泡小米为什么用高度白酒
㈠ 酒泡小米钓鲫鱼配方 钓鲫鱼酒泡小米怎么做
1、酒泡小米配方。
首先准备好泡制酒米的原料,有米、浓香型白酒、蜂蜜等等。先是将浓香型白酒和维生素混合搅拌,等充分溶解之后,把酒倒入米中搅拌。然后放置几个小时,待浓香型白酒和米混合好,小米吸收浓香型酒会膨胀。最后把蜂蜜倒入米中再次搅拌,装瓶封装贮存。
2、酒的选择。
我们都知道,酒香对诱鱼起决定性的作用,对诱鱼的效果不言而喻。所以,我推荐钓友们使用浓香型的酒,比如酱香、曲香等。不同度数的酒适用于不同的时节,一般低度酒泡制的酒米是短期使用的,最快只需泡制一天就可以使用了,这种低度酒多适合钓一些养殖鱼。像是高度酒泡制的酒米可以长时间保存,长时间保存的酒米融合的香味更加饱满。
3、米类的选择。
很多钓鱼者都会买那种外表看上去光鲜亮丽的大米或小米,可是这些米极有可能是经过后期处理,也就是人工着色后的陈米,而且可能加入了增味剂。经过后期加工的米会有一种刺鼻的味道。这种味道是会驱逐鲫鱼的。所以我们要选择天然的米种,避免出现有怪味的米种。
㈡ 钓鲫鱼时泡米真正好用的曲酒到底是哪种要实际检验过好用的
钓鲫鱼泡米真正好用的曲酒到底是哪种?要实际检验过好用的?
我不是钓鲫鱼专家也不是学者!我只是自制酒米窝料和饵料野钓鲫鱼的经验者,我用野钓实战告诉你,买成品曲酒泡米做野钓鲫鱼的窝料并不是太理想!我的意见如下,第一,不管是什么品牌的曲酒,酒味太重,度数高一般都是30度以上,第二,用这些曲酒泡米时如果往酒里掺水泡出的米效果不好!第三,不掺水酒味太重,个头小点的鲫鱼根本受不了,第四,掺水的曲酒泡出的酒米保存时间不长味道口感效果都不太好!还有打开封口两三天时间就坏掉了。
野钓鲫鱼最好的办法就是用酒曲自己配制窝料,我说的酒曲不是做高度白酒用的曲,而是农村人自制的底度酒曲,这种曲可以用大米做成米酒,也可以用麦子做,做成品叫麦仁酒,味道酸甜可口非常好吃,制作方法很简单的。
一个小酒曲可以制作生米或小麦3斤的量,制作方法,生米三斤或者麦子3斤煮熟冷凉,把一个小酒曲弄碎拌在一斤凉开水中化开,然后再把化如洒曲水拌在冷凉的大米或麦子中密封好,密封时间两天两夜就可以了,这种方法制作的酒曲麦子可以打窝也可挂钩用,这种曲酒麦子用来野钓鲫鱼,鲤鱼草鱼效果非常好。这种酒曲制作窝料饵料保存时间长味道也适合野钓。
很有意思的问题。很多回答都忽视了一个问题——酒米用的曲酒,是酒还是曲。
以前我们所说的曲酒,是实实在在用酒曲酿出来的曲酒。而现在所谓的曲酒,很多都是勾兑或者干脆酒精调配出的“曲香”味儿。
钓鱼为什么选择曲酒?在于酒还是在于酒曲?酒精起到的主要作用是挥发,将其它味道向四周快速挥发、传播。而酒曲,是深度发酵的产物,对鱼产生真正诱惑的,是发酵后酒曲的味道。
明白这一点,就可以抛开任何品牌,不管他是大曲、二曲,只要是真正发酵的曲酒,都可以用。而那些没有发酵过的、用酒精勾兑、调味的酒,一定是不能用的。
实际上在做小米窝料时,酒的含量是相当低的。一矿泉水瓶,也就一至两瓶盖的酒量。过多了,酒精浓度过大,反而会让鱼迟迟不肯进窝。过湿的米,比重大、下沉速度快,一次性打多了会将钓点附近的鱼吓跑。酒精含量过高,更会降低鱼二次回头的几率。酒米干一些,打的少一些,飘飘荡荡、自自然然、缓慢落向钓点的过程,是一个很好的留鱼、诱鱼过程。不仅不会惊跑鱼群,更能加快发窝速度。
再回到问题:做酒米窝,为什么要用曲酒呢?老钓友都该很清楚,刚做好的酒米,使用效果并不理想。静置几天后使用,才是最佳时间。为什么会这样呢?原因很简单——使用曲酒,是让酒里的酒曲,和小米进行二次发酵。用酒曲,激发出小米特有的香味儿。所以酒米用酒,不在酒,而在曲。很多好用的小药,都是在用酒勾兑香精的基础上,添加有发酵物质。
如果我们不确信买来的曲酒,是否是真的曲酒,那么去趟超市,买那种甜酒曲,实在买不到甜酒曲,发酵粉也可以。在拌米的时候,注意温度在30 左右,放那么一点点,然后摇匀,密封静置一段时间后再使用即可。有兴趣的钓友不妨一试。
酒米作为钓鱼使用的窝料效果是很明显的,所以无论是商品酒米还是自制酒米都是层出不穷。自制酒米从经济上、效果上都还是不错的,前提是要对路,不过自制酒米还是考虑自身对钓鱼理解的一个方法,自己泡制的酒米如果效果好,那么是很有成就感的。话说回来,酒米酒米,泡制时就离不开酒,好用的酒米中酒的作用还是不小的,今天就和大家一起分享一下酒在酒米中的作用, 首先我们先来看几个焦点问题:
这两点是泡制酒米的时候最关键的地方,泡酒米和饵料搭配原理是相同的,首先都是要有针对性,从理论上看,就是单纯的白酒+小米就可以泡制出酒米来,而且也有一定的诱鱼效果,但只是相对其他酒米效果要差一些,毕竟现在鱼已经被钓鱼人调教得更挑嘴了,因此:
白酒在酒米中起到的作用是什么?
我们前面提到,白酒和小米混合主要作用是模拟水下食物发酵的味道,而并不是鱼喜欢酒味。并且酒精具有一定的保质、抑制有害菌的作用。同时一些添加剂易溶于酒精,可以很好的发挥作用,一些粮食作物,诸如玉米包括水果,简单发酵后也是可以产生类似的效果,不需要额外加入白酒,因此,不要单纯的认为某一种白酒效果更好,这点没有什么可以明确证明。
哪种酒更适合泡制酒米。
知道了白酒在酒米中的作用,那么选择什么酒就无关紧要了,只要是符合引用标准的白酒都可以,况且,就算是超市里购买的所谓大曲酒就一定是曲酒吗?未必吧,曲酒香精了解一下。就别用着液态法制成的所谓“曲酒”,然后说不应该用“勾兑”酒,要用正宗曲酒。曲酒本身并没什么,只是一种酒曲和酿造法,鱼又不喜欢这口,有什么意义吗?泡制酒米的时候更应该关注酒精度,泡好的酒米首先不应该有明显的酒味,两个方法可以解决这一点。
一、如果你想泡制的酒米能快速使用,那么使用酒精度低一些的白酒,例如42度左右,大概2、3天就可以使用,如果想人闻不到酒味,放置一周也可以达到了。
二、如果想让白酒入味更深,变得更浑厚,那么使用高度白酒,50度以上的白酒也可以满足,只不过就需要放置较长的时间,例如2个星期,甚至一个月以上才可以完全变得没有酒味。这就是在泡制酒米时使用白酒的要点,我始终认为跟用什么酒并没有太大关系。
与其关心用什么酒,不如去钻研用什么味型
在最开始的时候,白酒泡小米就可以用来钓鱼,为什么现在觉得效果不好了?首先是因为鱼的密度没有以前大了,其次是太多的钓鱼人使用了更复杂的味型,包括商品饵料、添加剂等,可以想象鱼天天大鱼大肉的吃着,再遇到萝卜白菜想必是不想开口的,因此,随着时间的推移,酒米也变得复杂起来,这个是事实,是无法避免的。
那么虽然酒米需要低调留鱼,那么也要考虑适当的味型,加入VB类香精、蜂蜜,包括果味、复合香甜的添加剂,还有中药材都是有针对性的,只不过是要针对你垂钓的鱼情来确定放入哪些添加剂,但VB、蜂蜜、复合香甜的香精是必须要加入的,无数次钓鱼经验告诉我们,香甜类型的味道是受鱼类欢迎的。
关于最后的总结归纳
曲酒,砣牌酒,曲香型的酒都可以,但泡制时加小米和鲫鱼香精,如能买到黄色新农欢也可加入。做到色香味齐全。
不管买的什么酒泡饵料都不理想,现在的酒基本上都是化学勾兑的,满满的化学味,我试过好多种,基本上都效果不好,甚至没效果,从实体店也买过酒米都没什么效果。后来自己买酒曲,自己用粮食做,效果特好。
钓鱼泡酒米用曲酒哪种好?其实泡酒米,对酒的要求不是那么高,市场上的酒都是可以用的,酒泡米主要是米在水里的酒香味穿透水,诱鱼入窝,只要有浓香的酒味就可以的。
1.、酒米如何诱鱼
在垂钓中,很多人都用到洒米,酒米打窝对鲫鱼,鲤鱼效果都非常好,当把酒米打到窝里, 酒米的香味浓,在水里快速传开,酒味穿透力强,可以把几米外的鱼诱过来。
酒米也可以添加在饵料里,在开饵时加入少量的酒米,可以诱鱼,从饵料上脱落在水里的酒米还可以留鱼。
2、如何制作酒米
在制作酒米前,先备好大米,玉米渣,,酒, 牛B鲫,牛B鲤,麝香粉,如果有条件,还可以把酒处理一了,用排草,灵草,茴香,大黄一起用酒泡上一个星期再用 ,,先把酒和牛B鲫,牛B鲤麝香粉一起拌均匀,再把米和玉米渣拌均匀,再装瓶,装8分满,再倒入备好的药酒,占米的三分之一,再摇一摇,让所有来与酒接触,每天将瓶子倒过来一次,一个星期后可以使用,也可以长期存放。
也可以泡玉米粒,小麦粒都是可以的
3、钓鱼如何打窝诱鱼
很多钓友钓鱼打窝,是直接打重窝,然后慢慢钓,总是先上几尾,后面不上鱼了,其实打窝 是先打少量的窝料,后面有鱼上,再补窝,大概二十分钟左右补一次,每次少量补,次数要多次,不要断窝,钓鱼要养好窝,窝料不要一次打得过多,过多鱼很难发现钓饵,只吃窝料,钓鱼要把窝养好,才能有更多的鱼钓。
总结,泡制酒米的酒要求不高,市场上饮用酒都可以,但是泡出来的酒米一定要会用,如果一次过多的窝料,导致窝里鱼只吃窝料,找不到钓饵,这就是钓友们经常说的窝里明显有鱼,就是钓不上来的原因,钓鱼一定要 注意养窝,让鱼在窝里有吃的,又吃不饱,又舍不得得走,一直在窝里吃,迟早都会上钩的。
钓友们们是怎么泡酒米的呢?又是怎么打窝的呢?分享出来,大家一起交流学习。
曲酒泡米一般用的是大曲或二曲,其他的酒也行,不过要泡的时间长点。并且加点维生素B,c片,和香料。
我一直用绵竹大曲(便宜),其实酒这块没多大考究,关键两点:
1、曲酒
2、高度
浓香型都可以的
爱钓鱼的人都喜欢用曲酒泡制小米作为饵料,曲酒在其中的作用是模仿果实发酵后产生的味道,从而吸引鱼群。度数越高的曲酒,味道就越香,但是要注意,钓鱼并不能用高度曲酒。
首先,度数高的曲酒会让小米产生微苦和辣的味道,只有酒香没有米香。其实,高度数的曲酒容易“醉鱼”。所以,最合适的应该是40 以下的白酒,比如天津产的高粱王、四川产的高粱酒、原浆酒等等,这样泡出来的酒米既有酒香也有米香,两者兼顾。
㈢ 如何泡酒米
酒米最大的作用是留鱼,诱鱼不是酒米的强项,您指望那点酒米在水里有多强的穿透力,多强的诱鱼效果,怕是要失望了,物质都是相互的,您耗费多久泡进小米的物质,就需要多久才能完全释放出来,指望酒米快速诱鱼,是不现实的,那都是商家的宣传,酒米是留鱼为主,诱鱼为辅的一种打窝材料,一定要先明确这一点,想要快速诱鱼,粉状的,液体的强刺激性窝料比酒米要好用的多。
所以,酒米是为了很好的铺底,持续的把鱼留在窝子里,小米粒径小,容易落在泥土,石头缝里,不易被鱼找到,不易被水流带走,鱼光闻到味道,需要花费时间在窝子里寻找,这个是酒米最大的作用。
那么,既然明确了酒米的作用,酒米就好泡制了,就不会在相信商家说的多少种秘方泡制的酒米了,我们真正需要的是一款低调的,没有强刺激的酒米,可以更好的把鱼留住。最简单的泡酒米框架就是,曲酒+小米+VB+蜂蜜。剩下就是以这个为基础,适当添加其他的材料针对当地的鱼情,就是一款好用的酒米。
其他材料都是什么呢?没必要复杂,我们前面提到了,酒米要低调的留鱼,不能有强刺激性,否则鱼来的快,散的也快,就失去的酒米的作用。那么材料就不能复杂,常用的无非就几种,一个是果味,一个是中药,一个是诱食剂,这三种就足够应付了,而果味和中药不能并存,只能针对不同情况分别泡制。
建议一、果味小药+诱食剂+曲酒+小米+VB+蜂蜜,这个基本上就能应付大部分的鱼情了,至于果味小药和诱食剂选择什么类型的,为了避免有人说我做广告,您自己决定,实在想了解的可以私信我。
建议二、中药类+曲酒+小米+VB+蜂蜜,这种中药米在夏天高温,水质肥的水域还是有不错效果的,应该适当泡制,现在泡制,夏天用时间正合适。至于什么中药,网络上有很多,不过要注意泡出来的药酒浓度很高,务必要进行稀释后才能泡酒米,否则会适得其反。
大家在野钓的时候,这两种米足够应付大多数鱼情了,而且效果也不差,没必要相信很多商家宣传的各种神秘酒米,五颜六色的神奇酒米,要坚信,越复杂的酒米,他的广谱性就越差,把精力放在调整饵料状态,味型,判断鱼情和做出相应变化上,这样您会发现,您的鱼会越钓越多了。
㈣ 洒泡小米钓鱼怎么泡
材料:新鲜小米500克、低度(38酒精度)曲酒100克、麝香液体香精3只(渔具店有卖的)
制作方法:材料备齐后,先将麝香液体香精与曲酒混合备用。把小米放在炒锅内点火干炒,注意千万不要炒糊,只要炒出小米的香味即可。然后将小米趁热倒入一个带盖的金属容器内,迅速将刚才混合好的麝香酒倒入装着炒好小米的容器内并盖上盖子,是麝香酒的香味借温度快速渗入小米颗粒内部。待温度降低后,将焖制后的小米装入塑料瓶盖紧瓶盖,等瓶内的酒液完全被小米吸收后,就可以贮藏起来备用了。
这种方法制作简单快速,制作出来的酒米闻起来清香但没有强烈刺鼻的酒味,垂钓时可适量添加在窝料中也可以在钓饵中添加大约10%酒米,钓饵大多容易在水中融散雾化,随水底暗流四处扩散,而事先加入的麝香酒泡小米就会在不断的抛竿中脱出,沉在钓点中心,形成窝子,起到诱鱼及聚鱼作用。
㈤ 钓鱼时用白酒泡大米、玉米渣和小米作为底料行吗
你说老三沟酒不知道是不是曲酒,一般泡酒米建议用曲酒,不会太冲。
现在泡酒米的方法很多,最好的是酒泡小米,泡好的小米又小又香,还是黄色的,很醒目,鱼儿容易发现,又不容易很快吃完跑路。
泡酒米的酒度数不要太高,40度左右即可,度数高酒太冲,鱼不喜欢。一般情况高度酒泡的窝,要长一些时间等酒味淡些,鱼才会进窝。
酒泡大米、玉米渣、小米,3-7天即可使用。泡的时间长不影响使用,时间短了米泡不透,诱鱼时间会变短。
㈥ 钓鱼小米怎么泡窝料,酒和小米的比例大概多少。
酒最高选择50度左右的高度白酒,小米和白酒要搅拌均匀,用量一般以米格小米都能粘到白酒为最好,然后用保鲜膜蒙起来,浸泡1-2天
㈦ 用什么泡小米钓鱼最有效
通常都是用低度的白酒不超过40度来泡小米,大约5天左右就可以了,你可以泡生小米也可以泡蒸熟的,如果是熟的泡1-2天即可。比例按照一斤小米配3量左右白酒,同时加入放量的开水稀释,不要加的水太多,能让全部小米都浸泡即可。
㈧ 请教,酒泡小米正确的制作方法
效果不错的酒泡小米制作方法:
一、配料
1、新鲜的小米2斤
2、大曲或特曲酒1斤
3、杨槐味的蜂蜜70克
4、干制丁香花瓣30-50粒
5、聚鱼用的鱼卡多10克
二、制法步骤
1、先将丁香花瓣泡至曲酒中封盖,放到一周
2、将丁香花瓣过滤出,再将蜂蜜和鱼卡多倒入泡制好的曲酒中,摇匀
3、将小米到入一个较大的容器中,再将泡制好的曲酒倒入容器里的小米中再行泡制。
4、一周后取出,在遮阳处阴干,于手抓不沾手为好,再装入瓶中备用。
三、小贴士
1、钓鱼时打窝子加少许,起到聚鱼和长久留鱼的做用,可使鱼胃口大开。
2、阴天钓鱼时可取少许酒米加入手食内,不论是拉饵还是搓饵,在饵入水下沉时,酒米脱落其味道可诱导鱼寻味揽食。