买的小米粥为什么米粒飘着

㈠ 在做粥淘小米的时候飘起来的是不是都是不好的米粒还有淘花生的时候

是的，是未成熟的

㈡ 煮大米粥怎么能让米粒漂浮起来

先把米用水泡3小时以上，等大米吸收足够水份，再用小火慢煲，米粒就能漂浮起来，跟米的品种也有一定关系吧，这个没特别注意，东北大米是粳米，煲久了没那么容易完全烂掉，南方米灿米多，煲久了会很烂。外面的店很多煲粥时，加了碱，我估计你说会漂起来的是这种，其实加喊会破坏营养，不建议。 我是喜欢煲粥时下点小米，一定要小火，煲出来都很香。

㈢ 煮小米粥上面飘的白色是什么有营

如果漂浮的白沫很多就是你没有淘洗干净啦，不太多就是正常的淀粉成分。

很多人知道小米粥有营养，但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜。 很多人知道小米粥有，但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜。

㈣ 在超市买的小米,做粥时,有的小米粒不熟,有假吗

假是肯定不假。小米是陈年的不够新鲜。口感不好。小米的品种不怎l么好。

㈤ 小米粥里的小米为什么会下沉

水放多了，煮时间短了。

㈥ 小米粥为什么飘了一层绿色的沫

那是米油。那是小米粥里最精华的东西。因为油比米米轻,所以漂浮在粥上面。对脾脏特别有好处。治小孩拉肚子。

㈦ 怎样做的小米粥是米粒分散着的

本来小米就不会像大米一样熬得很粘稠，是这样的，但是过一阵子就会凝固成一体。但是小米是十分养胃的。如果想粘稠一点就加一点大米一起煮粥，味道也是很不错的，也养胃，再配一点其他材料就更有疗效了

㈧ 煮的小米粥上飘着一层漠,有点油，会不会是色素或其他添加剂

小米本身富含油脂，你用高温后当然有油在上边。这是正常的，我是食品工程师，我想提醒你的不要听到添加剂就谈虎蛇变

㈨ 大米粥和小米粥的米粒不会飘起来，为啥外面卖的粥米粒能飘起来

外面卖的大米粥 不结块是米少水多或是先做好后又加了开水的，