为什么瓜子油比大豆油便宜

Ⅰ 为什么葵花籽油比葵花籽便宜

第一点：成本不同。

先来说说玉米油，玉米本身属于高产量的农作物，而且分布广泛。世界各地都油有种植玉米，并且我国还属于玉米种植大国，玉米的产量大了之后，那么自然而然玉米的价格也会降下来了，所以以玉米为主料榨的油，相应来说价格也会比较便宜。

花生比瓜子贵，但为什么花生却比瓜子油便宜
而榨油用的瓜子和我们日常吃的瓜子其实是不一样，榨油用的是油葵的种子。不但如此，葵花籽油也都是浸出精炼的，所以价格也相对会便宜一点。

那么花生呢，花生在世界上只有部分国家有种植，而且其生长对气候和土壤要求较高，一般花生生长的地方要求气候温暖，而且雨量要适中而且要求是沙质土地，同时花生的生长期还较长，同玉米的种植相比，规模化种植没有玉米那么普遍，产量也没玉米那么丰富，物以稀为贵，所以成本上会比较高。

第二点：出油率不同。

据数据统计，花生油的出油率比葵花籽、玉米的出油率低，这样的话得到等量的油所需消耗的花生也就比葵花籽和玉米多，所以价格上花生油就会比葵花籽油和花生油高。

Ⅱ 大豆油、玉米油和葵花籽油，哪个好

花生油，菜籽油，玉米油，葵花籽油哪种油最好？要我说，应该是花生油的价格更高一些，而且口感也更好一些。

一般来说烹调油可以分为植物油和动物油，而这也是提供人们所需脂肪的重要来源之一，其大约占总脂肪的53%左右。

第一、不同的植物豆各具营养特点。
其中的花生油，菜籽油，玉米油，葵花籽油，它们都属于植物油脂，其中富含了维生素e，而不同的植物油之间，它们的脂肪酸的构成是不同的，而且各具其营养特点。

第二、必须脂肪酸对人体很重要，所以油脂应该适量的食用。

必须脂肪酸是指人体不能合成必须由食物供应的脂肪酸，比如亚油酸和α-亚麻酸。如果缺乏必须脂肪酸就会影响机体免疫力，伤口愈合、视力、脑功能以及心血管的健康等。

下面就来为大家分别介绍一下这几种经常食用的食用油。
1、花生油

所的花生油就是由花生为主要原料，从而进行压制而成的一种食用油。它含有20%的饱和脂肪酸和80%的不饱和脂肪酸所组成，其中最主要的是油酸，亚油酸和棕榈酸。所以它属于干性油，它的油脂看起来颜色比较的淡黄透明，闻起来也有浓浓的花生香味，所以说，它也是一种非常优质的使用用油。一般花生油在普通食用油里面，属于比较高端的一款食用油，因为它的营养价值非常的高，而且它的味道比较鲜香，所以说它非常适合作为炒菜用油的首选。

2、菜籽油
菜籽油也就是平常所说的菜油，它是用油菜花的籽压制出来的一种食用油，一般菜籽油的胆固醇含量非常的少，所以一般胆固醇高的人比较适合食用菜籽油，而且菜籽油的颜色是深黄黄色的，而且油脂里面带有一种浓浓的菜籽味道。所以说菜籽油是非常适合来炒菜，炸制食品，但是菜籽油不太适合用于凉拌菜的使用，但是菜籽油的营养价值也非常的高，并且菜籽油的价格并不是特别的高，所以非常受大家的欢迎。

3、玉米油
玉米油也叫做玉米胚芽油，它是从玉米地胚芽中提炼出来的一种食用油，玉米油其实是在玉米精炼油的基础上，经过脱磷，脱酸，脱胶，脱色，脱臭和脱蜡，从而精制作成的，而且玉米油的颜色看起来透明且清香扑鼻，由于它油燃点比较的高，所以比较适合制作快速烹炒和煎炸食物，而且玉米油中的维生素含量也非常的高，也是一种食用起来比较健康的食用油。

4、葵花籽油
葵花籽油也被称作瓜子油，它是用向日葵的种子为主要原料压制而做成的一种食用油，它的优点就是含油量非常的高，但是缺点就是它的油脂比较的腻。

其实完全没必要去纠结这些植物油到底哪种更好一点，其实适合自己的才是最重要。

Ⅲ 花生油、大豆油、玉米油、瓜子油，到底哪种油最安全健康

花生油、大豆油、玉米油、瓜子油都是富含必需脂肪酸的食用植物油，只要都是正规厂家生产的，都是安全 健康 的食用油。需要注意的是号称纯天然无添加的 小作坊生产的 笨榨油，由于生产工艺的局限，反而容易被污染黄曲霉菌，对 健康 不利。

玉米油、大豆油 和葵花籽油 都是亚油酸含量50%以上的食用油，花生油的不饱和脂肪酸中亚油酸和 油酸比例各占50%左右。 这几种 食用油都是 利于 健康 的好油，适量食用能降低血液中胆固醇、尤其是坏胆固醇，增加好胆固醇。 如果再加上含a-亚麻酸的亚麻籽油、含油酸的橄榄油，就是厨房里非常完美 健康 的食用油 搭配方案。 不过好油虽好，每人每天食用油的摄入 量也不要超过 25-30克。这 也是 我国2016版膳食指南的食用油用量建议。

不是所有植物油都是 健康 油。椰子油、棕榈油虽然都是植物油，但富含饱和脂肪酸，食用后会增加坏胆固醇增加。 植物奶油 （ 人造奶油 ）更是以富含对心脑血管有危害的反式脂肪酸，应尽量避免食用。

作者简介：孙玉红 注册营养技师

问题问的稍微有点问题，当然不同的原料也决定了每种油的口味和营养成分，但这只是建立在压榨工艺生产的食用油。食用油的生产工艺包括压榨和浸出两种，还有一种是先压榨再掺入浸出油。首先来介绍一下两种生产工艺，所谓压榨就是用纯物理的方法将油脂从原料中挤压出来，这又分为冷压榨和热压榨，当然冷压榨会更好一些，压榨工艺能够最大限度保留油脂的风味和营养，缺点是出油率低，以花生油为例，压榨出油率大约在35%。浸出工艺是利用六号轻汽油通过萃取的工艺将原料中的油脂溶解，然后通过高温将轻汽油蒸发，剩下的油脂再经过精炼，碱炼，脱臭等等工艺将油脂中的杂质分离出来，浸出工艺的最大优势就是出油率高，以花生油为例，浸出出油率可以达到47%，浸出的缺点也很明显，油脂中残留的轻汽油成分，高温产生的苯并芘，脱酸等残留的化学添加剂等，对人体 健康 存在潜在威胁。另外浸出因为高温（最高可以达到280摄氏度）造成油脂中的风味成分和营养成分基本破坏殆尽，基本上仅剩下纯粹的油脂，一团热量。另外目前市场上的好多标注压榨花生油其实多数都是压榨加浸出的组合，先压榨然后从压榨完的油饼中再把剩余的油脂萃取出来，从而降低生产成本，这也就是为什么很多标注的压榨花生油没有纯物理压榨的花生油香气浓郁，当然有的厂商为了香气扑鼻会加入相应香精，这难不倒国人，因为我们每个生产者都是化学家。

我自然要说是花生油 最 健康 最营养 安全喽 因为是我亲身实验的 从小就吃花生油长大的 ，吃了30多年了 还是很喜欢花生油的味道 小时候家里穷 有时候直接就馒头沾着花生油吃 加点盐 真的特别香 金黄色的花生油滴在慢头上 有时候不小心就会流到手上 弄得手上都是 老妈一味道花生油的味道 我就该挨揍了 因为 她知道我又那馒头直接在油罐里沾了 弄得里面全是馒头渣

花生油最佳！瓜子油比大豆油，玉米油好些，市面上的大豆油，玉米油大部份都是转基因农作物品种，色香味都不及花生油好！

问题中提到的花生油、大豆油、玉米油、瓜子油只要是正规品牌，保存得当，都是安全的，也是 健康 的，不分伯仲。但是真正的 健康 吃油的方法是“花心”着吃，而不是单一的吃某一系列的油脂。

花生油、大豆油、玉米油、瓜子油，这几种油是一个“部门”的油脂。

题目中提到的这几种油，是生活里的常见用油。也是目前百姓餐盘吃的最多的油。虽然这些油，出自不同的油料作物，但是透过显现看本质，他们为身体提供的脂肪酸都是以必需的亚油酸为主。

虽然也是身体所必需的脂肪酸，但是长期在这个“部门”里换着吃油，不能满足 健康 吃油的条件。因为 健康 吃油是需要按照不同的脂肪酸来换着吃。比如家里常用油要有含有必需脂肪酸α-亚麻酸为主的亚麻籽油、紫苏油、胡麻子油等；还要有含有单不饱和脂肪酸为主的橄榄油、山茶籽油等，自然还要有题目中提到的亚油酸为主的油。

所以 健康 吃油，是要换着不同“部门”去吃，而这不同部门是按照脂肪酸的不同去划分的。别死磕一个部门的油。

当然 健康 吃油的另一个宗旨就是少吃油，一般人群一天的用油量是25-30g。

总结一下，对于油来说，只要购买的是正规大品牌的油，还是可以放心全安的去吃的。要想 健康 吃油，就需要从不同的脂肪酸的角度出发换着不同的类型去吃，而且要控制量去吃，这两点才是 健康 吃油的准则。

哪种好真不知道，但多年的餐饮行业经验告诉我大豆油应该是最便宜的，转基因大豆油也是最多的，用过好几种油，配料表里面都是转基因大豆！朋友同行，用的油注意了一下也是转基因大豆油，（最常见的就是那个元宝牌）

这几种油 也就剩花生油不是转基因了 其他说安全都是忽悠 转基因品种谁知道安全不安全！现在一年进口9000多万吨大豆 这可都是转基因！玉米更不用说 国内以前推得先玉335 那就只能呵呵了！

各类食用油都有各不同营养成分，都是身体需要的，不可能那种优于哪种，只要适量食用，卫生保质食用，轮换食用，对身体 健康 都有好处。合格 健康 食用油也包括国家批准上市的转基因大豆油。使用食用油根本没必特意去消费所谓高级高价油，身体需的营养，基本来源于平时食物，食用油占的比例非常有限。

花生油，瓜子油，菜籽油。因为买到转基因机率低。

Ⅳ 比大豆油更便宜更低端的食用油有哪些，但是这些油在超市没有卖的

豆油要比调和油强，但我建议你吃葵花子油，或有条件的话吃橄榄油

Ⅳ 豆油为什么比花生油便宜

国内的豆油用的都是从美国或者巴西进口的转基因大豆，这些大豆以量大价低着称。花生油目前还没有转基因的，最起码市面上没有种植的（不排除实验室已经开始培育或已经培育成功），花生的种植面积远远低于大豆（无论国内还是国外），所以收购成本一直居高不下。
花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。

从上述含量来看，花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。 如果有条件可以试用下朱福记的黑花生油，非常不错，营养丰富。

Ⅵ 为什么超市里有些食用油这么便宜

大型超市里食用油可谓花样繁多，品种齐全，价格也千奇百怪，高低贵贱什么样就有。柜台上，货架上摆的基本都是大豆油，花生油，玉米油，葵花子油，还有一些进口或国产的橄榄油等。这些食用油不但品种多，价格也高低差别很1大。正常情况下，国产大豆油，花生油，玉米油，葵花孑油的价格比较贵一些，一些进口的橄榄油也更贵一些。

那为什么有时超市的食用油一下子又便宜许多呢?这是因为在节假日期间，商家为了吸引更多的顾客，采取打折降价促消，还有的是一些桶装油因保质期可能快到期，不得不降价消售。另外还有个原因就是在食用油的品种当中，除了国产的大豆油外，还有一些进囗的大豆食用油标明是转基因大豆油，这些转基因大豆油价格会更便宜。

总而言之，小鸡不撒尿，总得有条道。商家不管怎样降价，货怎样便宜，羊毛出在羊身上，商家任何时候，都不会做赔本的买卖。因此，消费者在购货时，一定要仔细观查，即花合适的价格，又买到称心的货物才是关键。

Ⅶ 花生和大豆的售价差不多，为什么榨成油之后，价格却相差很大

市场上花生和大豆的价格相差不大，但是经过加工榨完油之后的价格却出现非常大的差距，相同容量5升的花生油售价在一百左右，而大豆油售价只有花生油价格的一半，可以说两者在价格上面有着相当大的悬殊。究其原因，还是因为花生油比大豆油的营养更丰富，再加上花生的产量比大豆的产量要低，花生成本高自然价格就比大豆高出许多。

总结

花生油因为成本高、营养好、味道香等原因，令花生油的价格比大豆油要高出许多。无论是花生油还是大豆油都具有丰富的营养，是家庭必备的烹饪食材，尤其是花生油炒出来还有一些花生的香味令许多消费者非常青睐。

Ⅷ 请问瓜子油是什麽，价格比豆油便宜吗

瓜子油是葵花籽油，正常的话应该比大豆油贵。如果你那比豆油便宜的话，最好不要买！

Ⅸ 葵花油，棕榈油，大豆油哪个便宜

当然是棕榈油。
棕榈树一种一大片，虽然棕榈油是非常健康的植物油，甚至营养高于花生油，危害又低于大豆油。
但棕榈油因为味道太大，根本无法用于直接作为食用油。
所以注定价格低廉，只能作为商业用油。
这就涉及到一个知识点。
都说方便面是垃圾食品，可方便面多是由棕榈油，油炸出来的，其油脂含量及危害远低于你吃一个麦当劳炸鸡腿。
而且棕榈油的营养成分又和橄榄油这种油差不多，属于健康用油，所以吃方便面绝对比吃一顿肯德基外卖健康，因为这种店铺用油多是大豆油，大豆油高温后有毒，甚至会损伤细胞染色体，致癌是肯定的，所以少吃油炸食品，因为外面的饭店用的都是便宜的大豆油。
你要是饿了，煮袋方便面也比你吃顿肯德基麦当劳健康。

Ⅹ 为什么有的大豆油价格这么便宜便宜的好吗

通常便宜的大豆油原料用的是转基因大豆，这种大豆便宜而且出油率高，自然成品油价格就低，但我们不能只图便宜，作为常吃的食用油，还是要安全、优质、营养的，比如天下五谷绿之源非转基因大豆油，原料精选东北非转基因大豆，工艺精湛，还有绿色食品认证，营养丰富，绿色天然。