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小米辣冻过为什么更辣

发布时间: 2025-04-07 06:17:05

⑴ 冰冻过的小米辣为什么不辣

辣分被蒸发了。
小米椒放入冰箱进行冷冻,冷冻后其表面态友水分蒸发,使其减低辣度。
小米辣是系云南省麻栗坡县多族余年种植的地方常规小椒品种,是一个具观赏、药兆闭滚用保健和鲜食多用途的辣椒良种,喜温,耐热,不耐寒。

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