‘壹’ 为什么新鲜的筒骨比冰冻的筒骨贵
从理论上讲，冰冻筒骨成本是要高一点。而实际情况是，冰冻是作为一种保存筒骨的方法而采用的。在生猪大量上市时，宰杀量大，筒骨一下子销售不了（猪肉也是如此），就可以冷冻起来，到生猪上市的淡季销售。冰冻筒骨还可以进口或出口。现在超市卖的冰冻筒骨，相当一部分是进口的。
新鲜的筒骨保存和销售受到的限制比较大，一般供应量不大；民间还有新鲜的味道更好的说法，买的人比较多。供应量少而销售量大，所以价格就比较贵了。
‘贰’ 炖猪筒骨 炖起来汤不是白色的么 为什么我不是白色的
不是完全是白色的，我煮的也不是。
原料：
白萝卜600克,筒骨500克,香葱,姜片少许.
做法：
1、筒骨洗干净
2、白萝卜削皮,切成滚刀块.放入锅中加入6碗水烧开
3、锅里放油,加入姜稍微煸一下,把骨头放入炒一分钟
4、把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面
5、大火烧开,改小火煲1.5个小时.
6、根据自己个人口味适当加盐调味,喝的时候洒上一点小葱.
‘叁’ 为什么我感觉自己的骨头变形了但是从外面看起来又没有怎么回事
那是不是自己想多了？有没一些疼痛？如果很不舒服的话，我觉得还是去医院看看吧，先检查了再说。
‘肆’ 为什么我脸夹两边的骨头不对称怎么会这样的啊那现在有什么办法可以纠正点吗谢谢
看看这个吧
大学时期曾经读过一本西方国家出版的照片分析的书，知道一个人的左右两边的脸常常是不同的。当时书中以美国总统尼克松为例，他的左右两边的差异很大，几乎不像是同一个人的脸。分析的结论认为他的心理有很大的问题，行事亦正亦邪阴晴不定，所以出现水门案也就不足为奇。当时除非自己有暗房，这种把照片分为左脸和右脸的分析工作，只能想想，根本不能动手自己做。
平时我们的脸上有着各种不同的表情，而且讲话时不停的动，许多细微的部份很难观察。但是摄影可以撷取某一瞬间的形像，定了格的脸比不停运动的脸能够透露出更多的讯息。现代计算机科技发达，还可以将定了格的相片进行处理，做更深入的分析和观察。
第一次使用 Photoshop 软件时，就迫不及待的拿张照片进行分析。有了这种工具之后，照片的分析就变成非常方便的事了。几分钟就可以从一张大头照，衍生出一张左脸照和一张右脸照来。所谓左脸照，就是利用计算机软件，切下大头照的左半边脸，再利用翻转的功能，将左半边脸转成右脸，贴回原来的照片，则新的照片，左右两边都是左半边脸的影像，称为左脸照。用同样的方法，再创造一张右脸照。再把原来的照片放在中间，左右脸的照片放在左右两侧，就很方便比对左右脸的差异。
左脸和右脸气质不同的意义
大多数人左右脸的气质都会有一些不同，有一边会较另一边顺眼，自己照镜子或面对别人时，都会选择性的只看那半张较和善美丽的脸，而看不见另外半张较不顺眼的脸。如果差异很大时，最多只会感觉这个人的脸好像不太正，而看不出其气质的差异。通常同一个人的这种差异会随着年龄的日渐增长而愈来愈明显，根据多年观察的经验，差异愈大的人，其内心想的和外在表现的性格差异就愈大。这种差异会形成长期的心理压力，使脸部的左右失去平衡，差异的大小和压力成正比。
经过重新制作的左右脸，会强化原来隐藏其中的一些特点。其气质会明显展现出来。例如，在我自己的左边眉毛上方有一个凹痕，由于右边没有，所以平常不明显，但是当两张左脸放在一起时，就会左右都出现一个凹痕，看起来有点像皱纹，整张左脸看起来就带了一点忧郁的表情。
根据经验，大多数男人左边的脸和女人右边的脸，都是比较不开心的（也有少数相反的）。通常我们只会看到看起来比较顺眼的那半张脸，所以我们比较常看到男人右边的脸和女人左边的脸，却很少看到男人的左脸和女人的右脸，形成了隐藏着的半张脸。
不但别人只会看到我们半张脸，我们自己也一样，照镜子时只看到那半张顺眼的脸。第一次看到自己左右两张脸的人，多数都很惊讶自己有半张非常陌生的脸。那张比较顺眼的脸，则由于去除了不对称的一半，显得好看多了。可是那张不顺眼的脸则比原始的脸难看了许多。
我比较喜欢用数字录像机取景，让对方从不笑开始微笑，拍下整个过程，再取其在将笑未笑瞬间的影像，这样最能显现一个人两个完全不同的气质。通常刚开始笑时，不会两边的嘴角同时上扬，开始时一定是一边先朝上，另一边不动或朝下，就取下这个景像，这样做成的左右两张脸将会出现一张笑脸和一张没有表情或是哭丧的脸，两种不同的气质差异最大。
左右脸的气质显现了一个人显性和隐性的两种不同性格，也可以说一张是意识的脸，另一张是潜意识的脸。通常自己和旁人都比较熟悉显性的性格。隐性的性格有时候连自己都不熟悉。左右脸的气质差异愈大，性格愈不稳定，愈难相处。左右脸相差很大的人，整体而言生活得并不开心，这种差异愈大愈不开心。
有一个朋友，平时相处很随和，从外表看，是一个性格随和的人，但是经照片分析之后，才发现他隐藏着半张极度精明的脸。原来他外表的潇洒和随和不是本性，实际上是个斤斤计较的人，平常的点点滴滴都记在心里，有一天为了一点小事，把所有的帐一鼓脑的发了出来，就翻脸了。
一个同事结婚的前几天，才把未婚妻的照片让我分析，那是我看过最不对称的照片，两张照片几乎看不出是在同一个人的脸上。由于婚期太近了，我什么话也不能说，结果这位妻子果然让这个同事吃尽了苦头。
隐藏着的半张脸才是一个人真正心里的情绪，虽然平常那半张脸一直都显露在外面，但是大多数人就是看不到，也许某些直觉很强的人，或具有特殊的能力，在看人时，才会发现那半张脸。由于多年以来习惯用这个方式看人，常常有人找我看健康时，有时候我的第一句话会是‘你怎么这么不开心’，我已经习惯看人时只看半张脸，左右脸分开来看。
通常我们照相时，都会微笑，因此，显相的一半多数是笑脸，另一半则会显出各种不同的表情，有愤怒、忧郁、悲伤、犹疑…等各种负面的表情。研究这些隐藏的表情，可以找出一个人心理的问题，也可以用来衡量一个人心理健康的状况。
一个左右脸不平衡的人，很容易患各种不同的慢性病，而这些慢性病，如果不从情绪调整做起，单从生理上是很难有好的进展。
摘自 吴清忠
‘伍’ 为什么中国人比外国人少两块骨头
在我们的传统认知和日常生活中，我们可以发现相比欧美洲与非洲人亚洲人的身材普遍偏小。
这一变化，只有中国人与日本人才有，现在的欧洲人髋关节处还是三块骨头
再就是我们的小脚趾，曾有人做过调查，参与调查的615名性别年龄各异的中国人，有73%的小脚趾趾骨只有两节，而欧美人的小脚趾趾骨要比我们多一节。就是说同位人类一样的进化中但欧美人却比中国人与日本人要多两块骨头。
不过，这并不影响我们的日常生活，相反这也有可能是进化更完全的表现
而我一直都相信我们中国人比欧美人进化的更快更完美，在欧美人还在茹毛饮血吃着0.01分熟的牛排时，我们老祖宗已经学会冶炼，种植，用锅焖饭了。
‘陆’ 新鲜猪筒骨为什么是黄色
人体的脂肪呈现黄色，主要是b-胡萝卜素的颜色，它是维生素A的前体物质。维生素A是一种重要的脂溶性维生素，胡萝卜等橙黄色果蔬中富含，它在体内主要储存在脂肪中。缺乏的话可以出现夜盲症，角膜软化等症状。脂肪由C、H、O三种元素组成。属于白色的，所以猪的是白色的。
‘柒’ 筒骨粉店的筒骨多少钱一斤，筒骨粉每碗得放半根筒骨吗市场上一根筒骨差不多一斤，那不是每碗成本很高
新鲜半根筒骨都要十块钱，利润是冻货档买从英国进口冰冻筒子骨，三千多一吨，冰冻好几年了，汤用植脂淡奶兑成乳白色。加肉香源香精，一股浓郁肉香味，真正新鲜筒骨没这么香，除非六十一斤的土猪，所以闻着香，吃到嘴无味。放一根筒骨是误导人用的，让人感觉就是它熬的汤，请采纳
‘捌’ 听说大部分排骨米饭外卖用的外国骨头和国内骨头有什么差别
嗯，大部分排骨米饭外卖有的是外国进口的骨头和国内的骨头差别没有太大，只是差点儿价格国外的骨头价格要低一些
‘玖’ 市场上的大骨头怎么那么便宜
说到酱大骨，东北的朋友们应该不会陌生吧，这也算是东北地区的一道硬菜。相信很多北方人也一定都吃过，酱香浓郁的酱大骨，吃上一块就能让人爱上这种味道，一块接着一块，根本停不下来。
我们都知道，这种大骨头的价格并不是非常高，比排骨和猪肉是便宜不少的，但是我们去买的时候差不多也需要20多块钱一斤。因为骨头的重量比较重，所以做上一顿其实也不便宜。
这样一看，自助餐的酱大骨成本这么低，一斤也就几块钱，而且我们普通人去一次也吃不了多少，商家自然不会赔本。即使你感觉自己已经吃了不少了，其实卖家一点都不会亏。
