国外的牛肉为什么那么便宜

㈠ 为什么进口的牛肉这么便宜比猪肉都便宜

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。为什么进口牛肉比国内的牛肉更便宜？

进口牛肉

进口牛肉基本是草饲牛

首先给大家普及草饲牛和谷饲牛的区别。草饲牛是指小牛出了哺乳期一直到青年牛的这段时间内，全程吃草，这个时候如果屠宰了，那就是草饲牛。这种牛由于营养不均衡，牛比较瘦，牛身上的肉偏硬，吃起来比较柴，嚼起来也费劲。谷饲牛是指喂养到青年牛后，给牛喂能量高的谷物、玉米等粮食，这些相对于草来讲成本比较高，谷饲期的最低标准是100天，超过100天才能称为谷饲牛，于是就有谷饲150天、200天、450天的说法。由于长期饲料喂养，谷饲牛的肉就变得非常鲜嫩可口，口感就非常好。国外草饲牛口感不好，不受欢迎，所以出口到国内的牛大部分都是草饲牛，成本很低的牛。国内的牛肉基本都是圈养的牛也就是谷饲牛，成本也就相对较高了。

㈡ 为什么进口牛肉那么便宜

“美国牛肉“不是一块肉在战斗”，而是一个国家的产业系统在起作用，是集体的胜出。”




目前国内的肉牛大多数还是散养在农户家中，每户几头牛的饲养方式大大提高了饲养成本。而在国外养牛发达国家的牧场中，饲养成本相对国内要低很多，往往上千头牛只需几个人管理！

除此外，还涉及到生产力、品种等各方面因素。下面，就美国牛肉三大优势做个详细的对比，以便大家取长补短。

美国牛肉之所以这么便宜，主要拥有三个优势

饲养成本更低

美国养牛业却多采用规模化产业链的形式养牛，其饲料多来自于自家种植的农作物，比如各类秸秆饲料、谷物饲料以及牧草饲料等，这样便节约了大部分的饲料成本。我国养牛业由于条件所限，并不太适合采用规模化产业链的形式养牛。加之美国土地成本低廉农业机械化程度较高，所以美国养牛业饲养成本非常低。除了规模化饲养降低成本外，饲料成本问题，这可能是个容易被忽略掉的因素。以牛的主要饲料玉米举例，美国种植玉米的成本大约每吨折合人民币800元，而中国农户种植的玉米成本高达2400元。



允许使用瘦肉精

美国则是世界上为数不多允许使用“瘦肉精”的国家。牛在使用瘦肉精后，肌肉生长速度、饲料转化率会得到明显提升，最终屠宰率可提高5%以上、瘦肉率可提高8%以上、饲料转化率可提高10%以上。

我国早在2002年禁止在饲料中添加“瘦肉精”产品。当然不能排除部分养牛场在偷偷添加使用，不过总体来说其占比相对较低。



产业综合生产性能的优势

美国养牛业良种化意识则较高，牛群经过各个牧场主一代代选育，其生产性能不断得以提升。若论牛群个体大小、生长速度、饲料转化率以及屠宰率等综合生产性能，美国养牛业几乎可以高出我国养牛业一倍有余。

我国养牛业良种化意识较差，虽然批量引进良种肉牛已有数十年的时间，但牛群总体杂交改良进程仍较为缓慢。仅吉林、辽宁、山东等部分地区的牛群生产性能可勉强达到良种化要求，甚至南方地区依旧以土种为主其生产性能与良种化要求相差甚远。



由此看来一方面要加大肉牛养殖的规模化，另一方面要打通从牧草和饲料种植到肉牛养殖再到后端牛肉加工、销售的整条产业链，有效降低全过程的成本，这样才能在饲养成本上达到发达国家的水平。

虽然美国牛肉便宜，但是进口到我国基本都是冷冻肉为主，在鲜肉领域还会以我国本地生产为主，所以也要对我国的肉牛产业发展充满希望和信心。

㈢ 美国的牛肉很便宜吗，为什么

美国的牛肉比国内的便宜很多，但不是传说中的10元一斤。不同的品种的牛、和等级、部位，价格差距较大，在2018年下半年，美国超市里的牛肉馅1磅（0.9斤）为1.69美元，一整盒的价钱在2.62美元，相当于人民币18元。

如今，美国牛肉的产量是世界第一。但是出口的价格不同，比如出口到中国的价格翻了好几倍。然尔牛肉在当地，对他们来讲是白菜价一样，美国普通家庭年的收入是5万美元左右。

㈣ 西班牙牛肉为什么便宜

西班牙的牛肉很便宜。
首先，西班牙地广人稀超，草便宜，也就是饲养牛的成本低。
其次，西班牙的粮食便宜，牛不全都是吃草长大的，大部分的牛肉都是吃粮食长大的，因为粮食的热量大，长肉又好吃又快。
有些国家的草地非常少，所以到冬天的时候还要从国外进口干草，饲养成本就高了。

㈤ 进口冻牛肉为什么便宜

进口冻牛肉价格便宜的原因有：养殖成本低；肉质较差。
1、养殖成本低
进口冻牛肉，大多出自澳洲，而澳洲虽然养牛很多，但地广人稀，肉类消耗量较低，其主要产品是牛奶和皮毛，牛肉相当于副产品。可能总养殖成本，国内外差不多，但就牛肉上，国外优势明显，所以在价格上自然便宜。
2、肉质较差
以澳洲为例，牧场都在内陆，温度40-50℃是常态，那地方养了多年的老奶牛，和国内青壮年的黄牛比起，肉质要差很多。另外，进口牛肉都是冷冻过的，卖到国内基本都是几个月，甚至半年多，这种肉在颜色、口感上，比国内牛肉差很多，这种进口冻牛肉自然卖的便宜。
冷冻进口牛肉的保质期为2年，但是难免有些不法商贩利用过期牛肉谋取暴力，欺骗消费者。所以，购买进口牛肉时，一定要先看生产日期，在生产日期范围内尽量挑选日期靠前的冻品。

㈥ 从外国进口的牛肉为什么会比中国的牛肉还便宜

目前国内大多数肉牛仍散养在农民的家中，每户数头牛的饲养方法大大增加了饲养成本。在国外的养牛国的牧场中，饲养成本远低于国内的成本。另外，它还涉及各种因素，例如生产力和多样性。美国牛肉之所以如此便宜，是因为它具有三个优势。

由此看来，一方面，我们必须增加肉牛的养殖规模，另一方面，我们必须开放从牧场和饲料种植到肉牛养殖到后端牛肉加工和饲养的整个产业链。销售有效降低了全过程的成本。为了达到发达国家在提高成本方面的水平。尽管美国牛肉价格便宜，但它主要是进口到中国的冷冻肉，并且主要基于鲜肉领域的本地生产。因此，对中国肉牛产业的发展也充满了希望和信心。

㈦ 为什么国外的牛肉便宜，中国的贵

其实，美国的牛肉价格之所以比较便宜也是有原因的。
美国牛肉的价格便宜的最主要原因就是他们饲养牛的方式和中国人不太一样，美国有非常多天然的牧场，而在这些牧场中牛的数量也很多，一个大型牧场往往就有好几十万头牛。而这几十万头牛基本上都是圈养的，而管理这几十万头牛的人工费用也比较便宜，往往只有20多个人看管而已。这样算来，美国牛肉产出的成本并不高，所以价格自然也会比较便宜了
而中国则不然，中国的大多数牛都是采用散养方式，而这种方式也导致牛肉产出的成本明显增加，用圈养方式来饲养牛，牛肉的口感和营养价值往往会大打折扣。有些不良商家甚至还会在养牛的时候特地下入一些瘦肉精，这样牛肉的产量就会比较高，但长期食用却对身体没什么好处。而正是因为这种种原因，所以美国的牛肉价格就比较便宜了。下次大家买牛肉时，最好是买我们国家自产的牛肉，这样，至少安全性和营养价值是有保证的！

㈧ 为什么进口牛肉反而比国内的还便宜

本人就是进口高端牛肉从业者，就职于重庆牛艺佳牛肉研究所，我觉得进口牛肉的价格应该从好几个方面分析。但是有个结论是要先给出来的，就是普通草饲牛肉，国外低于国内的价格。但是谷饲高级牛肉，尤其是一些高端部位，例如三大牛排。国外高于远高于国内价格，甚至可以讲，国内的养殖场主不善于产出高级牛肉。因为国内的环境就是低价为王，某个养殖场要搞高端牛肉，恐怕赔本的可能性极大！！. 望网络题主采纳

㈨ 进口牛肉才20多元一斤，国外牛肉价格下跌的原因是什么

科技水平提高、粮食收成好、规模大，数量多、政府补贴，国内养殖成本居高不下。这些原因都可以让进口牛肉价格下跌，但其实这里有个误区，就是大家到的其实是低端市场价格下跌，高端牛肉市场价格还是继续上涨。

国内牛肉一直上涨，所以国外牛肉就可以利用它们低成本的优势抢夺市场。另外国外饮食习惯不同于国内，国外基本都是吃牛排，不会像中国有很多种吃法，所以他们将牛好部位自己享用，其他部位便低价出口，于是国外牛肉价格下跌。以上这些原因都是进口中低端市场牛肉价格下跌的原因哦，其实高端牛肉进口市场价格并没有下跌，反而持续上涨哦。