，在过去的农村，还常常会有人专门去收购喂养时间较长的老母鸡，据说老母鸡喂养的时间越长，老母鸡体内生长“鸡宝”的概率就越高，人们都说“鸡宝”是一种很值钱的物质，如果有幸能遇到这种老母鸡，那就赚大了！

“鸡宝”究竟有没有传说中的那样值钱，我不是很清楚，但老母鸡体内有可能会生长“鸡宝”，这倒是真的。那么，老母鸡体内所生长的“鸡宝”到底是一种什么样的物质呢？下面我就和朋友们一起来聊聊这个话题。

综上所述，老母鸡体内生长的“鸡宝”，并不是一种“神奇”的物质，它仅仅只是母鸡体内发生病变后的结果而已。所以它并没有传说中那样高的价值，大家遇到了一定要冷静看待，不要盲目听信民间的传说，以免导致自己遭受损失！

大家觉得我说得有道理吗？如果你有新的看法，欢迎在下方分享讨论！

‘拾’ 我养的小母鸡已经5个月了，可是怎么还不下蛋啊

母鸡的品种不同，养殖方法及饲养环境不同，下蛋的时间也就不同。一般母鸡从出壳小鸡到成年下蛋，需要3一7个的时间。