為什麼眼睛不好要少吃糖

『壹』 糖分過多對眼睛有影響嗎

每個眼科醫生都會對近視眼患者，尤其嗜糖的患者強調：一定要控製糖份的攝入量，因為吃糖過多會使近視度數增高。究其原因，是糖分在人體內代謝時，會過量消耗一些人體必需微量元素和影響體液滲透壓的平衡，前者恰好在促使眼睛發育和維持正常工作上發揮著重要作用，後者，也會波及眼睛的滲透壓。

維生素B1: 維生素B1對視神經有養護作用，其含量高低會影響到視神經的狀態。但糖分在人體內代謝的過程中，需要大量維生素B1參與發生作用。如此，眼睛缺少了維生素B1的養護作用，視神經系統就可能發生病變，而成為近視的原因之一。

鈣元素：鈣是眼部組織的「保護器」。甜食在消化、吸收和代謝過程中，會在血液中產生大量的酸性代謝物質，與血液中的鈣鎂離子發生中和，造成血鈣下降。而缺鈣會影響眼睛的鞏膜功能，不僅會造成視網膜的彈力減退，還會使晶狀體內壓力上升，眼球前後徑拉長，眼球壁彈性降低，進而發生近視或使近視加深。

體液滲透壓：糖分攝入過多，體內的血糖水平就會增高，相應的，體液的滲透壓將會降低。這樣的話，眼球內的房水就會滲透到晶狀體內，引起晶狀體變形，使屈光度增高，加重近視。

糖當然也是人體所需的重要物質。它是熱能的主要提供者，有研究表明，人體所需能量的70%是由糖提供的。此外，糖還是構成組織和保護肝臟功能的重要物質。日常生活中的食物，如米飯、麵食和大量水果蔬菜，都是含糖的，正常地、營養均衡地進食，是不會出現糖攝入太少的情況的。而大多數因糖引起的疾病，都是因為額外攝入量與人體消耗之間失去平衡導致的，近視也是因此而起的。

尤其兒童和青少年的眼睛還處於發育階段，在飲食上更不能偏食，攝入太多高糖食物不僅會造成近視和使近視更加嚴重，微量元素的缺失和失衡還會造成營養不良，智力發育缺陷、發育遲緩等後果。

『貳』 多吃糖會對眼睛有害嗎[我是近視眼，醫生叫我少吃糖 ，為什麼]

是的，要聽醫生的，這是有科學依據的！

『叄』 為什麼眼睛近視要少吃糖

食用甜食過多對視力也是有影響的，甜食在消化、吸收和代謝過程中會產生大量的酸性物質，與人體內的鈣中和，可造成體內鈣減少，從而造成眼球壁的彈性降低，眼軸變長； 眼軸變長是促進近視增長的重要原因之一。 過量進食糖類，會引起VitB1在體內消耗過多，而VitB1一旦缺乏，容易導致神經系統病變，使眼睛的視力下降，誘發近視； 進食過多的甜食，體內血糖升高，可引起房水滲透壓降低，房水滲入晶狀體內，晶狀體變厚、變凸使屈光度增加，外界景物成像到視網膜之前，從而形成近視。

因此建議：在飲食上不要偏食，尤其不要偏食高物，應該多吃蔬菜、水果（特別是紅色的蔬菜、水果）：草莓、柑橘、橙子、芒果、木瓜、胡蘿卜、西紅柿、南瓜等等； 並且多食含VitB1的食物： 米糠、全麥、燕麥、高粱、玉米等粗糧、花生、豬肉、牛奶、芹菜，白菜等； 如果蔬菜水果進食較少，可適當補充一些VitB1片劑、鈣片和維生素AD。 如果條件較好，可以適當口服葉黃素、藍莓素等；葉黃素是視網膜黃斑區發育不可缺少的成分，藍黴素和花青素有利於睫狀肌的調節。