为什么网上卖的牛腱子肉那么便宜

㈠ 淘宝买菜上的新鲜牛腱子肉98三斤,为什么那么便宜

平台有补贴给商家和消费者，所以价格比实体市场便宜，其实是已经扰乱正常的市场秩序了的，国家不是对这些平台开罚单处罚了么？

㈡ 牛肉的价格都要40多一斤凭什么牛腱肉才20多

因为这个需求量比较小，而且口味当然是比不上牛肉的。

㈢ 为什么网上买的都是调理牛肉

网上买的都是调理牛肉原因：

1、调理牛肉易储存，存放时间长。调理牛肉会添加一些添加剂，以保证牛肉的新鲜。

2、价格便宜。速冻调理牛肉。在加工过程中，也会添加一些添加剂及辅料来改善牛排品质。有可能是拼接肉，所以在原料上会便宜些。

关于调理牛肉：

调理牛肉添加的嫩化剂，会让原本不太好的肉质变得嫩滑，因此可以用肉质较老的部位以降低成本。

其次，调理牛肉添加的粘合剂，可以将一些较碎的肉粘合，用碎肉可以进一步降低成本。

最后，调理牛肉添加的保水剂，可以使得牛肉能吸收更多的水，调理牛肉的配料很多也有“水”这一项，一斤牛肉打二三两水，自然成本就降低了。

㈣ 拼多多20元一斤牛腱子肉靠谱吗

咨询记录 · 回答于2021-10-24

㈤ 网上卖的牛腱子肉二十五元一斤是真的吗

个人感觉这个价钱应该是不可信的，毕竟一分价钱一分货，就算是网上销售，也不可能这么低的价格的。

㈥ 淘宝网上的牛腱子28一斤，这样的牛肉真的能吃吗

牛肉干内蒙的较为出名一些，但是大多是风干的，淘宝上的牛肉干之所以便宜，厂家肯定要囤货啊，一囤放半年的那种，牛肉的新鲜程度就可想而知了啊~

现做的麻淘宝、拼多多，大家一定都不陌生。对一些消费者来说，平台将各类低价食品集中在一起，方便了选购，但价廉一定物美吗？淘宝、拼多多上购买的低价食品质量如何？

同时，淘宝在售的蒙之汗牛肉干（香辣味）则存在“货不对板”的情况。在淘宝网页的“宝贝详情”中显示，这款牛肉干由“锡林郭勒盟塔里艾拉食品有限公司”生产，但实际收到的牛肉干却产自“内蒙古乌兰察布市蒙之汗食品有限公司”。

目前，淘宝在售的该款牛肉干已下架。《消费者报道》记者联系淘宝客服询问，得到回复称：“该店铺确实不经营了，至于是被强制下架还是商家主动注销，具体原因无法核实。”

说了这么多还是自家做的辣红油的好吃，实实在在的新鲜牛肉订制现做的，太赞了！每次看电视都要来一包，是不是起来就很诱人啊~

㈦ 为什么网购的牛肉便宜

我可以告诉你是真牛肉，但却不是菜市场买的那些牛肉。网上卖的便宜牛肉主要有两个种。

1.合成牛肉，在这个科技时代合成肉早就不是什么新闻了，在网上卖的那些便宜牛肉很大一部分就是合成牛肉，原材料基本都些边角料所以自然就价格便宜了，不过由于这些牛肉质量参差不齐所以可能对人体造成潜在危险，所以尽量要少食用。

2.冰冻库存肉，进口肉本来就便宜，如果是进口的库存处理肉那就更便宜了，一旦这些肉流到网上自然就能以超低价销售，而这些冰冻库存肉还有个比较通俗点的名字“僵尸肉”。

其实我们只要结合当前的市场，自然就能知道这些肉类是不是有问题的了，最简单的例子菜市场的牛肉一斤要50元，那么网上就算是按批发价来再低再低也不可能低过40元，网店也是要赚钱的，不可能倒贴钱。能以超低价出售自然就是有猫腻。

㈧ 有些市场上卖的卤牛肉40元一斤，这是真的牛肉吗

卤牛肉是大家非常喜欢的食物，逢年过节和日常家庭聚餐的必备食品。但是熟食店中的卤牛肉的价格却低于生牛肉的价格，这人很多人都丈二和尚摸不着头脑。这里就告诉大家其中的奥秘。首先熟食店和超市售卖的卤牛肉可以分为三个区间，首先是用纯牛肉制作而成，售价大约为八十元左右；第二种是用牛肉的碎料，添加了植物性蛋白进行粘合，价格大约五十元左右；第三种是用牛肉的碎料，添加了淀粉而制作出来的，价格大约为三十元左右。所以市场里购买的四十元一斤的卤牛肉就是淀粉牛肉，这种牛肉短期内虽然对人体没有太大的伤害，不但牛肉的营养价值会打折扣，长期使用还会造成人体糖分摄入量超标，产生肥胖。那如何判断这三种牛肉的呢，下面就和大家分享。

三、淀粉牛肉。淀粉牛肉中会加入淀粉，拼接后的牛肉会有比较明显的断丝现象，表面会有比较明显的粉末覆盖的感觉，口感也是三种牛肉中最差的。

㈨ 淘宝网上的牛腱子28一斤，这样的牛肉真的能吃吗

摘要 你好，根据你提供的这个消息，淘宝上面卖的这些牛腱子都是一些合成牛肉，里面可能会掺杂一些真实的牛肉，但是不会很多，所以这种情况下就你不要去购买，因为这些牛肉的成本的价格都很低，并且也没有什么营养价值，所以这种情况下，不建议您去购买，虽然是可以吃，但是没有任何的营养价值，希望能够帮到您

㈩ 拼多多牛肉怎么那么便宜

牛肉的价格却没有丝毫下降，在今年8月份时，猪肉价格为40.9元每斤，但在今日，牛肉价格已经涨到了45.81元每斤，可以说涨幅并不小。今年的牛肉之所以涨幅这么大，还因消费需求比较大，因猪肉价格持续大涨，很多人将目光看向了牛肉，也因此带动牛肉价格提升。
不过今日，“牛肉一斤20多元”的话题上了热搜，这让人很是不解，目前的批发价都40多元，20多元的牛肉到底从哪里来的？

笔者搜了下资料，发现这些牛肉并非国产牛肉，目前玉米、豆粕的价格大涨，养殖成本增加，光是收购价都在16元左右，不可能卖这个价格，这些牛肉其实是从国外进口的。上海一经销商表示，目前进口牛腩价格也才20多元一斤，价格比较实惠，在市场上受到了热捧，毕竟它可是比现在的猪肉价格还要实惠。
进口的牛肉并非价格都便宜，主要是分两种，一种是巴西、阿根廷的草饲牛，这属于比较低端的牛肉，价格便宜；还有一种是澳洲和牛的肉，价格比较高，品质优，因此卖价贵。

今年的低端牛肉进口价格比较低，相比2019年跌了30%左右，在国际市场上不被喜欢。反而那些高端牛肉，价格却上涨了30-50%。至于为何，还因澳洲和牛的养殖规模减少，很多牛肉厂倒闭，供应减少。
不过网友对此却有怀疑，我国的进口牛肉占比总消费量也不过19.92%，哪里那么多的供应需求？应该还有其他猫腻，至于是什么，笔者看到网友的评论总结了如下2点造假的情况：
1、注水牛肉
朋友小浩称，他亲眼见过屠宰厂宰杀毛牛后，从腹腔内注了3大桶水，牛肉的重量瞬间多了很多，因此牛肉卖的便宜屠企也赚钱。还有一个人说，他买了1斤鲜牛肉回家卤制，正常的话能卤出6两牛肉，但他却只卤出了4两，主要是注水的缘故，血水比较多。

2、假牛肉
目前市场上造假的技术可是越来越先进了，有多种肉都可以造假，比如说可用鸭肉、鸡肉、猪肉当做原材料，当然现在的猪肉价格高