二锅头为什么便宜
A. 二锅头为什么这么便宜
先从白酒产业规模化说起吧。上世纪七八十年代,白酒是国家计划经济专控商品,长期凭票供应,同时根据各级干部的行政级别,规定了相应的品牌、价格、数量等等,今天的白酒产业品牌和价格格局,仍然基本遵循着这个规定的框架。
当时的白酒厂很多,几乎每个市、每个县,甚至乡镇,都有自己的白酒品牌,工艺也相对传统,产量不大,大多供应当地市场。到九十年代初白酒市场化之后,白酒产量增速很快,勾兑技术已经普遍应用,1990年前后全国产量大约在500万吨左右。
九十年代中,以无锡轻工为代表的新一代计算机勾兑技术逐渐成熟,白酒产业从此形成了纯粮酿造酒加食用酒精勾兑的格局。除了特殊品牌的特殊品种,几乎全是原浆再勾兑,香型和口感越来越精雕细琢,是一门很专精的学问。各大酒厂的资深勾兑师地位极高。
近十几年来,大型超市零售格局和公路物流的发展,促成白酒产业形成兼并、购并、集中、规模化的格局,小酒厂越来越少,有些主要为大酒厂提供原酒或其他原料。
查询木薯酒精、玉米酒精、糖蜜酒精等白酒勾兑原料近年来的产量和进口量,可以看出,纯粮酿造的原酒比例逐年降低,食用酒精的比例逐年升高。
回到二锅头。这个价位的目标消费群是“长期稳定的个人大量饮酒者”,定价超过15或20元,即超出了消费者承受能力。在同档次的勾兑酒中,二锅头的性价比很好,消费群非常稳定。
这个档次向上,专业人士还可以分出很多层级,各有各的品牌定位、目标受众、行销策略、定价策略,营销成本越来越高。这些中高档酒,和二锅头普瓶,已经不在一个竞争平台上。
我自己的习惯是无论冬夏,始终喝冷冻的二锅头。酒精冰点低,放在冰箱冷冻层不会结冰,口感变得更加滑顺,加柠檬片更妙。
如果想改善改善,或者是朋友间宴请,我多年来的习惯是买洋酒,黑方,白朗姆,杰克丹尼,红牌伏特加,价格从70到200之间,与同等价钱的国产白酒相比,品质上相去甚远。
转载的,希望你有用
B. 为什么二锅头会这么便宜,其他酒比二锅头贵在哪里
价格的贵贱不能代表品质
芝华士在酒吧卖400多,你敢保证是真的么?
二锅头也有几百一瓶的,也有几元的,可能是年份不一样吧,针对的消费群体不一样,但质量都是有保证的
你就放心喝吧!
C. 牛栏山46度绿瓶 为什么便宜
大绿瓶是牛栏山二锅头在低端市场的畅销品,定位就是低价产品。但是,低到9元钱一瓶,真是粮食酒吗?
北京东方黄埔白酒技术研究院专业品酒师周女士表示,大绿瓶从成本上来说,可以卖出几元的价格。
一、原料成本低
1、二锅头酒用的高粱相比酱香型白酒来说,工艺要求不高,所以高粱的价格也相对便宜。
2、二锅头酒所用的酒曲为麸曲,是用麸皮为原料制成的酒曲。
麸皮是小麦最外层的表皮。小麦内在会被人们磨成面粉,麸皮因含有氨基酸、微量元素、维生素E、维生维B族、高纤维成分等,也不会扔掉,广泛用于饲料中,价格相当低。
3、"二锅头"也分三段。就算同是"第二锅"流出的酒,中段酒的酒质优于第一段和第三段。所以,同样是粮食酿的二锅头酒,也分三六九等。
二、人力和时间成本低
低价的麸曲清香型白酒,一般发酵时间只需3—5天,出酒率也很高,贮存时间一般半个月,所以,所需的人力成本和时间成本就相对来说较低。
高端的二锅头在酒曲、发酵工艺上有所不同,要求更高,对酒体中含有的醇类、酯类等有机物含量标准不同,贮存时间也更长。
三、包装便宜
大绿瓶是光瓶酒,包装成本相比盒装酒更便宜。玻璃瓶也是比较便宜的材质,加上瓶盖、酒标,又是大批量采购,成本在1.5元以内。
为什么大绿瓶比白牛二便宜
在中国白酒市场,白酒按工艺和口感分为十二大香型,市场占有率前三名分别是浓香型、清香型、酱香型。其中,浓香型白酒销量占了整个白酒市场的70%,所以牛栏山酒厂迎合市场需求,推出了白牛二。
大绿瓶和白牛二定位都是低端,但是香型不一样,定价也有所不同。
大绿瓶属于清香型的固态法二锅头酒(粮食酒),各项成本较低,在二锅头低端市场,只能比红星二锅头和其它品牌二锅头价格更低,才有更强大的竞争力。
白牛二属于浓香型风格的固液法白酒(酒精酒),但其口感在同价位段里很不错了,再加上牛栏山又是大品牌,15元的零售价,在浓香型低端市场已是低价中的低价,目前只可能涨价,不会更低。
D. 二锅头酒为什么比其他酒便宜这么多
二锅头则属于清香型,采用“混蒸混烧”的酿造工艺,原料和酒醅混合在一起同时蒸料和蒸酒,省时省工、能源消耗小,生产周期一般在30-50天,一般只需蒸馏2-3次,出酒率也比酱香型高多了。
我国十二大香型白酒之中,清香型比浓香、酱香都要省事省力省成本,出酒率还高,这也是为什么在70年代之前清香型白酒一直是我国酒行业的主力军。其实单从成品价格来判断质量很片面;各种酒原料、工艺都不一样,价格不具有可比性;同一香型之间还可以通过单价对比,但不同香型并不适应这个规则。
现在二锅头也算做大做强了,收购基酒这种事肯定也是少不了的。基酒中是否混杂了新工艺生产的酒精酒我们不能论断,但其主要的明星产品肯定是粮食酒无疑。
E. 为什么二锅头这么便宜,茅台这么贵呢
在我看来二锅头之所以便宜,而茅台之所以贵。可能就是因为二锅头的生产原料比较便宜,而茅台的生产原料比较贵。假如说这两种酒,他们的生产原料都是粮食。那么很有可能二锅头的原料是非常普通的粮食,而茅台酒的生产原料是那种精挑细选吧吧,长得非常饱满的,营养价值也非常高的粮食。
有可能是这种两种酒的制作工艺不一样,二锅头酒的制作工艺比较简单,消耗的时间比较短。而茅台的制作工艺步骤比较多,制作工艺繁杂,所以说茅台酒显得更加珍贵。
毕竟,一件东西它的价值就在于它的成本如何。成本越高,售卖的价格就越高。成本越低,售卖的价格就越便宜,茅台酒和二锅头酒就是这样的。
还有一点可能性,就是因为这两种酒的年份不一样。对于白酒来说,年份越高就意味着它的价值就越高,往往茅台都是深藏多年的老酒,二锅头可能一生产就被喝掉了。
F. 绿瓶红星二锅头为什么便宜
二锅头一直以来都是很便宜的酒。尤其是你所说的这种绿瓶红星二锅头。这是源于他的酿造工艺而来的,没有太过复杂的工艺,只是单纯的度数比较高而已。
G. 为什么牛栏山二锅头那么便宜,还有那么多的假货
你好,
很高兴回答你的问题,
你的问题是
为什么牛栏山二锅头那么便宜,
还有那么多的假货?
牛栏山二锅头属于低价酒中的名牌。
所以那些劣质酒愿意冒充牛栏山二锅头,它的利润仍然是很高的。
其次那些网络平台上卖的酒未必都是假货。
之所以比外面便宜,一方面是平台补贴。
还有一些是厂家促销。
H. 为什么二锅头会这么便宜,其他酒比二锅头贵在哪里
就拿二锅头和茅台开对比吧!在我看来二锅头之所以便宜,而茅台之所以贵。可能就是因为二锅头的生产原料比较便宜,而茅台的生产原料比较贵。假如说这两种酒,他们的生产原料都是粮食。那么很有可能二锅头的原料是非常普通的粮食,而茅台酒的生产原料是那种精挑细选吧,长得非常饱满的,营养价值也非常高的粮食。
还有可能是这种两种酒的制作工艺不一样,二锅头酒的制作工艺比较简单,消耗的时间比较短。而茅台的制作工艺步骤比较多,制作工艺繁杂,所以说茅台酒显得更加珍贵。毕竟,一件东西它的价值就在于它的成本如何。成本越高,售卖的价格就越高。成本越低,售卖的价格就越便宜,茅台酒和二锅头酒就是这样的就是因为这两种酒的年份不一样。对于白酒来说,年份越高就意味着它的价值就越高,往往茅台都是深藏多年的老酒,二锅头可能一生产就被喝掉了。
I. 北京二锅头永丰大金瓶为什么淘宝和京东价格相差巨大
宝和京东价格相差巨。大淘宝上的酒为什么比京东便宜老实说淘宝差不多走拼多多这条老路了,只管赚钱,根本不理会消费者的感受,明明在自己的平台上出售一款劣质品也是睁一只眼闭一只眼不像京东每出售一款商品都会经过层层把关才能出售给消费者。
所以京东上的商品比淘与拼多多上的商品贵也是很正常的,淘宝上的酒为什么比京东的便宜的多淘宝是个大型购物的一个系统平台,无论是淘宝还是京东,如果购买酒类一定要看品牌是否一样,度数是否一样。
包装是否一样,如果都是一样的话,那么价位都是差不多的,不会有便宜和贵的区别,大的可能是两者的进货渠道可能不一样,尤其是些外国啤酒,这些外国啤酒的价格实际上并没有想象的那么贵。
二锅头:
这些啤酒进口商在进口的时候都是按照桶或者是成吨进口的,运到国内之后再进行分装,用易拉罐进行重新我来回答你的这个问题,首先超市是实体店铺,需要的占地的店面这得花钱租用。需要雇人帮忙照看经营,还得交税和各种水电等各种费用,这都得需要去付款。
一个品牌的白酒,超市里的的贵一倍才对,为什么你如果经常买白酒就知道,超市里白酒的条形码你扫描后,常常在网上根本搜不到同款条码的,这时超市的销售人员就会和你说这款跟网上的不一样,所以价格有区。形成以上情况的主要原因如下。
1、必须说线上直销指的是厂家直销京东、天猫的官方旗舰店的白酒确实会比超市的白酒价格便宜,最主要的原因就是直销:商家直接面对客户少去了诸多的经销商中间环节,少中间层层叠加,但官方直营的价格比实体便宜一些,却不会便宜一半这么夸张,因为品牌的定位在那里,不可能自砸品牌差一半的要嘛是贴牌要嘛是假酒。
虽然网上厂家甚至经销商可以直销,但是厂家却不会放弃线下市场一是白酒消费的主力军为中老年人,这部分人并不习惯于网购二是线下实体铺货其实属于无形的广告推广,只要你逛超市酒类专柜就会看到他。
无形提高企业知名度,且叠加后的价格,其实更可以体现其品牌的定位三是消费的主力场所各个餐馆酒店基本属于各经销商线下铺货,厂家直销无法覆盖全部而且如果你只推行网上销售,而放弃线下,绝对会被其他未放弃线下的酒家抢占市场四是人们平时吃饭喝酒偶然间突然需要白酒,肯定是直接商超采购而不是网购。
上述原因导致厂家不可能放弃线下市场,但随着时代潮流的发展,线上市场也是一块不可丢失的蛋糕,除了眼前的利益还有未来的不可期。
因此厂家决不会放弃线上市场但是依据人,们的观念,网上价格肯定要比线下便宜,所以开拓线上市场,产品必须低于实体店价格但如果样做会导致两个市场的互相竞争,特别是损害经销商的利益这时经销商会联合起来抵制,最终损害的还是厂家自己的销量。
J. 二锅头为什么这么便宜,茅台为什么这么贵
经常有读者问:是不是越贵的酒越好呢?那十几块钱一瓶的二锅头到底是不是好酒?
可以两个方面来解答这个问题
到底什么是好酒?
二锅头与茅台的差价在哪里?
好酒=好喝=好口感
这是个非常主观的感受,受不同的性别、年龄、地域、习惯、个人爱好等影响而存在差异,所以也就存在不同类型的白酒。

总的来说,选择好品牌的产品会靠谱很多,至于价格——
酒不在贵,在于是否适合,
适合你的才是最好的!
你们喜欢喝二锅头吗?