手工茶为什么那么便宜

① 机制茶和手工茶之间有什么区别

纯手工是当代的一个流行的说法。当你去购物时，你会遇到一些太贵的东西。当你和店主讨价还价时，店主的解释通常是——这是纯粹的手册。

首先，手工揉捻茶叶既费时又费力，而机器揉捻茶叶则省时省力。然而，手动揉捏很容易控制，可以在茶汁溢出时完成，揉捏适度，而机器揉捏有点程式化。当然，有了足够的经验，我们也能掌握恰当性。然而，揉捏机器会产生一些难以溶解的小球。

所以一般来说，杀青会导致后期茶叶的缓慢转化，低温杀青可以保留更多的活性。在总结了核心内容之后，就可以制造一台新的机器，低温停堆也没问题。虽然对于普通人来说，用手来完成这种茶没有什么大问题，但是如果一种茶煎得好，另一种茶煎得不好，就可以非常标准化，而且温度和时间可以精确控制。文章太短了，请勿浪费资源

② 2000元一斤的茶叶和20元一斤的茶叶所含的物质有什么区别吗

价位差距这么大，给人的感觉就是档次上的差距很大！非要说两种茶叶的内含物质区别，作为茶农来说也无法回答，因为我也不了解茶叶里都含有哪些物质，但平我的个人经验乱说几句，不针对市场价格。

不知道茶友问的2000元一斤的茶叶和20元一斤的茶叶，是指哪种茶？不同茶类所含的物质不同，在普洱茶类中2000元一斤的茶叶和20元一斤的茶叶，只要品质真的值得这个价位，内含物质是会有所区别的。

2000和20的差距在茶叶的品种纯正上，因为市面很多高产茶防高端茶品种卖；

采摘时间上，其他地方不了解，就我们当地来说，春后的头采独芽价位最高，因为这包含了高人工、低收入【因为采不出量】、茶树产量低、加工成本高，所以价格高。但茶的口感好、香味好、泡出的茶色好。下面图片就是春后采摘的独芽

这种价位120

③ 价格便宜的茶一定不好吗

如您所说的那种价格的茶，肯定是不好的，道理比较简单：茶是商品，也有一个成本合算的问题，售价极低，自然就表明成本极低，而茶的成本与品质是绝对为反比的。
我本人在浙江做茶，纯野生种，可以用我们茶园的实际情况给你算一笔帐，你就明白了。
首先简单说明一下我们这片茶园的情况：地处海拔 476.3 米，园中无地表水，全天有风，茶树稀植，10亩面积只有 1 万株茶树，不用肥、药，一年一采，采期30天。
这样的茶，就是真正的“绿色”茶了，原生的，我们称之为“古本”茶。那么这块地一年能产多少茶呢？四、五十斤，包括第一、第二采的精茶和第三采的粗茶，这已经是极限产量了。

现在来算一下茶的成本：
稀植茶最大的一个问题就是采摘不便，东一棵西一棵自然不好采，所以用工量比较大，每斤干茶平均用0.8个工（粗细茶都算在一起了），上山采茶一个工是 60 块，加上吃、住，算它80块，那么一斤干茶的采工成本就是 64 元了。
接下来是做工，众所周知，上好的茶要用手工做，那么一个手工茶匠做一斤茶多少钱？我们这边大概是 40 块，加上前面的，已突破 100 ！
然而，开茶场的人也是人，怎么也得吃饭吧？于是还要在茶上加点饭钱，并且还有包装什么的呢，这 100 块的茶，稍微加加就快200了。
这还不算完，不要以为野生状态的茶真的靠天收，没那么便宜的事，茶园是要护理的，比如除草、打枝、翻土。有人说：你们做野生茶的护理成本就是低，又不用化肥农药什么的！我说这话根本不对，下面我们就以除草这一项来做个比较：用药除草，算它一年除三次（其实两次足够），三瓶除草剂，算它一瓶100块（实际上绝对用不了），300元，加上10个人工，足够了，一个工 50 元，总共不到 1000 块；而人工除草，一年两次，每次就要 60 个工，总共 120 个工，6000 块！这就是差别，人工才是真正的大头消耗。

综合上述，一块地的维护一年要 1.5 万元，摊在一斤茶上，就是300，这样一斤茶的总成本就等于 500 了。所以说之前有一位茶友讲过，500 以下的茶没好茶，多多少少是有些道理的。

但如今市面上的确有很多便宜茶呀，根本到不了 500 块的茶，是茶，这里面有两个原因：其一，刚才我们算帐是把细茶宜茶一起算了，真正卖的时候肯定不会把细茶和粗茶一起卖，所以，细茶卖得高（比如我们出产的萱颖就是 2000 一斤），粗茶相应就可以低一些了；其二，那就是经营者对茶的目标不同而做出的“精减”方案使然了，可以把茶园从高山移到平地，无论采工还是劳工的佣金就少很多了，或者猛施肥，猛打药，用机器加工……等等，都可以大大降低成本，当然同时也了品质。

道理就是这样了，便宜没好货，在今天的茶业界绝对是一句格言。但是让人恼火的是，有好价的茶，也未必真是好东西，这就是人心长歪了造成的后果。

最后提醒一句，您买的 5 元半斤的茶，我可以这么跟您说，成本再怎么降也降不成那样，这茶绝对有大问题，也是卖不了的陈茶，或者农残严重超标出口受阻的茶……什么都有可能，不要看上面的标志，什么“绿色食品”，“QS”等等，没用，开下没有那么便宜的茶，还是不喝为妙。

④ 茶叶店老板的套路，为啥比在网上买贵

茶叶在中国有着悠久的历史，茶叶对于我们来说，是再熟悉不过的了，再不喝茶的人，家中都可以发现菊花茶、玫瑰花茶或者金银花茶这样的花茶存在，因为药店就会卖这样的花茶，推荐人们购买，预防保健。

但除此之外，还是大部分人对茶叶一知片解，属于红茶还是绿茶，都可能还是搞不清，对于茶叶的价格，就更不要提了，什么茶叶什么价格，一脸蒙圈的神情，茶叶的价格，大家普遍都不熟悉，确实这个茶叶价位也没有太准确的定位，也不是在超市啥的地方随处可见，初次买茶叶的时候很多人会选择去附近的茶城转转，购买茶叶，但是这之间的利润，可能会让你大吃一惊的！

3、茶店老板按两计算茶叶的价格

对于一些喝茶的新手来说，去买茶叶也想买到又好又便宜的，可是这样的情况在茶城是基本是不能两全的，有时候你可能都没办法品尝出那个茶叶好，哪个茶叶不好，只是听老板在那侃侃而谈，任由其说，最后决定买啥可能都被老板牵引着，当你问这个茶叶多少钱的时候，老板就说这个茶叶几百一两的时候，当你还沉浸在这么便宜的时候，其实已经中了老板的小小“陷阱”中，问你要多少的时候，你可能回答少要几两，老板这时候都会给你撑的满满一包，最少都是有三两吧，这时候好几百就没了。

茶叶的利润其实还是很大的，30%-60%都是有可能的，赚这么多原因也可能是因为开实体店需要房租、水电这样的成本吧，所以价格也偏高，利润也偏大，当累计了相当多的老客户时，可能实体店的意义就成为会见好友喝茶的地方，有的老板就会直接转战到网上销售，这样能节约出很大的成本。

⑤ 手工茶和机制茶的区别

1、外观不同

机制茶做出来的茶叶外观比较好看，每个茶叶的大小颜色相差无几。

手工茶的外观不太美观，每个茶叶的大小颜色有着很大的区别。

2、制作方法不同

机制茶通过机器来揉茶，省时省力，并且机器揉捻多少会揉出一些难以解散的小团。

手工茶通过手工来揉茶，耗时耗力，能在茶汁溢出、揉捻适度的那一刻完成揉捻。

3、口感不同

机制茶的口感较差，在机器揉制的过程中会失去原本的一些茶味。

手工茶的口感要更加鲜美。

4、产量不同

机制茶的速度快，生产效率高。

手工茶的生产效率极低。

在相同的时间内，机制茶的生产效率为手工茶的十倍。

5、价格不同

机制茶的市场价格普遍在30-50左右。

手工茶的市场价格市场价格在60-100，一些珍贵的茶叶价格自然也就更高。

⑥ 茶叶市场的价格悬殊很大，是什么原因造成的呢

物以稀为贵，茶青的品质和数量决定价格。春茶刚出芽的时候，本身数量又少，加上蛰伏一个冬天，芽头的品质都是很好的，这个时候的茶，有价无市，肯定是贵的，茶叶是一种靠天收的，天气对于春茶的采摘有着至关重要的影响。如果持续降雨或者发生严重倒春寒的话，茶叶的收购价格会发生一定的波动。

⑦ 很便宜的普洱茶都是假的吗

对于茶叶来说，有的价格贵的挺贵的，很多人喝不起，有的便宜的确挺便宜的。那么对于普洱茶来说， 其实对于这个问题不能一概而论的，虽然普洱茶很多人收藏就让人觉得它是很贵的，其实每种茶都有其相对优质的，和等级茶一些的，这些等级差些的，价格也就会低了哦。对于普洱茶来说也是一样的，普洱茶越陈越香，放的时间越长就更贵，相对新茶就会便宜一些了哦，便宜的普洱茶不一定是假的哦，像散装的和有些小作坊手工制作的就会便宜哦。