大溪地牛排为什么这么便宜
‘壹’ 牛排为什么会比牛肉价格便宜
牛排的价格不会比牛肉的价格便宜。你们在拼多多上看到很便宜的牛排,很多都是合成的。合成的牛排,他们的价格确实是非常的低,但是这种牛排非常的不好,对人的健康也是有损害的。真正的原切牛排它的价格不会比牛肉的价格低的。
‘贰’ 大希地牛排还能吃吗
这个如果是从国外进口的,我建议你还是不要再吃了吧。
‘叁’ 大希地牛排可靠么
大希地牛排是真的肉,只选用新鲜,自然原材料的美食料理,其产品有瑞士SGS检验,中国人保PICC承保。
大希地是杭州大希地电子商务有限公司旗下品牌,大希地是ready to cook品牌,面向中国的现代家庭厨房,提供半成品食材,降低家庭烹饪的难度,减少家庭烹饪需要的时间,提高家庭菜品的丰富程度,并提升家庭餐的口味和视觉呈现。
让家庭厨房组织者(特别是家庭主妇)能够从传统、繁琐且无趣的厨房工作解放出来,享受烹饪的乐趣,有更多的时间享受闲适生活。
云集微店邀请全国各地11名店主亲临大希地位于杭州及上海的两家工厂,进行零距离实地考察。其中,杭州工厂主要为肯德基、必胜客供应食材,上海工厂则主要加工牛排。
据了解,大希地于产品在短短时间内迅速爆红,大希地菲力牛排更是创造了5分钟卖出225000片的纪录,过千万的销售额,火爆程度令人咋舌。
两个多月的时间,大希地产品在云集微店上的销售便已远远超过天猫、京东,云集微店也成为大希地最重要的电商销售渠道。
为此,双方达成友好合作协议,在今后供货、发货方面皆是以云集微店优先,并且今后大希地将为云集微店的消费全体量身定制新产品,让云集微店用户可以第一时间享受最优惠的尝鲜价格。
‘肆’ 阿根廷牛排为什么便宜
阿根廷牛肉好在哪里,
提到阿根廷,那就不得不提阿根廷的牛肉,因为这里的牛肉可是世界一流的哦!可能你听说过巴西烤肉,但你可能不知道最顶级的巴西烤肉,其实用的也是阿根廷的牛肉,就是这么牛!
由于阿根廷拥有天然的放牧条件,所以这些牛肉的肉质远比在围栏里圈养,且用饲料喂养的牛的肉质要优质健康!阿根廷这种放养的牛,其肉质脂肪含量少、胆固醇含量低,这样优质的牛肉更贴合现代人的生活需求!
阿根廷的牧牛环境可能超出大家的想象,那里拥有广阔的草原,而且丝毫没有污染!卫生条件达到了国际标准,牛肉生厂商都会进行严格的品质管理,这全部都是为了能让更多的人吃到安全的牛肉!
相比于圈养的牛来说,散养的牛不但健康安全拥有优质的肉质,而且成本也要低很多,因为省去了大量的饲料成本,所以阿根廷的牛肉在出口方面有着价格上的优势!
我国是牛肉进口大国,而阿根廷的牛肉就是我国的主要进口国之一!在市场上其实很容易就能看到阿根廷的进口牛肉,比如在牛排行业中的佼佼者“大希地”,其肉源主要就是进口自阿根廷,除此之外还有巴西等南美国家。
现在越来越多的中国家庭喜欢吃牛排了,这里就为大家推荐一下“大希地”品牌牛排!大希地虽然成立于2014年,时间不长但已经在行业中成为了领军品牌,在各大电商平台上牛排都已经成为了销量冠军!
这款“大希地”牛排一份是10片,包括5片眼肉牛排和5片西冷牛排,两种口感营养更均衡!大希地牛排不添加嫩肉粉,所以非常适合大众,即便是老人、孩子、孕妇都可以放心享用!
这样的牛排一份原价是199元,现在赶上618活动,所以价格是相当给力,只要147元哦!而且还有神秘赠品哦,可能会有煎锅、刀叉、酱料包、鸡米花、牛排夹等等,超划算哦!想吃牛排的朋友可以戳下方链接哦!
‘伍’ 网上卖的牛排是合成的吗为什么那么便宜这样的牛排安全吗
很便宜的牛排大概率是合成的。合成牛排有的也叫做整切牛排,是把碎牛肉加入一些调味料、卡拉胶、嫩肉粉等搅拌在一起,然后压缩成牛排的样子,然后切成牛排的形状。如果调味品、胶水的剂量在标准范围之内是安全的,但是既然是合成的,又怎么能确定里面的肉都是牛肉呢?而且合成牛排因为暴露在空气下很容易产生细菌,必须吃全熟才能保证安全,但是全熟牛排啃不动,又怎么可能好吃呢。
建议把预算大大提高一点,认真挑选一下配料表,还是可以买到原切牛排的。我之前也是挑了很久,最后选择了一山和牛这个品牌,味道不错,价格也还可以接受。
‘陆’ 大希地整切牛排是合成肉吗
大希地牛排是合成肉的。这种美食的味道是非常独特的,另外它的知名度还是比较大的,现在这道美食已经成为北方地区的一道特色美食,我们是能够在一些小吃街上面购买到的,它的价格是非常便宜的,一份也就是在21块钱左右的。
合成牛排真正意义上不能称之为牛排,(也有人叫它假牛排),它其实是把一些碎肉用粘肉粉(谷氨酰胺转氨酶)和卡拉胶粘到一起,重力压缩之后再切割成片的。和装修时用的颗粒板类似,木屑用胶粘合后压缩成颗粒板是一个道理。
合成牛排品质最差,好一点的是用牛肉边角料合成,差一点的就不知道是什么碎肉了,所以合成牛排的质量最没有保障,口感也不好,外观看起来都是一模一样的,配料表上除了牛肉和调味品外,还有卡拉胶、防腐剂等粘合剂和添加剂。
原切牛排顾名思义,就是原块牛肉切割而成的,没有经过腌制也没有调味的牛排,和实木板类似,原生态的。这种牛排能保证是真牛肉。
但是原切牛排不方便运输,一般家庭也烹饪不好,很容易就煎老了,最后咬不动,白白浪费了食材。原切牛排每片的外观都不一样,配料表上只有牛肉,价格是最贵的,总的来说性价比不高。
‘柒’ 大希地牛排是合成牛排吗
大希地的绝大多数牛排全是整容的,简易的说便是用整形机器,把腌渍过的肉粒装进去,加上些强力胶,用整容机把肉变成圆柱形,出去冷冻,冷藏后再切割成块,再灌水加卡拉胶。
并且,大希地在包装设计成分表上也是有展现这些合成信息,并没有欺骗消费者。卡拉胶为一种食用胶水,关键用以肉食品的粘合剂,要是有资质,我国也容许应用,并且是安全性的。
简介:
大希地是一个冷冻半成品食材品牌。根据中国商标网公示信息,商标“大希地”申请/注册号13589016申请日期2013年11月22日,注册公告日期2016年09月21日。
国际分类30,商品/服务包括茶;茶饮料;醋;蜂蜜;谷粉制食品;酱油;咖啡;巧克力;冰淇淋;食品用香料(含醚香料和香精油除外),隶属于杭州大希地科技股份有限公司。
以上内容参考网络—大希地
‘捌’ 大希地牛排怎么样
大希地牛排比较不错,不含任何添加的。
大希地牛排的种类较多,都是来源于牛身上不同的部位,有菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排、T骨牛排以及干式熟成牛排,不同种类的牛排给人们所提供的口感是不一样的,烹饪的时候也有所讲究。
牛排可以根据顾客要求煎至不同的熟度,有一分熟牛排、三分熟牛排、五分熟牛排、七分熟牛排以及全熟,不同的熟度所具有的口感是不一样的,其牛排中可以搭配意面、西蓝花、荷包蛋、圣女果等配料,可以缓解牛排的油腻,同时还可以起到点缀的作用。
简介:
大希地是一个冷冻半成品食材品牌。根据中国商标网公示信息,商标“大希地”申请/注册号13589016申请日期2013年11月22日,注册公告日期2016年09月21日,国际分类30,商品/服务包括茶;茶饮料;醋;蜂蜜;谷粉制食品;酱油;咖啡;巧克力;冰淇淋;食品用香料(含醚香料和香精油除外),隶属于杭州大希地科技股份有限公司。
以上内容参考网络—大希地
‘玖’ 大希地牛排是进口的还是国产的
因为跟100g猪肉相比,每100g牛肉的蛋白质含量更高、脂肪含量更少,并且牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能更有效提高机体抗病能力。
不少人(包括我自己)纷纷响应号召,去买了一些牛肉回来吃。其中又有些人(包括我自己)是看直播的时候买的牛肉,比如“直播一哥”李佳琦推荐的小牛凯西、罗永浩推荐的大希地。前者是阿根廷进口牛排,后者是国产牛排。
对此,我发现其中有不少人买回家吃过之后,给予了商品差评,理由是“不是原切牛排,是合成牛排,故意欺骗消费者”等等。看到这样的评论,我想说你们冤枉小牛凯西和大希地了。大家可以去两个官方旗舰店看一下,商家在产品介绍里写的很清楚,是“原肉整切牛排”,本来就没说是“原切牛排”。
事实上,很多人根本分不清“原切牛排”、“整切牛排”和“合成牛排”,或者简单认为原切就是好的,整切就是差的,合成就是假的。正是存在这样的知识盲区,让很多消费者给予了商品差评。
下面给大家简单科普一下。
科普:原切牛排、整切牛排、合成牛排之间的异同
①相同点:
都是真真正正的牛肉,不是非法的“假牛肉”。市场上有些不法商贩,将猪肉、鸡肉、马肉、甚至鼠肉等剁碎,加入牛肉膏混合之后混充牛肉,其实就是“假牛肉”。
②不同点:
从制作过程上说:
原切牛排,是直接从牛身上某个部分切下来的完整一块,没有经过任何额外的加工处理。
整切牛排,也是直接从牛身上某部分切下来的完整一块,但肉质不及原切牛排,如果直接烹饪根本咬不动,所以一般都会经过腌制,比如小牛凯西和大希地牛排。
合成牛排,是各种碎牛肉,经过加工压制成型,做成了牛排的样子,但合成牛排也是能吃的。
从配料表上说:
原切牛排,原材料只有牛肉;
整切牛排,原材料除了牛肉,还有水、酱油、白砂糖、味精等。
合成牛排,原材料除了牛肉,还含有卡拉胶或大豆分离蛋白等可食用的胶水物质。
从价格上说:
原切牛排>整切牛排>合成牛排。对所有商品而言,价格和价值总是成正比的,这是不变的市场经济规律。
③总结:
原切、整切、合成牛排都是可以食用的,但牛排口感不一样。原切牛排虽好,但太贵,事实上整切牛排因为价格稍微便宜些,反而受到了更多普通消费者的青睐。
俗话说经济基础决定上层建筑。
对于少数有钱人来说,他们实现了财富自由,自身追求更高品质的生活,别说自己只吃原切进口牛排,甚至连宠物都只吃安格斯牛肉最顶级的牛肉品种
‘拾’ 希地牛排怎么样
昨晚有朋友跟我说:“嘿~老罗直播卖牛排呢,快去看看!”我一点进去,哎?这不大希地吗!前几天向佐直播带货,今天老罗,这妥妥的网红牛排呀。一查资料还真挺了不起:
网络搜索关于大希地品牌的新闻标题
给大希地产品带货的明星、网红阵容非常强大。包括:罗永浩、薇娅、向佐、汪涵、李湘、蔡澜、张继科、林心如、古巨基等。
罗永浩7月17日在抖音直播推广大希地“牛排”
还有几位虽代言大希地产品但很“巧妙”的推荐了别的系列,例如:
李家琦:直播卖过大希地蛋挞、饺子等产品。
李晨:直播过鸡排和蛋挞等产品。
最好笑的要属雪梨:直播试吃大希地牛排时,刚吃第一口直接问道旁边人(助理/品牌方工作人员)这是合成肉吧?场面一度十分尴尬。作为王思聪前女友,果然有品味。那么这款大希地原肉整切牛排到底是否像宣传的一样优秀呢?
在介绍这款产品之前,我一度认为无论国产进口食品,在产品宣传图片上传配料表是必要条件之一。做过淘宝店的朋友应该知道,发布预包装食品必须上传食品标签图,图中能清晰展示配料表、食品生产许可证编号、执行标准、贮存条件、营养成份表、产品标准代码等信息。(具体请转至淘宝网食品行业管理规范查看原文)
大希地西冷整切牛排套餐标签图
然而这款商品无论是京东(京东找到一款5片装有背面标签图,恕小弟眼神儿不行太模糊看不清)、天猫还是淘宝链接上都找不到包含配料表的实拍标签图。从该商品天猫链接的商品配料表看起来,其实都是常规原料,没什么问题。包含:牛肉、水、植物油、淀粉、洋葱、大蒜、食用盐、白砂糖、味精、黑胡椒粉、香辛料、酿造酱油(含焦糖色)等。但值得注意的是,实际的产品标签看起来比淘宝上的配料表复杂的多。
买家评价截图
可以看出这款牛排不同批次的配方都是不同的,而且各种配料、添加剂的排序也是不同的。这里顺便科普一个小知识:排位越靠前的配料占比越高。那么作为一款菜肴制品(冷冻调理食品),在腌制的时候放酱油、食用油、洋葱、大蒜甚至淀粉、味精这些我觉得蛮正常,毕竟这些调料、香辛料确实可以改善味道。食品添加剂看起来也是一些常规的防腐、改善质地/口感的原料,我觉得问题也不算太大。但大家要清楚的是,这款产品并非严格意义上的牛排,最多只能跟速冻饺子、香肠之类看齐。这么多添加剂及复杂的工艺是否真的适合孕妇、儿童长期食用大家自行评判,但我认为这个品牌不老实的点在于用“整切”“进口原料”“健康食品”等口号营销,却不提示正确的烹饪手段,以掩盖自己产品并非真牛排的事实。
大希地西冷牛排标签中关于制作方法的提示
上篇关于卡拉胶的讨论中提到,中国科信食品与营养信息交流中心(CFIC)、新华网关于牛排的选购和使用方法都给出了明确提示:
消费者可以根据自己的需求,通过查看产品标签来区分原切牛排和重组牛排,原切牛排标签里只有“牛肉”,如果标签中有配料表,出现其他辅料和食品添加剂的,则为重组牛排。
通常情况下,原切牛排内部细菌总数不高,不必加热到熟透,“五至八分熟”也可食用。重组牛排由于经预先腌制,或由碎肉及小块肉重组而成,内部易滋生细菌,可能导致产品细菌总数偏高,在食用前应烹饪至全熟。
这个品牌的问题就在于此,不老老实实提示消费者这类牛排一定要烹饪至全熟,而是让消费者”根据喜好调整时间至理想熟度“。这种打着健康食品牌,标题直接”儿童牛排“、”整切“等字样明目张胆的忽悠消费者的产品,其实价格并不低。按照他们的配方来说,售价应该与速冻饺子、裹粉半成品(例如炸鸡块)等产品看齐。然而即使直播价来说,他们的产品也并不便宜。按照最近老罗、向佐推荐的两款分别在天猫、京东自营店铺中的[大希地家用牛排新鲜牛肉原肉整切10片儿童黑椒西冷眼肉套餐]和[向佐直播推荐 大希地 整切西冷牛排牛肉生鲜 原肉整切菲力眼肉儿童牛排进口肉源10片装 整切眼肉*5片+整切西冷*5片]两款产品净含量分别为1.3kg、1.2kg,售价149、159元计算:每公斤售价达到了114-132.5元。
大希地京东、天猫自营店主推商品截图
解决方案
110元/kg这个价位,其实可以选择很多大品牌进口的原切牛排,例如各大电商平台出镜率比较高质量还算不错价格又相对经济的奔达利、天普乐食、THOMAS FARMS、卓宸、春禾秋牧等品牌以及南美的草饲进口牛排(西冷、眼肉、菲力等较好的位置),甚至在促销时能买到谷饲或者相对没那么好位置的M3、M5级别谷饲安格斯(虽然我看起来不表明天数或者天数在100左右的后谷饲跟草饲区别不大)。200元/kg档在促销时差不多也可以直接买到澳洲F1品种M3级别和牛。
更低价位都是“原肉整切”的情况其实我更建议买汉堡肉,而且这款配料表也相对”干净“的多。拼接肉也是切碎的肉跟汉堡肉没区别还少了几行添加剂,65元/kg的价格他不香吗?有款款生牛肉肠(配料相对也比较“干净”)88元/kg,居然还有人在下面吐槽牛肉太瘦……太瘦可以多放点油或者化点牛油,太肥了可是解不了的呀!
THOMAS FARMS牛肉饼配料表
选购牛排、牛肉类制品要注意,整条>原切>原切微调(加入简单调料改善味道)>牛肉饼/生牛肉肠。这里我顺便也说一下这几款牛排/牛肉制品的优缺点:
正规商家的整箱/整条包装相对来说品质相对较高,基本上没办法参加也减少了商家切片时肉被污染的风险(毕竟非常时期,有些朋友可能比较注重这些),买把冻肉刀分装一下其实也不是很难;
原切牛排都是商家在冷冻状态下切好再真空或者其他方式包装,好处是到家直接丢冰箱想吃提前化冻不需要自己处理,而且真空包装相对也能延缓肉在冷冻时因水分流失和造成的肉质下降;
其他牛肉制品可能没有市场上的牛肉性价比高,但料理起来相对也比较简单、方便,而且从卫生角度来说简单的工艺和配料也比那些所谓”整切微调“牛排更低的污染和其他风险。
大希地“整切牛排”评价
总结
现在市场上生鲜食品品类繁多,可选择的余地也很多,真的没必要为了所谓的一片低至xx元而且盲目追求网红效应。拿补充营养来说,猪、牛、鸡、羊这些肉的营养其实都差不多,真的想吃到跟正经西餐厅一样品质的牛排,你必须买相对较高质量的肉,下功夫在烹饪方面,而不是买这种网红品。今天扒的这家只是冰山一角,还有众多国产品牌在做这种”牛排“,例如元盛(他家的马甲龙江和牛也有类似产品)、恒都(他家部分儿童牛排产品)、伊赛、小牛凯西、美享时刻及其他品牌。我希望这些做食品的厂商,特别是提到孕妇、儿童相关的食品良心一些。也希望各大电商平台能更多的担起社会责任,对这类挂羊头卖狗肉,一拉到底全是效果图的商品加强监控。也希望监督部门早日完善法律法规,让消费者更透明的选购商品。最后我特别想说一句:
国货当自强,莫坑自己人。
注明出处,随意转载。
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