为什么有的黄豆面比黄豆还便宜

1. 黄豆面为什么比黄豆还便宜

不是阿，黄豆面主要成分还是小麦

2. 东北黄豆为什么那么便宜 我在广西，本地黄豆5元，东北黄豆3.5元。

我家是东北的，东北地区农田众多，产量特别大。粮食销往全国各地，价格低的原因 很可能是因为产量大，广州人口密集，田地少，产量小，反而物以稀为贵～也是很有可能的。

3. 自己种黄豆比买黄豆便宜白

自己种的黄豆比外面买的黄豆好吃，而且口感是完全不一样的。
一、观外观
在挑选时最直观最简单的方式就是从黄豆的外观进行辨别，通过观察外观的细节来分辨黄豆的好坏。

1.看形状

通过观察黄豆的形状，我们可以从一定程度上分辨所购买的黄豆是否为非转基因产品。一般来说非转基因黄豆，也就是天然生长的黄豆呈椭圆形或是扁肾形，这类大豆营养价值更高，但是产量相对较低，相对而言价格较高。而转基因黄豆看上去更为“美观”，通常呈正圆形，看上去就像是缩小的乒乓球。

2.看肚脐

一般优质的黄豆的肚脐比较明显，肚脐的颜色通常为棕色，有深有浅，肚脐处还能看到一条白色的“开牙缝”，而劣质黄豆和转基因黄豆的肚脐不明显，颜色也与豆子本身颜色相似。还有一类黄豆，虽然肚脐比较明显，但是肚脐颜色如果呈黑色或者深褐色，在挑选时一定要谨慎，避免挑到陈放过久的黄豆。

3.看外皮

在挑选时我们需要辨别黄豆的外皮是否有破损、虫眼或是霉斑，通常情况下优质黄豆的外皮较为光滑、无伤，如果遇到外皮破损严重的品种，一定要避免挑选。随后我们还需要观察外皮的颜色，优质黄豆的外皮颜色通常为淡黄色，在挑选时应该优先选择，而遇到颜色较深、发黑、发绿的黄豆，一定要避免挑选，以免购买到变质、未成熟的种类。

4.看豆肉

如果有机会，在挑选时我们还可以进一步观察豆肉的颜色来辨别品质，通常含油量较高的黄豆肉色较深，而含油量较低的颜色通常比较浅。在挑选时应优先选择黄豆肉色较深的种类，这样的黄豆相对而言营养价值更高。总结来说，在选购时应优先挑选形状呈椭圆、肚脐较为明显，且颜色呈淡黄色、无明显破损的非转基因黄豆，如果黄豆形状均匀规整、无明显肚脐、颜色发黑发青、破损严重，则不建议挑选。

4. 市场上卖的黄豆面真不真

易参假、有的会参玉米面、自己用料理机打最好

5. 为什么黄豆才3元一斤 ，是不是转基因的比大米便宜

每个城市的价格都是不同的。黄豆也是如此。只要黄豆的色泽光亮，就可以放心食用。

大米的价格和黄豆的价格都不是一成不变的。所以出现波动也很正常。