为什么香菜便宜

❶ 香菜为什么贵过肉

现在的香菜一般都是露天种植，连续的阴雨天气使得香菜生长速度减慢，最近几天又连续晴天高温，让地里的很多香菜烂掉，造成产量骤减，市场上香菜的供应量也随之减少，价格自然会进一步爬高。“我老家在济阳，前些年在地里种过香菜，根据往年经验，随着9、10月份秋季香菜的上市，香菜价格将会回落

❷ 香菜那么贵，为什么有的农民让它们在田里变老开花，也不拿到集市上去卖

香菜的价格起伏很大，高价格不会持续很久，尤其是种菜这件事，受气候和市场影响很大，五年能有三年挣到钱的，就算是不错的了。当价格高的时候，种植香菜的人可能无法赚钱！从农场到蔬菜市场还有很长的关要过，许多人应该听过一个善良的老板和一个善良的老人的故事。吃完一碗面条后，好心的老人发现自己没钱了。好心的老板实际上放了他。没想到，好心的老人第二天给老板带来了一包香菜。那时，香菜的价格很高，一捆香菜比那碗拉面更有价值。许多人被这个故事感动了！

大多数时候，香菜的价格很普通。尤其是当香菜开花的时候，如果你去蔬菜市场，香菜的价格不会那么高。

❸ 菜园子什么时候可以种植香菜现在可以种植香菜吗

在春季和秋季都可以进行种植，以在秋季种植的最为多见，种植时间是在二伏和立秋期间，在立秋前后种植的最多，因为香菜是一种典型的喜冷植物，过于高温的环境，是不适宜香菜生长的，只有等天气变的稍微发凉，昼夜温差较大的时候，种植香菜，是很适宜香菜的生长。

❹ 为什么现在香菜那么贵啊

现在香菜之所以贵，因为是他到冬天繁殖是不容易繁殖的，而且也不利于生长的，都是需要经过大棚扣才可以种植的，所以说卖的比较贵一些。

❺ 近年来香菜的种植很广泛，种植香菜经济前景好吗

香菜是一种很常见的蔬菜，在中国人的餐桌上经常会看到它的身影。它的味道独特，也让人又爱又恨，喜欢吃的人经常就会购买香菜。它可以去除肉里面的腥味儿，在煮鱼的时候人们也习惯性的放一些香菜。但是对于不喜欢吃香菜的人，他无法接受香菜的味道，觉得香菜的味道很难闻。香菜的市场需求也越来越大，人们对于香菜的需求量也在增加。

在我国大部分人都挺喜欢吃香菜，经常会用它来调味儿。再将它洗干净之后放在汤品上面，既美观还可以增加肉的香味儿。但是也有少部分人对它的味道很敏感，一旦闻到它的味道就会恶心，甚至反胃。这一部分人平时是不会吃香菜的，他看到香菜就想远离。大部分人还是喜欢吃香菜，在饭店里吃饭，厨师也会用香菜放在菜品里来点缀，它的用途还是很大的，前景也非常好。。

❻ 芫荽和香菜有什么区别芫荽可以做什么美食

芫荽还可以炒羊肉，如果你喜欢吃香菜的味道，芫荽炒羊肉也是很不错的。芫荽还可以煮熟了，包馅儿，做饺子和包子都是很不错的选择。

但是有一点需要指出，那个卖芫荽的人说可以放到冰箱冷藏一周，我发现在第三天就已经烂根儿，所以保存的时候要保存好，不要放塑料袋。这一点很重要，大家一定要注意。还有，这个芫荽或者香菜太难洗了，头粘池子，又烂根，真的是太不好洗。

❼ 香菜的价格一直居高不下，是什么原因造成的

最近蔬菜的价格确实在疯狂上涨。我去买菜，都不敢带。价格太高了。以前买肉要花很多钱，现在买蔬菜更是如此。继“蒜你狠”、“姜你军”、“豆你打”等网络词汇之后，最近，由于香菜，一个新的特殊名词“香死你”出现了。

其次，涨价和产品本身的关系。香菜本身不容易保存，不能暴晒，但太湿会腐烂。只能在干燥通风的条件下存放，香菜的价格会受到影响。物价上涨与天气的关系。最近天气不确定，时而暴雨，时而晴朗。因此，蔬菜价格受天气不稳定的影响。涨价与采购量的关系。虽然香菜是烹饪用的调味品，但是很多人喜欢。所以当香菜的价格上涨的时候，就有人开始囤货了。这导致市场上的商品短缺，导致价格上涨。

随着这一时期蔬菜价格的上涨，真的有必要权衡一下蔬菜的价格。最后，希望山东的朋友们早日恢复正常，熬过这场灾难。

❽ 香菜什么时候最便宜

早上2点到批发市场买最贵但是质量是最好的,没有下水的香菜一般价高，但是非常抢手
到5点以后就便宜了,批发商清货甩卖给2道贩子,2道贩子转手在自己的市场内卖.上午一般高价时期,尤其是早晨,到中午以后就便宜了.香菜不可能长时间存放,除非进冰柜就可以保证不变色,但是味道和香味就差.高档酒店绝不会接受这种货,一般的市民还是可以,因为就自己吃,不用那么高的要求.便宜无好货,如果楼主想买好的,早晨去买没有下水，根部带泥巴的香菜.

----- 职业菜贩子的回答