为什么猪尾巴骨便宜

❶ 猪尾巴的功效与作用

有改善腰力、防止骨质疏松、美容、丰胸等。

1、改善腰力

猪尾巴的营养价值是十分丰富的，猪尾巴的主要成分就是猪皮以及骨头了，猪尾巴那里的骨头是比较软的，所以是可以嚼碎咽下去的，而且这些骨头是对人体的骨髓非常好的，猪尾巴可以很好的补足腰力；

那些经常腰酸背痛，或者是不能久坐、腰部冒冷汗的女性是可以多食用猪尾巴的，在猪尾巴的吃法是有很多的，可以炖汤吃、红烧，还可以蒸着吃，在炖猪尾巴的时候可以加入一些滋补的中药进去，这样效果会更好，还可以改善肾脏的情况，男性也可以多食用，补阳是很好的。

2、防止骨质疏松

猪尾巴里面的骨头是有很大的作用的，它可以强健骨髓，起到很好的补钙的作用，在成长期的孩子们是可以多吃猪尾巴的，它可以促进骨骼更好的发育；

年纪比较大的女性要多吃猪尾巴，它可以防止骨质疏松，老年人如果吃补钙的产品的话可能不能很好的吸收，但是这些食物就可以被比较好的进行吸收，老年人可以采用这样的方法进行补钙，所以可以多食用猪尾巴，对身体是很好的。

3、美容

对女性来说，猪尾巴可以美容的一大利器，和猪脚一样，猪尾巴也是含有丰富的蛋白质以及胶原蛋白的，对皮肤是非常的好，可以让皮肤更加有弹性，更加的光滑白嫩，比很多的护肤产品都要好，而且价格也不贵，女性朋友可以多吃，还可以起到抗衰老的作用。

4、丰胸

猪尾巴丰富的胶原蛋白是可以很好的帮助胸部生长的，特别是在哺乳期的时候，奶水也会更加得多，帮助胸部进行二次生长。

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吃猪尾巴注意事项：

第一，对于肾脏功能不是特别好的人来说，猪尾巴这类食物就得少吃。因为猪尾巴中有丰富的蛋白质，而肾脏很大的一个功能就是用来分解蛋白质的，所以如果肾脏功能不是很好的话，吃过多的猪尾巴就有可能使体内蛋白质无法消化，这样对于肾脏功能也会造成一些新的伤害。

第二，对于骨骼有问题的人来说，也要少吃猪尾巴。我们都了解到了猪尾巴中含有丰富的蛋白质，不过蛋白质是属于酸性的，所以如果血液中蛋白质的含量过高就需要被中和才行，这个时候就可能会借助钠和钙这些碱性物质来中和这种变化。

所以在这样的情况下，就很有可能会消耗掉骨头里面的钙元素，这样就有可能会引发一些骨骼的问题。

第三，心脑血管有问题的人也不宜吃太多的猪尾巴。猪尾巴除了含有丰富的蛋白质之外，其实脂肪的含量也是相当高的。

所以如果是心脑血管有疾病的人吃太多的猪尾巴就很有可能使血管发生堵塞的现象。尤其是对于一些老年人来说，吃太多的猪尾巴就有可能会增加他们患疾病的风险。

参考资料来源：人民网——女性常吃猪尾巴有什么好处呢？

❷ 猪尾巴多少钱一根

大概30元一根。

现在猪肉的价格下调了一些，猪尾巴也便宜也不少，我们当地优质的黑猪猪尾巴一条30块钱左右根据大小来决定，因为量比较少，所以每回去市场晚了就买不着了，因此每次都会让肉摊老板帮忙留着。

猪尾巴胶原蛋白质含量高，女人多吃可以有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。除此之外猪尾还有补腰力、益骨髓的功效。

可以改善腰酸背痛，预防骨质疏松，延缓骨质老化、早衰等作用，因此猪尾巴也有“男人滋补菜”的说法，家里的顶梁柱在外工作很辛苦，不妨多做给他吃。

猪尾巴的吃法也有很多，烧、卤、酱、凉拌等都各有风味，我们家平时比较喜欢用来红烧或者是搭配花生一起炖着吃，花生本身也很营养，有“长寿果”的美誉，蛋白质含量也高，搭配上鲜香的猪尾巴一起炖，口感软糯鲜香，滋补不上火。

秋天进补吃再合适不过了，干燥天吃还能养肤，老少皆宜，大人孩子都很爱吃的一道美味。它是“男人滋补菜”，30块钱一根遇到别手软，顶梁柱要多吃，别不懂。

❸ 为什么很多人爱吃猪尾巴，猪尾巴怎么做比较好吃

我觉的猪尾巴是猪身上最好吃的部位，做法很多，可以卤、红烧、凉拌等等，每一种做法都让人流口水，而最最让人吃了还想吃的猪尾巴做法是腊猪尾巴。

1、一斤猪尾，所使用的佐料配比：盐15克、老抽2克、白酒5克、花椒粉1克、五香粉1克。老抽主要是为了上色，如果不喜欢颜色深的，可以换成生抽。五香粉也可以自己配制香料炒一下磨成粉使用。

2、制作腊猪尾巴的猪尾巴是不能火烧和清洗的，否则有水腌制时容易坏。有毛也没关系，腊猪尾巴在吃之前还需要处理。

3、盐和五香粉炒后要放凉才能加入猪尾巴中。

4、高度白酒不能少，能起到杀菌的作用，还能去腥压异。

5、腌制过程中，每天都要翻动，这样才能入味均匀。

6、腌制后用热水清洗，可以使其快速收干，并且在晾晒过程中不会滴盐水，晾晒好后的成品看起来也更清爽干净。

7、如果没有条件烟熏，需要多晾几天，晾干后直接用保鲜袋分装放入冰箱冷冻室。

做好的腊猪尾巴，吃之前用火烧一下，再刮洗干净，然后直接隔水蒸熟即可，完全不需要过多的烹饪，这样做出的猪尾巴真的是香到骨头里了。

❹ 为什么进口的猪尾巴这么便宜

从欧洲进口的便宜，是因为政府补贴。

❺ 吃猪尾巴的好处和坏处

好处：

1、猪尾有补腰力、益骨髓的功效。猪尾连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松。

2、在青少年男女发育过程中，吃猪尾可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。民间多用其治疗遗尿症。

3、猪尾含有丰富的胶质，美容效果不错。

4、猪尾巴含丰原的蛋白质和胶质的肉类，对丰胸的贡献很大。

坏处：

1、高血脂人士

猪尾巴的确是一道很好的菜，如果血脂含量比较高的中老年人还是尽量少吃，因为猪尾巴含胆固醇真的非常高，吃了对身体也不好。

2、肾脏问题

如果本身身体内脏就出现各种问题的人事不宜吃猪尾的，因为内脏不好的人不宜吃高蛋白的食物。别营养没有不进去，人体还越来越不好了，那就有点得不偿失了。

(5)为什么猪尾巴骨便宜扩展阅读：

猪尾巴，即猪的尾巴，也称皮打皮、节节香。由皮质和骨节组成，皮多胶质重，多用于烧、卤、酱、凉拌等 烹调方法。猪尾有补腰力、益骨髓的功效。

营养价值

含有丰富的胶质美容效果不错。

猪尾巴含丰原的蛋白质和胶质的肉类，对丰胸的贡献很大。

做法

黄豆焖猪尾

原料： 猪尾、黄豆、油菜。

辅料： 葱、姜、蒜、黄豆酱、南乳、生抽、老抽、冰糖、料包（八角 桂皮花椒草果香叶）。

准备工作：

1、猪尾切段，洗净，用眉钳处理残余的猪毛。

2、黄豆浸泡一小时。

3、葱切段，姜切片，蒜用刀稍拍碎。

4、黄豆酱和南乳以2：1的比例调和均匀

做法： 1、锅中烧开水，下猪尾焯水约两分钟，捞出猪尾用温热的水冲洗干净，沥干水分。

2、锅烧热，倒入油，放入葱姜蒜爆香，放入猪尾翻炒一下，加料酒去腥，加少许老抽，适量生抽，翻炒至上色均匀，倒入混合好的酱类，翻炒均匀。

3、倒入没过的热水，烧开后，转入高压锅中，投入料包，倒入黄豆，盖上盖子和高压阀，大火烧至上汽后，转小火压30-40分钟。

4、减压后，打开高压锅，如果有多余的汤汁，再开火收汁即可。

5、油菜洗净，锅中坐水，放些盐和油，烧开后放入油菜，焯烫断生后捞出浸凉，沥干水分后围在盘边，将黄豆猪尾放在中间即可。

❻ 小朋友问我为什么解放前猪尾巴比猪肉便宜，怎么解释清楚

因为解放前人们吃猪身上的东西，以猪肉为主，猪尾巴吃点少，所以便宜