为什么昆虫不好吃

⑴ 虫子具有很高的营养为什么人讨厌吃虫子

首先这是一个先入为主的心理问题。很多人都会用虾和虫子做对比。我们之所以吃虾而不吃虫子，对我来说，虾从最开始就是作为食物出现的，是已经加工好了的，而且在我还没见过活虾之前就已经吃过很多了。我在吃虾时脑海中不会浮现活虾的样子，我也许根本没把虾当作一种动物来看待；而虫子更多地是在电视节目里，或是墙上地上树上，更有甚者是在床上见到的。每次见到的虫子大多数是活的，能飞的，偶尔还往人身上爬的，反正不是烹饪过的。小时候家里也很少用虫子做菜的。（我们这有吃蚂蚱的习俗但我家从来不吃）因此我们把虫子定位成一种异物而不是食物，这种先入为主的烙印很难动摇，当长大后遇到虫子做成的菜时，即便你知道它不会动也不会威胁到你，即便它经过烹调后颜色已经不那么恶心，即便周围有一大帮朋友都吹捧它的美味并且鼓励你尝试，你还是很难鼓起勇气克服这个心理障碍。这一切都是因为你从小就没把它当食物。当然，对于那些从小就吃虫子的朋友来说，他们已经把虫子定位成食物了，就像虾，蟹，和各种奇形怪状的海鲜一样。

有时候大家会把虾和虫子对比来看，这样会产生两种结果：一是不敢吃虫子的人变得敢吃了，二是本来吃虾吃的好好的人也开始觉得虾很恶心了。这是因为你开始考虑虾作为活物的一面，你开始考虑它的外形和质地，某些地方确实很像虫子。这些是你以前吃虾时从没想过的。实际上虫子的蛋白很好这一点大家都同意，只不过大部分人不能跨越心理的障碍。我觉得有两种方法可以提高食虫者的比例：一是把虫体加工成粉，做成其他形态的食物，比如饼干。毕竟看不到原形态的话，人们的厌恶感就少一些，相比于直接油炸的吃法肯定更容易被接受；二是让我们的孩子提早接触作为食物的虫子，在他们没有还建立对虫子的厌恶感之前就开始吃，这样就不再有心理障碍的问题了。

⑵ 你认为为什么人讨厌吃虫子

1.驯化成本，在农业社会打败狩猎社会的那一天，就注定了昆虫及其他小型节肢动物不可能成为食物的主流。在全球通史里，有提到过对现存原始狩猎采集社会的研究。其中有对其食物的统计。无论是非洲的几十人小部落，还是澳洲沙漠的毛利人，食物种类都远远超过现代人，基本100+，其中就包括了各种昆虫及其他节肢动物。在狩猎社会中虫子（广义）占据了很高的比例（种类上）。但是对于农业社会来说，把虫子作为重要食物来源是无法原谅的。虫子并不具备大规模养殖的条件，它们像植物一样受节气，气候影响巨大，但是产品和繁殖体（尸体和卵）却不具备便易的储存条件。（1.这种条件现代也很难做到的；2.因为虫子们可怜的寿命，使得无法像家畜一样保持生命而用以储存）所以它们被农业社会无情地抛弃。
而在第一次农业革命之后，农耕社会以人海战术卑劣地打败了狩猎-采集社会，成为了世界的主流（第二次农业革命之前，农民们的劳动负担远比狩猎-采集社会的原始人要繁重，高密度的聚集及其带来的卫生问题又使得生病几率的暴涨，农耕社会的平均身高是要低于狩猎-采集社会的，而生活技能的不同更加大了战斗力差距……但是，我们人多啊！）。直接结果就是，现在的世界文化主流仍然是农耕社会那一套的修改版，对虫子的食用也就不那么常见。
2.社会文化。事实上，对虫子的厌恶虽然有本能的原因，但是有很大一部分是社会文化造成的。

⑶ 为什么部分动物惯于食用昆虫，但常人须经后天训练克服不适才能食用昆虫

正相反，我觉得人类是经过后天训练产生了恶心感，才会不吃昆虫的。

昆虫种类繁多、形态各异，是地球上数量最多的动物群体，在所有生物种类（包括细菌、真菌、病毒）中占了超过50%，它们的踪迹几乎遍布世界的每一个角落。直到21世纪初，人类已知的昆虫有100余万种，但仍有许多种类尚待发现。昆虫是节肢动物中最多的一类动物，最常见的有蝗虫、蝴蝶、蜜蜂、蜻蜓、苍蝇、草蜢.、蟑螂.等。昆虫不但种类多，而且同种的个体数量也十分惊人。昆虫的分布面之广，没有其他纲的动物可以与之相比，几乎遍及整个地球。分有不同的种类。多数昆虫可以做标本和珍贵的药材，是人类可以利用的好资源
昆虫的构造有异于脊椎动物，它们的身体并没有内骨骼的支持，外裹一层由几丁质（英文 Chitin）构成的壳。这层壳会分节以利于运动，犹如骑士的甲胄。在分类学上属于昆虫纲（学名Insecta），是世界上最繁盛的动物，已发现80多万种，比所有别种动物加起来都多。
昆虫在生物圈中扮演着很重要的角色。虫媒花需要得到昆虫的帮助，才能传播花粉。而蜜蜂采集的蜂蜜，也是人们喜欢的食品之一。在东南亚和南美的一些地方，昆虫本身就是当地人的食品。
但昆虫也可能对人类产生威胁，如蝗虫和白蚁。而有一些昆虫，例如蚊子，还是疾病的传播者。
有一些昆虫能够借由毒液或是叮咬会对人类造成伤害，例如虎头蜂在有人入侵地盘时会以螫针注入毒液等。

⑷ 昆虫不能吃的根本原因是

昆虫不能吃，
是以为我奶奶的乃乃的奶奶，...
流传下来的原因，
你想知道，
你死后去问问你的祖先吧，

⑸ 昆虫为什么会挑食

一种说法是，一种昆虫长期与一种植物展开攻防战，渐渐的这两种生物取得了平衡，昆虫也得到了这种植物毒素的抗性，这样这两种生物就建立了一种联系…具体还真不好理解

⑹ 虫子能吃吗

可以吃，比如油炸蚕蛹。实际上昆虫的蛋白质含量很高，牛肉、鸡肉的蛋白质含量为21%—22%，蚱蜢的蛋白质含量则超过40%。将昆虫变成食物也许可以解决粮食危机。

⑺ 为什么人一般都不敢吃昆虫

环境这么恶劣，昆虫是以什么为生的啊？农药，病菌，腐烂的其他动植物啊，哎！想想厨师又是如何清洁制作它们的，这一整套过程下来，你还吃的下去吗？就算是找你们饲养的昆虫，那咱又不是青蛙，又不是鸟，干嘛非要吃虫呢，非得破坏食物链啊？人可吃的东西够多啦，又会创造新菜肴，不要考虑吃虫子了。除非某些人，为了某种疾病，为了治疗，不得已而为之啊