碧根果为什么有的很便宜

A. 为什么淘宝上碧根果五十来元一斤

你好，某宝上的碧根果已经很便宜了。如果在超市买的话，相信比这还要贵一点。

碧根果本来就属于坚果类食品。像这种坚果类食品比如核桃，夏威夷果。巴旦木都比较贵的。

如果你觉得贵，你可以去产地自己找农家买，那样相对来说会便宜很多。希望我的回答对你有所帮助。

B. 一个碧根果大概多少克

一般8克~12克之间。
碧根果属于纯野生果类，是健康的绿色食品。经过炒制加工好的碧根果的果壳很脆，非常好剥，剥开之后有像核桃一样的果肉，核仁肥大，果肉也酥脆可口，回味香浓，肉质介于大核桃与小核桃之间，因其不仅可口易剥，而且富含营养，所以成为人们喜爱的干果之一。
碧根果有大尖、中尖、小尖;大圆、中圆、小圆之分，核仁富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，有着补脑强身，降低血脂的功效，是不可多得的美味干果。
碧根果怎么选?
看果皮颜色
好的碧根果壳的颜色是微黄的，而且整体的颜色都很均匀，如果颜色再偏白的话，可能要考虑了，因为有可能是漂白后的颜色。什么样子的果子才需要漂白，大家自己想下就知道了。
看果仁颜色，饱满
这个比较简单。碧根果的果仁颜色偏暗褐色，并且果仁表面有油光，这是新鲜并且储存好的果子，差的是陈放很久果仁变干，甚至已经瘪掉的。
果壳薄脆，开口
有的果子的外壳是非常薄的，顺便说下为什么会这样，也就是题主为什么会有的好剥有的不好剥，这个关键有两点：一个是开口是否到位。另一个是皮的厚度，碧根果树分两种，一种是北方品种，耐高温严寒，皮厚一点，果肉紧实，剥起来容易碎果仁，相对来说不太好剥。另外一种是南方品种，你懂的。所以有的的是薄皮，有的是厚皮。
个头大小
碧根果个头大小也是一大关键。外观种类分为：大尖、中尖、小尖；大圆、中圆、小圆。下面这个表主要是说明为什么都是碧根果，价格相差那么多，其实后面还有分级，贴了也没人看的。一般来说，大粒尖头的碧根果是最好的，在市场上也是价格最贵的，而其他形状的碧根果相对来说价格相对便宜。
闻气味
如果是碧根果本身具有的果肉清香，那证明是好的，如果有股霉味或者味道异常香烈，那建议不选购。

C. 哪个牌子的碧根果性价比会高一点

都差不多，你可以上百贯福泰网查查

D. 什么是碧根果

美国碧根果又名美国山核桃，是全世界17种山核桃之一。它的主要产地在北美大陆的美国和墨西哥北部，现已成为世界性的干果类树种之一。它比香榧大一号，肉质介于大核桃与小核桃之间。

美国碧根果不但壳薄易剥、核仁肥大、味甜而香、营养丰富，而且核桃仁可生食或炒食，也可制作各种点心，是粮果的木本油料作物。经过炒制加工好的美国碧根果，酥脆可口、回味香浓，更是旅游休闲佳品和馈赠亲友之高档礼品。

美国长寿果

碧根果又名“长寿果”，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品。它有很高的药效，能补肾健脑、补中益气、润肌肤、乌须发等。

据科学测定，每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每100克碧根果仁可产生670千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍。

碧根果中含还有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等，有补脑强身，降低血脂之功效。神经衰弱、失眠者、每日早晚各吃长寿果数个，可收滋补治疗。据说着名的京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥，因而皮肤舒展细嫩，面色光润。

合适白领吃的核桃

由于跟山核桃属于一类，所以碧根果也具有相当好的补脑益智效果：最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃。这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。李时珍曾说，吃长寿果能“补肾通脑，有益智慧”。

世博会上的百年果树

早在十六世纪就有关于碧根果(美国山核桃)的记载。据说，是印第安人首先栽培碧根果树的。

碧根果原产于北美中部和东部以及墨西哥河谷地带，大约在十七世纪末十八世纪初，墨西哥北部的西班牙殖民者和传教士最早开始种植碧根果树。据记载，1772年，碧根果最早在纽约州的长岛上种植。到18世纪末的时候，碧根果的种植范围从美国北部到达大西洋海岸英语区，并在东部居民家的花园里种植。

在十八世纪和十九世纪初，碧根果成为美国殖民者的商业项目，美国山核桃产业由此诞生。1822年，核桃萌芽技术问世，然而，这项发现后却遭到无视。直到1876年时，来自路易斯安那州的非洲籍美国人的奴隶园丁安东尼，才把优质野生碧根果嫁接到山核桃幼苗上，成功培育出新美国山核桃品种。

安东尼嫁接的碧根果树被命名为“百年”，因为它在1876年费城百年博览会上获得了最佳山核桃展示奖。自1876年起，最终产生126棵“百年”，这是历史上第一次正式种植改良的美国山核桃。

从此，美国山核桃行业开始蓬勃发展。

印第安人部落的坚果

碧根果是北美大陆当地主要的坚果植物，被认为是最宝贵的北美坚果树种之一。它的名字“Pecan”是阿尔冈土着美国人的词语，用来描述“需要石头砸开裂缝的坚果。”

因为比其他北美坚果物种更容易剥壳，而且味道可口，再加上野生的碧根果很容易获得。很久以前，许多在美国和墨西哥的印第安人部落就把野生的碧根果作为在秋季的主要食物来源。而如今，经过加工炒制的碧根果，更是美味爽口，是不少美国人看电视时的必备小吃。

DIY碧根果派

烘焙原料：

碧根果馅：碧根果碎块150克、细砂糖100克、蜂蜜40克、牛奶100克、黄油5克

派皮：低筋面粉100克、细砂糖15克、黄油50克、蛋黄1个、盐1克

烘焙过程：

1、将细砂糖和蜂蜜混合，用小火加热，不停搅拌，直到糖浆开始变成焦红色，关火；

2、向糖浆里慢慢倒入烧开的牛奶，边倒边搅拌均匀。然后加入黄油搅拌至溶解，碧根果碎倒入焦糖浆里搅拌均匀，冷却后即成碧根果馅；

3、面粉和糖一起过筛到盆里，加入软化的黄油；

4、用手把黄油和面粉彻底揉开，搓成粗玉米粉的状态；

5、将蛋黄、盐混合均匀，使盐完全溶解；

6、把混合好的蛋黄倒入面粉中轻轻揉成面团；

7、揉好的面团放冷冻柜中冷藏1小时以上，冷藏好的面团取出，擀成薄片；

8、盖在6寸派盘上，用擀面杖滚过派盘，将多余的边切断。在派盘底部用叉子叉一些孔，填入核桃陷，再次静置20分钟；

9、放进180度烤箱烘焙25分钟即可。

酷评

碧根果，脑力工作者的坚果。yi品果翠

E. 碧根果多少钱一斤

碧根果分很多种类，产品品质不一价格也不一样，一般市面的是的碧根果价格都在30-50元一斤不等。而且品质得不到保证，很多都是陈货。网上买相对比较便宜，因为时长有活动打折促销之类的。不过要想淘到品质好的，得多搜索一下了，推荐楼主一家，也是听朋友介绍的，叫壳壳果，网络和淘宝都能搜到。希望对；楼主有帮助！

F. 为什么网上的碧根果便宜

碧根果分很多种的，进价相差是非常大的。
什么东西都是分好坏的，网上什么东西部是吹的天花乱坠。
网店的运营成本也低一些，客户对质量的要求也低一些。

G. 碧根果是核桃吗

碧根果又叫“美国山核桃”，虽然也叫“核桃”，但是它和普通的核桃在营养价值上有所不同。

碧根果的主要产地在澳洲，在新疆也有碧根果的产区。碧根果是山核桃的一种，既有核桃的营养价值，但是在营养成分以及含量方面也有所不同。一般来说，大粒尖头的碧根果是最好的，在市场上也是价格最贵的，这样的碧根果不仅口感好，而且容易剥开，而其他形状的碧根果价格相对便宜。

(7)碧根果为什么有的很便宜扩展阅读：

碧根果和核桃在营养价值上有所不同：

一、脂肪

碧根果是个活脱脱的“小油壶”和能量“炸弹”，据美国食物成分数据库的数据，每100g碧根果的脂肪含量高达74.27克，属于坚果中富可流油的典型代表;而核桃的脂肪含量为58.8%，比碧根果少得多。碧根果以油酸为主，而核桃以亚油酸为主，核桃中丰富的可转化成DHA的α-亚麻酸，在常见坚果中是响当当的冠军。

二、蛋白质

核桃的蛋白质含量比碧根果高不少，达到14.9%，而碧根果只有9.5%。核桃中蛋白质含量比鸡蛋还要高，脂肪低蛋白高，这是它相对于碧根果的营养优势之一。另外，紧贴核桃果肉的那层“外衣”，也就是核桃皮中的酚类物质含量比碧根果更丰富，一般认为，酚类物质越多，抗氧化等保健效果越好。

三、维生素

核桃中的维生素E含量也很高，比碧根果高出32倍。要补充维生素E，核桃是当之无愧好帮手。不过在维生素B1及钙、锌方面，碧根果的含量比核桃高，尤其B1大概是核桃的3倍。如果想补充点维生素B1，碧根果比核桃更给力。在其他营养素含量方面，两者差别不大。要说性价比，还是核桃更胜一筹。

H. 哪的碧根果好吃而且价格便宜

去西安的时候在清真一条街买了好多碧根果，价格比较便宜，质量也很好。而且那里还有许多其他的美味小吃。。

I. 合肥哪里买碧根果核桃杏仁这些干果便宜

你好啊，你是合肥的吗？我的实体店就在合肥，我们店坚果类直销的，2斤起免费送货上门的，
在合肥已经做了很久了。
我们实体店在省立儿童医院旁边
你可以加看照片的，我们家的东西质优价廉，而且你也是本地的还不要运费呢，还是很划算的 ，优质手剥碧根果只要30一斤，手剥山核桃野生只要31一斤，壳杏仁只要22一斤，现在时候还没到，等半个月左右的时间，大部分坚果都陆续上市了，在合肥真找不到比我们更实惠的了。

J. 现在市场上碧根果的价格是多少

我们家那边过年的时候

记得好像是35元一袋

一袋一斤好像

不过我们那边是郊区

离批发市场近

可能会便宜点