吃了發的東西為什麼頭痛
1. 醫生說發的食物不可以吃什麼是發的食物
所謂發物，是指特別容易誘發某些疾病（尤其是舊病宿疾）或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義。在通常情況下，發物也是食物，適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。
1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風生陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多咸寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類 主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
5、禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪等，這類食物主動而性升浮，食之易動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過2個，尤其是肝炎、過敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內含大量蛋白，但它們屬於異性蛋白，有相當一部分人吃了異性蛋白質後出現病態反應。
此外，屬於發物的還有獐肉、腐乳、酒釀及蔥、蒜、韭菜等。現代臨床研究還證實，忌食發物對於外科手術後減少創口感染和促進創口癒合也具有重要意義。
2. 一吃東西就頭疼怎麼回事
一吃東西就出現頭痛的現象，主要考慮以下兩個方面原因：
1. 腦部供血不足： 當患者進餐時，為了保證胃腸道能夠順利消化食物，全身的血液會向胃腸道集中。 這會導致四肢和腦部的血液血流量減少，進而可能出現身體乏力以及頭痛、頭暈的症狀。 這種情況主要是由於腦部的供血不足所引起。
2. 血壓變化或心臟問題： 一吃東西就出現頭痛，患者還需要考慮是否與血壓變化有關。進餐後可能出現高血壓的情況，建議測量血壓以確認。 此外，心臟方面的問題，如心律失常，也可能導致類似症狀，因此建議進行心臟方面的檢查。
以上內容僅供參考，如症狀持續或加重，建議及時就醫，以便專業醫生進行詳細的診斷和治療。
3. 什麼東西是發物啊就是有炎症不能吃的那種，為什麼叫發啊
發物指的是那些可能引發或加劇特定疾病的食物。這類食物在飲食養生和治療中需要特別注意，因為它們雖然同樣具備營養價值，但針對特定體質或疾病患者，能引發疾病或加重病情。發物之所以被稱為「發」，是因為它們有誘發疾病或使已有病情加重的風險。
發物根據來源大致可分為以下三類：
食用菌類：如蘑菇、香菇等。這類食物過量食用可能引發動風生陽，導致肝陽頭痛、肝風眩暈等舊疾復發，並增加皮膚瘡瘍腫毒的風險。
海腥類：如帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品。這類食物咸寒而腥，對於過敏體質者，可能引發過敏性疾病，如哮喘、蕁麻疹，也可能促使皮膚疾病發作或加重。
蔬菜類：包括竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等。這類食物含有較高濃度的天然植物化合物，可能影響身體對某些營養的吸收和利用，對某些疾病患者可能不利。
了解並注意發物的特性，對於維護健康、預防疾病具有重要意義。合理飲食，根據個人體質和健康狀況選擇食物，是保持身體平衡和健康的關鍵。