小米淮山粥为什么养胃

‘壹’ 小米山药粥功效和作用

山药小米粥的功效

山药里面是含有非常丰富的营养物质，含有多种维生素、氨基酸和矿物质，能够很好的的防治我们身体脂质代谢异常和动脉硬化，可以很好的维护胰岛素正常功能，经常食用一些可以很好的增强身体的免疫力、宁咳定喘、益心安神、延缓衰老等，有很好的保健功效。而且山药里面的铜离子与结缔组织对我们的身体发育是非常的有帮助的，而且对于血管系统疾病是有很好的治疗效果，里面含有的钙质对于伤筋损骨、牙齿脱落、骨质疏松有很好的改善的作用。

5、然后就是再滴入几滴白醋，使得排骨里面的钙溶到哦汤汁里面，可以使得汤味更加鲜美，但是加多了就会变味。

6、然后用小火煮1个小时，将山药、胡萝卜放入，再用小火煮1个小时，将枸杞和盐放入进行调味。

‘贰’ 小米粥和山药粥对人体都有哪些好处呢

日常生活中小米和山药是我们经常会吃到的两种食材 ，首先我们先来了解一下小米 ，小米是一种杂粮，把小米做成粥有非常好的暖胃作用 ，在女生来大姨妈的时候或者胃不舒服的时候可以喝一些小米粥，并且坐月子的时候以及生产完都可以用小米粥来当做补充营养的食物， 可见小米粥的营养成分很高 。

现如今的人们大多以精细的粮食为主 ，多吃其实多吃杂粮是非常有好处的 ，再搭配上山药整个秋季的养生就够了，所以看到这里赶快行动起来吧。

‘叁’ 山药小米粥的功效和作用

山药小米粥的功效和作用

山药小米粥的功效和作用，在日常生活中越来越多的人喜欢熬山药小米粥喝，山药和小米一起搭配可以获得营养的最大化，适当的食用山药小米粥可以治疗一些疾病。下面就是山药小米粥的功效和作用。

山药小米粥的功效和作用1

调理肠胃

小米山药粥是一种味甘，性凉的特色粥品，人们食和以后可以入胃、脾、肾经，能起到滋养脾胃的作用，对人类因脾胃不和引起的消化不良和四肢无力等症状有很好的调理功效。

治疗阴虚

小米山药粥中的山药，是一种可以食药两种的特色食材，这种食材中有多种酚类和氧化酶存在，这些物质可以治疗人类的阴虚之症，对脾虚和胃虚以及肾虚都有很好的滋补功效。

养肺止咳

小米山药粥中有一些皂甙、黏液质，这些物质进入人体以后可以起到润滑和滋养的作用，能调理肺气，治疗肺虚，对因肺虚引起的咳嗽和久咳不止等症状有很好食疗作用。

强壮身体

小米和山药的营养都很丰富，有钙、钾、镁等微量元素，也有胡萝卜素和多种维生素以及膳食纤维存在，这些物质都是人体内部器官正常工作的必需养分，因此，人们食用小米山药粥以后，能有效提高体内各器官的功能，起到强壮身体的作用。

补血健脑

小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物，营养价值非常高，一般粮食中不含地胡萝卜素，小米也有，特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首，所含铁量很高、磷也丰富，是具有补血、健脑的作用。

消食化积

经常喝奶粉的`宝宝容易出现消化不良、肚胀和腹泻的情况，尤其是刚断奶的宝宝，有些父母看着宝宝不消化吃东西没胃口就想尽办法给宝宝买助消化的口服液。

俗话说是药就有三分毒，爸妈可以尝试给家中的宝宝煲一碗开胃的小米山药粥，具有很好的健脾养胃、消食化积功能。

山药小米粥的功效和作用2

山药小米粥是比较养胃的粥品，还可以添加红枣、枸杞、百合、红薯等食材，不仅营养价值高，也具有一定的保健功效。小米味道甘咸，性质偏凉，归脾、胃、肾经。

小米有清热、消渴、益气、补肾的作用。山药味道微甘，性质温和，归肺、脾、肾经。山药有健脾补肺、固肾益精的作用。

山药小米粥作为一道保健食品，有多种功效和作用。脾胃气虚的人喝山药小米粥，可以调理肠道敏感的情况，改善习惯性腹泻，增强肠胃功能。

山药小米粥含有多种人体所需的营养物质，可以降低血脂，减轻血管内沉积，对于预防心血管疾病有积极的作用。山药小米粥也适合糖尿病人食用，有利于稳定血糖。

6个月以上的婴幼儿也能喝山药小米粥，可以缓解宝宝喝奶时出现的腹胀、积食、腹泻等症状，也能增进婴幼儿的食欲，起到滋养肠胃的作用。把山药小米粥当做晚饭来吃，也能益气安神，舒缓压力和调节紧张的情绪。

如果在山药小米粥中加红枣的话，可以补气血，对于气血两虚有良好的调理效果。山药小米粥如果添加百合的话，有降低胆固醇，促进血液循环的作用。

材料

小米 山药 枸杞 麦片

做法

1、小米洗净，山药去皮切段。

2、锅中加清水，烧开，倒入小米和山药，煮二十分钟。

3、枸杞泡发，用食品机打碎。

4、把打碎的枸杞下到锅里，再加一把麦片，煮开即可。

山药小米粥的功效和作用3

山药小米粥的功效

山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定的积极作用，具有增强人体免疫力、益心安神、宁咳定喘和延缓衰老等保健功效。

另外，山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显疗效，铁棍山药中的钙对伤筋损骨、骨质疏松以及牙齿脱落有极高的疗效。

小米同样也有很好的食疗功效，它不仅能补脾胃、补肾，还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”，因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。

食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。山药小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用，比起市面上的一些不知成分来源的保健品这样的养生粥更加安全，食用之后也不用担心有什么不良反应。

山药小米粥的营养价值

山药又称山薯，是一种多年生草本植物，中医学认为山药气味甘、温、平、无毒。

山药不仅含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，而且富含淀粉酶、多酚氧化酶等人体所需的物质，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病从而取得益志安神、延年益寿的功效。

山药的多种营养素有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品，除此之外，山药含有的粘液蛋白有降低血糖的作用，是糖尿病人的食疗佳品。

小米又名粟，它的营养价值也非常高，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，其中每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克。

由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米，一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克。

小米熬制成粥之后保留了它本身的营养成分，不仅更利于吸收而且营养美味，具有补肾气、益腰膝的功效。

山药小米粥怎么做好吃

原料：山药、小米适量。

做法：

1、将小米洗净提前浸泡一小时，然后锅内按一定的米水比例开始煮山药小米粥;

2、在选购山药、小米的时候一定要注意山药和小米的新鲜度，如果是陈小米熬出来的粥就不够香;

3、要注意山药小米粥的熬制时间，山药和小米放入锅中加足够水，开火至锅中水开后再煮3分钟，关火焖30分钟，再开火煮开后再闷30分钟即可或者直接煮至山药软烂也可以;

4、煮山药小米粥的时候要先将锅里的水烧开再一起放入山药、小米，煮沸之后换文火，等粥变得粘稠的时候才能关火，在刚放山药、小米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。

‘肆’ 山药小米粥的功效与作用是什么

大米，在我们日常生活中可以煮成米饭，又可以煮成粥，那么喝粥的话，是对我们身体非常有营养的，而且喝粥一天三餐都可以喝但是呢，早上和晚上喝粥是比较好的，中午的话，喝粥是吃不饱的，很容易饿。喝粥还可以养胃，那么还可以在粥里面加红豆，绿豆，薏米等等一些杂七杂八的，反正五谷杂粮都可以放在里面。

山药和小米对人体都是非常有好处的，百利无一害。甚至它们两个混合在一起有着延缓细胞衰老，延年益寿的功效，还可以增强人体免疫力，总之，养生的人超级喜欢把山药和小米混合在一起煮粥，有喜欢吃粥的也可以这样尝试一下。

‘伍’ 小米山药粥的功效与作用是什么

小米是好东西。蛋白质含量高于水稻，维生素B1含量居全粮之首。常喝小米粥能养胃养人，尤其是厚厚的一层米油，营养价值丰富，就像“大神汤”。山药粉糯甜，健脾健胃，山药与小米同粥健胃健脾，营养又好喝，比肉更有营养。小米山药葡萄干，粥不仅好吃，而且营养丰富，正面有补肾益气、腰膝的功效，真是一种很好的营养食品。山药含有多种营养成分，具有滋肾益精的作用，葡萄干是一种干果，葡萄干中含有丰富的铁和钙维生素C，对一些脾胃虚寒、贫血的人，有很好的帮助。

‘陆’ 山药小米粥是养胃的还是伤胃的

小米山药粥能健脾健胃，滋阴生津，益气安神。小米是一种粗粮。里面有药。小米粥可以健脾健胃，山药还可以降血脂，预防动脉硬化，山药还可以维持胰岛的正常功能，预防糖尿病。吃山药粥还可以美化你的脸，延长大量的纤维素。含山药的米粥具有补虚、安神、止泻、养胃的作用，吃了玉米粥山药粥后，人体可以在一定程度上滋补脾胃，并能有效调节因脾胃不和而引起的消化衰弱。

吃过小米山药粥后，人体能在一定程度上滋养脾胃，能有效调节脾胃不合引起的消化不良，为会员提供免费粥。这是一种滋养胃的糊状物。它还可以添加红、枸杞、百合、红薯等成分。它不仅具有很高的营养价值，而且具有一定的保健作用。小米有甜味和咸味，其性质是合法的。小米山药粥具有养胃、护胃、防便秘的功效。糯米丸子可以增强体力，预防癌症，适合胃部。

‘柒’ 山药粥和小米粥，哪个更能养胃

粥是我国传统美食，在中国存在文字记载的时期开始，粥就成了我国人民不可缺少的食品之一。而早在距今两年五百年前，粥就不单单是食用，也开始产生了药用的效果。现在很多患者患上胃部的疾病，就需要食用一些富有营养的粥来疗养。比如山药粥和小米粥都能起到很好的疗养效果，这两种粥无论选择哪一种都非常不错，没必要纠结哪个更能清养胃阴。

山药粥和小米粥的营养价值都非常高，如果实在不知道选择哪一种，可以将山药和粟一起煮，再点缀上几颗枸杞，疗养的效果也是非常好的。