用微波炉做鸡蛋羹为什么做不好

A. 格兰仕微波炉做蛋羹怎么蒸不熟呢

是直接用“微波”功能加热，不要用其它功能。用陶瓷碗，一般两个鸡蛋大约五分多钟，三个蛋七分多钟左右。微波炉功率大小不同也会影响时间的，你觉得不熟应该是时间不够，还需要继续加热。

B. 用微波炉做鸡蛋羹为什么老是喷溅做不成功

你要在碗上蒙上保鲜膜！
这样就不会喷溅了
一般是五分钟，如果还没熟，再加两分钟！
因为你放得水太多了，你试一试蛋液与水2:1。微波炉其实有点类似于烤和炸得工具，对于煮东西这方面确实不是专业的。
鸡蛋羹用微波炉做，5分钟就好，这样在紧张忙碌的早晨可以快捷地享受到营养美味的早餐。方法如下：打蛋，加入适量白开水后继续打蛋。(注意：最好是白开水，即凉白开；否则，生水或尚有热度的熟水都不易使鸡蛋羹成形。水量以能将鸡蛋均匀稀释为 宜)，加入适量的盐，大约是一茶匙，具体还要根据鸡蛋大小及水量稍作添减。(千万不要忘记放盐，否则鸡蛋无法凝固)。放入微波炉，设置在高温(或800瓦)，2分钟即可。(有时可根据实际情况延长30秒或减少一点时间)最后可加入自己喜欢的调料，如一点酱油和香油。

整个过程不超过5分钟，关键是‘白开水’及‘适量的盐’，经验多了，就会越做越好吃。

C. 微波炉能做鸡蛋羹吗

微波炉是做不了鸡蛋羹的，你可以用电饭锅或者是烤箱这种的恒温的东西可以做鸡蛋糕。微波炉只会让中心区域的热量越来越高，导致鸡蛋中心区域会熟，但是外周没有熟。

D. 为什么我用微波炉做的鸡蛋羹不光滑

微波炉里没有蒸气它只会让鸡蛋羹的水份蒸发，自然就变的不光滑了。蒸的鸡蛋羹很好吃哦。

E. 为什么用微波炉做鸡蛋羹总是不成形

有可能是水放多了。或时间不够。正常比例在1:1.2鸡蛋1水1.2的比例。你可以根据自己情况逐渐调节。如果鸡蛋糕不成形你可以再加热一会试试。

F. 为什么我用微波炉做鸡蛋羹和米饭的时候有时候会鸡蛋羹会崩出来

用波炉做鸡蛋羹不能一下子定几分钟等着好,先用一分钟,拿出来,如果有点要定形的话用牙签多扎几个洞，再放里面转，这样才行。

G. 微波炉做鸡蛋羹 总是做坏，请问是怎么回事啊

鸡蛋羹用微波炉做，5分钟就好，这样在紧张忙碌的早晨可以快捷地享受到营养美味的早餐。方法如下：打蛋，加入适量白开水后继续打蛋。(注意：最好是白开水，即凉白开；否则，生水或尚有热度的熟水都不易使鸡蛋羹成形。水量以能将鸡蛋均匀稀释为 宜)，加入适量的盐，大约是一茶匙，具体还要根据鸡蛋大小及水量稍作添减。(千万不要忘记放盐，否则鸡蛋无法凝固)。放入微波炉，设置在高温(或800瓦)，2分钟即可。(有时可根据实际情况延长30秒或减少一点时间)最后可加入自己喜欢的调料，如一点酱油和香油。

整个过程不超过5分钟，关键是‘白开水’及‘适量的盐’，经验多了，就会越做越好吃。

H. 格兰仕微波炉做鸡蛋羹为什么不成形

应该与你的操作有关，与微波炉没有直接关系，我蒸水蛋挺好的。你可以把鸡蛋与水、油等这些混合，要彻底搅拌好，多划划，直到均匀为止。用陶瓷碗，蒸三个蛋，根据微波炉的功率，加热时间可能略有不同，大约用微波大火加热六分多至七分左右。还要在碗上盖个盖子，这样加热时好些。

I. 我怎么用微波炉蒸鸡蛋羹蒸不好呢用塑料的容器好吗

微波炉蒸鸡蛋羹做法：
1.
将鸡蛋打到碗里，打蛋之前放少许盐；
2.
加适量水，不要加满，约加八分满即可；
3.
然后放入微波炉2分钟，大火即可，蒸出来的鸡蛋羹是嫩的。
4.
在蒸鸡蛋时，将香葱切碎
；
5.
往蒸好的鸡蛋羹上倒上香油，放上香葱，一碗色香味俱全的鸡蛋羹就做好了。
6.
用塑料的容器或微波炉专用碗都可以。