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淘宝买菜的冻带鱼为什么便宜

发布时间: 2023-03-10 08:24:23

❶ 超市里的冻带鱼块真比整根带鱼便宜吗

超市成段的带鱼比整根带鱼便宜其实是视觉上的假象。成段的冻带鱼真比整根带鱼便宜?

哪种带鱼千万不能选?

最好的一般不容易找,但有几种带鱼是千万不能挑的。大肚子带鱼不能挑,用指头按压带鱼的肚子,如果有液体流出说明这条鱼已经变质了,死亡的时间已经很长了,千万不要买。太软的带鱼不能挑,市场的带鱼都是经过冷冻处理的,卖不出去的带鱼会反复冷冻。如果选的带鱼太软,说明这条鱼已经不是太新鲜了。有味道的带鱼不能挑,有一些带鱼可以闻到淡淡的药味。没错,这就是被药水泡过的,为了让鱼的色泽看起来更新鲜,虽然鱼好看但是被药水泡过,所以还是不要选了。

以上是挑选带鱼的小窍门,欢迎各位补充。在这里也顺带提一句,吃带鱼还是买整根的,算下来价格跟冷冻得也差不多,但是口感的差别就比较大了。

❷ 为什么超市里的成段冻带鱼比整根带鱼便宜很多

很有意思的话题。因为我母亲退休前就在水产公司工作,主要就是冷库的进出货管理。加上我从事过一段时间的食堂采购工作,经常去冻货批发市场拿货,所以对这个还算了解一些。为什么超市里的成段带鱼比整根的便宜鱼的产地不同,品质不同超市里的带鱼段一般以进口的带鱼居多,还有一部分是南海产的带鱼。这些带鱼里面有一根硬骨,吃起来不好吃。整根的带鱼一般都是本地产的,味道要超过带鱼段很多。

2.看个头大小现在国产的带鱼好的一般就在一斤左右,超过二斤以上的市场上基本看不见。进口的带鱼有很多体型大,重量在二斤以上的。这样的带鱼刺里有硬骨,一点也不好吃。肉质发柴没有鲜味。关于超市里的带鱼段为什么比整根带鱼便宜,这个问题就和大家分享到这里。认为我说的有道理,欢迎点赞、留言、评论。

❸ 超市里的成段冻带鱼比整根带鱼便宜很多,这是为何

喜欢吃带鱼的人可能会发现这样一种现象,那就是超市里面买的成段冻带鱼要比整条待带鱼便宜很多,成段的冻带鱼不到十元钱一斤,有时候超市促销活动只需要五六元钱就能买一斤,而整条的带鱼则需要二十多一斤,有的甚至要近百元一斤,这两种带鱼的价格为什么会相差如此之大呢?

带鱼切块后为了延长保质期会在包装之前用厚厚的冰包裹起来,这样不仅可以增加带鱼的重量,从视觉上也能让带鱼肉看起来更厚实。超市中整条带鱼是放在冰上售卖的,这样的带鱼品相好、肉质新鲜,因为整条带鱼是新鲜的所以保质期很短,带鱼过了保质期后就会变味,商家为了利润就会调高售价。

❹ 为什么超市里的成段冻带鱼比整根带鱼便宜很多

带鱼适合很多做法,可以炖,可以蒸,可以煮,也可以炒。平时去超市买带鱼,如果你注意一下,我们会发现冷冻带鱼占大多数,而且它们是分段的,而且价格比整条带鱼便宜很多。

其次,经过加工和包装后,我们看到的是,发辫已经被切成了几段,无法对原发的质量做出判断。然而,对于一条完整的发尾,用肉眼很容易看出质量的差别;

此外,这些冻带鱼中,有些是冻带鱼遗留下来的,或者质量一般,都是用来加工成冻带鱼出售的;无论是海鲜还是肉类,在同等条件下,冻带鱼都会比冻带鱼便宜很多。

从以上三点来看,冷冻带鱼比整条带鱼便宜也就不足为奇了。

❺ 盒装的带鱼为什么便宜

盒装的带鱼便宜的原因是盒装的带鱼不新鲜。根据查询相关公开信息,盒装带鱼是经过冷冻处理过后的带鱼,不如新鲜带鱼品质好,盒装的带鱼价格便宜

❻ 带鱼为什么这么便宜,为什么有的带鱼很便宜有的很贵

1.造成带鱼便宜的原因有两点,其一是因为带鱼产量高,导致市场的供应需求很高。

2.其二是因为带鱼出水后就会死掉,所以一般从港口直接运输冰冻的带鱼,运输过程中产生的成本较低,所以就会卖的很便宜。

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