为什么市场腐竹那么便宜

❶ 腐竹价格，腐竹多少钱一斤

你是说，问一下腐竹的现在价格是多少钱－斤呢。这个腐竹。他含钙量特别m高。对人身体的补钙不错。但他的价格在最低价格也在8元钱一斤以上的价格。

❷ 超市里的哪几种腐竹，遇到了别犹豫千万不要买

腐竹是我们生活中很常见的一种豆制品了，和豆腐不同的是，腐竹是豆浆煮沸之后在表面冷却凝固形成的薄膜，然后经过晒干之后就变成了我们平时吃的腐竹了。腐竹的吃法也是很多的，简单一点的做法就是直接将腐竹浸泡之后凉拌着吃，也可以和其他的蔬菜搭配在一起炒着吃，炖菜的时候也是可以添加腐竹的。

这3种腐竹大家在够买的时候一定要多注意，这样的腐竹不仅味道不好，营养价值也是很低的，所以大家在购买的时候一定要仔细的挑选，不要花钱却没有买到好的腐竹，大家也赶紧分享给身边喜欢吃腐竹的朋友吧。

❸ 为什么中国腐竹交易网上的产品价格便宜

因为这个网站是做腐竹方面的大批量交易的啊，量大了价格自然就下去了

❹ 如何变别腐竹真假

一、腐竹是非
豆香浓郁的腐竹，是国人特别喜爱的传统食品。但有不法分子，竟使用“吊白块”、乌洛托品溶液等有毒有害甚至致癌物质为原料，大量生产“毒腐竹”销往各地。2日，长沙市公安局宣布，在公安部统一指挥下，由湖南长沙公安机关牵头，联合上海、福建、江西等省市警方共同发起了一场针对制售“毒腐竹”“毒粉丝”等假劣食品的跨省战役。警方一举从这个潜伏四省市的“黑网络”中抓获嫌疑人96名，现场捣毁生产、仓储、销售窝点273个，缴获“毒腐竹”“毒粉丝”等有毒有害食品多达43.3吨，涉案销售金额超过2000万元。
二、腐竹毒素从何来？
近年来，根据北京市工商局每周公布的食品类质量检测结果—腐竹的数据显示，多个生产厂家的腐竹也因为非法添加吊白块和硼砂而被责令退市。由此不难看出，所谓毒腐竹，原来是一些不法黑心商贩，为了谋求暴利人为的去往腐竹里面加入一些非法添加物，那么这吊白块和硼砂到底有多毒呢？究竟是一种什么物质？为什么在腐竹的生产加工过程中要添加它们？有人体有何危害？让我们一一来分析一下吧：
1、吊白块——又叫雕白粉，是甲醛合次硫酸氢钠的俗称。主要用于橡胶工业丁苯橡胶聚合活化剂，印染印花工艺漂白剂，感光照相材料相助剂，日用工业漂白剂以及医药工业等，它可以释放甲醛，是有毒物质。
2、硼砂——是一种既软又轻的无色结晶物质。属于一种工业原料用途广泛，主要用于玻璃和搪瓷行业。在玻璃中，可增强紫外线的透射率，提高玻璃的透明度及耐热性能。
3、腐竹中为什么要加入这些工业原料？从吊白块和硼砂的功能，大家可以也能略知一二了吧，就是为了让腐竹的外形变的更漂亮，光泽变得更鲜艳，口感变得更劲道，从而降低成本谋求暴利。
4、他们的危害有多大？
吊白块的毒性——大鼠经口LD50（半数致死量）＞2克/公斤体重。吊白块的毒性与其分解时产生的甲醛有关。而口服甲醛溶液10-20毫升，可致人死亡。甲醛急性中毒时可表现为喷嚏、咳嗽、视物模糊、头晕、头痛、乏力、口腔粘膜糜烂、上腹部痛、呕吐等。
硼砂毒性——会引起恶心，呕吐等症状，连续摄取后，硼砂会在体内蓄积，妨碍消化酵素作用，对消化系统产生危害、引起急性中毒等，剂量过多还可致死。
三、腐竹掺假大揭秘
为了查明真想，记者们对此也探访加工厂，了解到正规的腐竹其成本要15元左右。那么为什么记者在市场上买的四种腐竹，分别买了6.8元、8元、13元、20元的，其有三种都低于最起码的成本价呢？不同价钱的腐竹究竟有什么区别？如何挑选腐竹？下面我就接着给大家来揭开腐竹掺假的神秘面纱吧：
1、为什么价格差别如此大？区别在那？我分别对6.8元、8元、13元、20元这四个价位的腐竹来比较，结果很明显，印证了一句话：便宜无好货，发现质量是天壤之别。想知道我是如何辨别的吗，接着往下看吧！
2、六招掺假腐竹现原形
一看：
表面是否油量光泽，有无杂质（就从挂浆，把制作腐竹的豆渣撒在了腐竹表面），颜色是不是豆皮的米黄色（优质腐竹的颜色就是豆皮的米黄色）。6.8元的腐竹，颜色很表面一层白色的粉末状物质是属于挂浆掺假的，而且表面粗糙没有光泽，掰开之后，中间有很多小白点，就是添加的淀粉。8块的腐竹，看上去颜色鲜亮，一看就很假的颜色不是正常的黄色。13元的腐竹，看上去颜色还算合格，外边很光滑。20元的腐竹，看上去颜色不是很黄，有淡淡的米黄色，手感很好，油亮的感觉

二掰：
好的腐竹，质硬易折，条状折断有空心，看起来十分的透亮，次的腐竹韧劲很大，掰不动，不易诊断。加淀粉的腐竹横切面有很多实心，还有很多的淀粉白点。
三闻：
优质的腐竹应该有清香的豆香味，而质量差的腐竹，有异味，像6.8一斤的就有股咸鲜的刺鼻味道，一闻就知道是加过盐的（在腐竹表面撒一层盐，以达到增加重量的目的）。
四尝:
如果你的鼻子不是很灵验，就建议你掰一块尝一口吧，优质的腐竹无异味，味道清淡，口感脆爽，豆香味十足，嚼起来口有余香，而劣制的腐竹，口感比较硬，嚼起来费劲，没有香味，而且很软很面，而且有点很很咸（比如加了盐的）。
五碘酒：
这可是杀手锏了，如果再想更明显的区分，就上咱们的最后武器，一小瓶碘酒就可以搞定了。碘酒里面含碘化钾，如果腐竹里面掺了大量淀粉，这个碘化钾就会跟淀粉发生反应，产生蓝色的混合物，也就是说这个实验，测试腐竹里淀粉的含量，泡在碘酒里，看变化（淀粉越多颜色变得越深的）的差别，就可以了，颜色越深说明淀粉含量越高，实验过后，我们发现，这几款腐竹中，最便宜的那个颜色变成了黑蓝色，而最贵没有变色。
六泡发：
把腐竹泡用20-30度的常温水泡发3小时左右后，同样的时间，看腐竹的状态，质量次的挂残浆后的腐竹，泡发后水比较浑浊，表面比较黏稠；加淀粉的，水浑浊，外表毛糙；而质量好的腐竹泡发后，水的颜色清亮，条状整洁有光泽，用手摸起来有弹性不易碎。
3、营养小贴士：
大家都知道，腐竹的营养价值很高，属于高蛋白食物，而且富含钙、铁、钾、磷等营养素，但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃，否则会加重病情，另外痛风患者也应慎食。再就是不建议十岁以下儿童多吃或者经常吃，从食品安全角度，孩子总是最大的受害者，所以要谨慎

❺ 腐竹价格，腐竹多少钱一斤

腐竹各地价格不一，我们地区在5元一斤左右

❻ 腐竹便宜真的有好货吗

腐竹便宜，真的有好货吗？

第一，腐竹呢？便宜没好货。好货不便宜。什么叫做一分钱一分货？现在豆价也在涨，纯手工制作的腐竹当然更贵。我们平常吃的腐竹啊，都有等级之分。

第二，那么腐竹它是由黄豆和水，按照一定的比例打成豆汁，把豆汁烧开后再自然冷却，表面会凝结成一层薄膜，把这些薄膜挑起来，下垂，自然晾干，再经过烘干处理，所以呢工序非常的复杂。除了超高的营养价值之外，还有独特的豆香味和其他豆制品没有的独特口感，现在市面上啊腐竹的质量层次不齐。

第三，市面上的腐竹分为头层腐竹，普通腐竹，和劣质腐竹，头层腐竹就是黄豆打成的豆汁煮沸后，前三次凝固出的薄膜，新熬制的豆汁颜色浅，所以腐竹

腐竹

颜色也会比较浅。头层腐竹的口感最好，营养价值也最高。

❼ 腐竹多少钱一斤

干货腐竹一斤大约

在18.80~25.80元之间

❽ 市场上腐竹是不是纯黄豆做的

说到腐竹，相信大家都不陌生，它可是咱们生活当中十分常见的一种食材，不管是麻辣烫店，还是火锅店都能看见它的身影，毕竟除了本身含有了丰富的营养物质之外，它经过烹饪后吃起来的口感劲道也是受到了很多人的喜爱，作为豆制品来说，它还是十分受大家欢迎的。


而且在生活当中，咱们除了能够在外面吃到之外，其实还是能够在外面花钱买到的，比如市场上或者超市就能看见那种晒干的腐竹放到货架上，虽然腐竹看起来都差不多，但并不是每种腐竹都是好的，平时在购买腐竹的时候，大部分人都会根据腐竹的颜色来进行辨别。


其实根据小编的统计发现，不少人在购买腐竹的时候，有一个错误的认知，那就是认为颜色越黄的腐竹越健康好吃，虽然腐竹作为豆制品，是由黄豆制作而成的，但并不代表它的成品颜色就会很黄，所以小编在这里提醒大家一点，那就是看清楚腐竹的颜色，不然再便宜也别要。


【挑选腐竹的小技巧】

在购买食材的时候，不管是腐竹还是其他食材，大家往往会被食材鲜亮的外表所吸引，其实这也是一些厂家抓住了用户的心理，会采用一些方法将食材变得更加好看，就比如腐竹来说，一般颜色越黄的腐竹大部分都可能被硫磺熏过，所以腐竹最好是别挑颜色黄的。


一般正常的腐竹表面会泛着一层自然的光泽，不会像覆盖了一层油膜一样的效果，再就是颜色会接近豆浆色，不会过白也不会过黄，除了观察颜色之外，咱们还可以将腐竹拿起来闻一闻，如果有一股刺鼻的异味，那么这种腐竹不要买，好的腐竹会飘散出一种黄豆香味。

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❾ 腐竹 市场价格

腐竹都是成捆卖的。挺便宜的。它比较合适城乡的郊区及农村。

❿ 腐竹 市场价格谁可以告诉我啊！

我觉得不要开比较好
用的钱很多凡事小心保守 希望你能采纳！