小米装瓶子里为什么老起虫子
Ⅰ 家里的米放久了,为什么会有出现虫子呢
家里的米放久了之所以会有虫子出现,主要缘于以下两点原因:
一、粮食还在地里时本身就带上了虫卵。
由于米面的加工工艺比较简单,保留了绝大部分的营养物质,加工过程可以杀死成虫,但是所保留的营养部分中往往携带有虫卵,很难杀死这部分虫卵,于是虫卵在合适的条件下孵化成幼虫。
米面长虫的条件无外乎有虫卵、足够的水分、较高的温度,由于大米中的水分活度很低(即含水量很少),所以一般情况下不会生虫。
但当其所处的环境,温度达到20℃-40℃,湿度达到65%-95%时,只需要一周的时间,虫卵就孵化出幼虫,然后周围的营养物质给它们提供了充足的营养,很利于生长发育以及繁殖一下代。
未合理存放的米面容易吸湿、发热、生霉、生虫等,尤其是在夏季高温高湿条件下,更易变质生虫。
二、可能是储藏及运输等过程环境中有虫源,产卵其中。
家庭储存的大米,首先要保持装米容器洁净、干燥,要放在阴凉、通风、干燥处,避免高温、光照。
有些家庭会在夏天把大米拿出来曝晒,以为这样可以防虫驱虫,实际上这种做法不仅无效,还会影响米面的品质,暴晒后的米面因丧失水分而影响口味,而且曝晒过的米面吸潮能力更强再放回更容易受潮、霉变和生虫。
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一、米面生虫处理方法
1、杨树叶除虫法
米面生虫后,将米面移到干燥密封的容器内,把刚采摘来的杨树叶放入容器与米面一起密封。过四五天后,打开贮藏容器可发现幼虫和虫卵均已杀死,然后用簸箕或筛子将米面过滤后即可食用。
2、冷冻除虫法
放置时间较长的米面在夏季最易生虫,而冬季生虫率较低。根据这种情况,将过冬后存放的剩余米面,分别装入干净的口袋里,分期分批送入电冰箱的冷冻室内使其经历24小时“寒冬”的折磨。
如此处理后的米面,在夏季到来后都不易生虫,大概是米虫、面虫抵挡不住“寒冬”的冷酷无情,在萌芽中自灭了。
3、阴凉通风法
将筷子插在生虫的米面内,待米面中表面的虫子爬上后抽出除虫。然后,将米面铺放在阴凉通风的地方,米面深处的虫子便会从温度较高的米面中爬出来。这种方法简单方便,但除虫时间较长。
4、过箩过筛法
为了缩短除虫时间,将表面的虫子除去后,可用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去;用竹条编制的筛子将大米中的虫子筛除。然后,再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米面中的各类虫子。
二、预防米面生虫措施
花椒之所以可以驱虫,是因为它是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味。而米虫对气味非常敏感,对这种特殊的气味更是避之唯恐不及。
具体方法是:准备几块干净的小纱布块,每块都包上少许花椒壳,扎好后放置在米或面中,分别放置在袋子的不同位置,以确保对整袋米面产生作用。
另外,还可以将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟,晾干后再用来装米,也可以有效防虫。最好用新买的花椒,气味浓。隔一段时间,花椒味变淡了,就重新换新的花椒纱布包。
同理、八角、茴香、白酒、大蒜都可以起到防米虫的功效。在米缸里放一只干净的酒瓶,酒瓶口高于米面,瓶内装上100克白酒,既防生虫也能防蛀。或在大米中混合放入一些大蒜瓣,也能防止生蛀虫。如果米面已经长虫了,可将新鲜的生姜放入其中,把虫子驱赶出来。
Ⅱ 密封的米袋子里为什么会长虫子
这是正常现象,原因主要有一下两种:
1、当谷物仍在地里时,它携带着稻瘟病虫的卵。大米淀粉含量高,其次是蛋白质,在正常情况下,它不会引起长虫。
而因为水稻的水分活度很低(即含水量很小),而且虫卵的生长发育需要水,当稻米所处的环境温度适宜的时候,虫卵孵化只需一周时间。加上周围的大米为它们提供了足够的营养,有利于生长和繁殖。
2、每个家庭每年都会购买大米,而米虫每年都会产生,有些隐藏在米缸底部、米袋接缝处、墙壁接缝处和接缝处,人们很难逐一删除它们。当房子里有稻米,气候适宜时,这些虫卵会孵化并爬进米袋,开始培育下一代。
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如果大米已经长虫了可以这样做:
1、将生虫的米面移到干燥密封的容器内,放入新鲜的杨树叶一起密封,四五天后就可以杀死幼虫和虫卵,用簸琪或筛子将米面过滤后即可食用。还可用新鲜的生姜放在米中,把虫子驱赶出来。
2、平时要把存米的缸或桶清扫干净,以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫,可将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出,生虫的米情况不严重,且没有霉变的是可以食用的,多洗几遍就行。但有霉变的情况下则一定不能再食用了,切忌将米放在阳光下暴晒。
Ⅲ 米放久了会有虫子,那这些虫子都是哪里来的呢
没有一个东西会无缘无故地出现,米虫之所以会悄无声息的出现,其实是因为米虫是全变态昆虫,一生会经历4个阶段:虫卵、幼虫、蛹、成虫。而米虫之所以会悄无声息地出现,实际上和它的卵隐藏的够深有关。
Ⅳ 为什么小米放的时间长了会生虫子
家庭贮存的米往往会生虫子,如不进行防治,就会越生越多,甚至不能食用。如果采用杀虫剂防治,不仅费事,而且会污染米和环境,非常不安全,实在是让人束手无策。
经我们多次试验,采用速冻法防治,不但能将虫子全部灭掉,而且不污染米和环境,方法简便易行。具体方法是:将生虫子的米连同袋子一同放入冰箱的冷冻室或冰柜中,如放不下,可分批进行。冷冻24h后取出,米中的虫子将全部被冻死。在自然环境条件下存放一段时间,冻死的虫子将全部干枯,洗米时虫子会全部漂浮在水面,很容易漂洗干净。
Ⅳ 小米在密封条件下为什么还会长蛾子
密封不代表真空;密封之后虫子进不去,不代表密封之前里边没有虫子;
所以:在你密封之前,小米里已经有虫子了,可能是卵、幼虫或者蛹,你没有留意到,而你密封的时候,里边还是留存了一定量的空气,那些空气已经够这个蛾子的生存了(虫子体型小,需要的氧气量少)。
Ⅵ 小米为什么会生虫子
小米经过碾后,破坏了谷子谷糠保护层,有营养的糊粉层外露,特容易感染害虫,一般是有害虫虫卵或其它害虫繁殖的
建议你在冰箱保存