为什么犯人吃鸡蛋不好

❶ 为什么说男的吃鸡蛋不好

生鸡蛋没有好处只有坏处,虽然鸡蛋营养虽好，但一定要熟吃而不能生吃。生鸡蛋不但对人体没有益处，而且还会有下列一些不良作用：

1．吃生鸡蛋易得生物素缺乏症

这是因为生蛋清中含有一种对人体有害称为亲合素(avidin)的蛋白质。这种蛋白质在肠道中能与生物素等紧密结合，成为一种稳定而无活性的复合物，从而妨碍生物素的吸收。生物素是一种水溶性维生素，是人体内羧化酶的辅酶，参与二氧化碳的固定和羧化反应。如果摄入大量的生蛋清，就有可能患生物素缺乏症，表现为全身乏力，感觉过敏，皮屑性皮炎，嘴唇鳞状上皮细胞脱落、脱屑等症状。如经加热处理，蛋清中的这种亲合素即被破坏，就不再具有妨碍生物素吸收的作用。

2．吃生鸡蛋，其中蛋白质不易消化吸收

因为生鸡蛋的蛋白质结构致密，在胃肠道不易被蛋白水解酶所水解。生鸡蛋中含有一种抗胰蛋白酶，能抑制胰蛋白酶对食物蛋白质的水解。此外，生鸡蛋是一种半流质样粘胶物体，在胃肠道停留时间很短。使生鸡蛋中大部分蛋白质和其它营养素由于消化吸收不完全而造成浪费。鸡蛋经加热处理后，原来结构致密的蛋白质，由于分子内部某些非共价化学键，如氢键、盐键、疏水键等断裂，结构变得松散而不规则，即蛋白质发生了变性，这样就有利于蛋白水解酶对其催化水解。与此同时，又因抗胰蛋白酶受缺湫裕�簿驮俨换崛ヒ种埔鹊鞍酌浮：笳呔湍苁垢髦址肿拥鞍字拭附獬尚》肿拥碾模�踔涟被�岫�晃�绽�谩?

3．吃生蛋可增加肝脏负担

大量未经消化的蛋白质，在大肠下部受到大肠杆菌的作用而发生腐败，产生较多的有毒的物质，如胺、酚、氨、吲哚、硫化氢等。这些有毒物质虽然一部分随粪便排出体外，但还有相当一部分被肠道吸收，经门静脉进入肝脏，由肝脏进行解毒处理。如果吃生鸡蛋者原来就有肝功能损害，这时由于肝脏负担加重而可能发生中毒，出现头痛、头晕、甚至血压下降或升高等症状。鸡蛋烧熟后吃，通常有95％左右的蛋白质可能被消化吸收。这样，在大肠内产生的有毒物质就大为减少，肝脏的负担也就相对减轻了。

4．吃生鸡蛋容易得肠胄炎

鸡蛋外壳，肉眼看起来几乎密不透风，不允许什么东西通过。但在显微镜下，外壳充满小孔，其孔径比致病菌大几十倍甚至几百倍。因此，鸡蛋生下后，难免会有一些病原体(如沙门氏菌等)侵入。如果吃了受病原体污染的生鸡蛋，就可能会发生急性肠胃炎，表现为畏寒发热，恶心呕吐，腹痛腹泻等。鸡蛋烧热后，病原体已被杀死，就不会出现胃肠道症状了。

5．吃生鸡蛋可引起食欲不振和消化不良 这是因为生鸡蛋具有一种特殊腥味，这种腥味可抑制中枢神经，使消化液分泌减少。

尽管吃生鸡蛋有这么多的不良作用，但是现在吃生鸡蛋者仍不乏其人。据笔者对本校220名一年级中专学生的调查，发现吃生鸡蛋者竞达36％。这个比例不能不引起重视。分析其原因，主要是因为这些青少年学生不懂营养卫生知识。有些学生还错误地认为吃生鸡蛋比吃熟鸡蛋营养更好。鉴于这种情况，笔者建议，作为教师，尤其是中小学教师，很有必要在课内，或通过黑板报和科普讲座的形式，向青少年学生宣传鸡蛋不可生吃的道理。学生明白了这些道理，就可以做到不但自己不再吃生鸡蛋，而且还可以向家庭和他人作广泛的宣传，把营养卫生知识普及开来，这无疑是一件很有益的事。

生鸡蛋的蛋白质结构致密，胃肠里的消化酶难以接触，因而不容易被消化吸收。而煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软，容易被人体消化吸收。

大约10％的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝，由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死，容易引腹泻和寄生虫病。如蛋中有沙门氏菌，还会引起食物中毒。新近发现，鸡蛋壳上可能带有0—157肠出血性大肠杆菌，即使菌量极少，如果生鸡蛋，也足以引起食物中毒。民间有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘，既治不了便秘，还会传染人畜共患的弓形虫病。这种病发病较急，全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯引起病变，严重者还会导致死亡。

因此，鸡蛋一定要煮熟吃，以吃蒸蛋最好，不宜用开水冲鸡蛋，更不能吃生鸡蛋

❷ 监狱里的饭菜怎么样

监狱里的伙食主要以大锅菜为主，别看什么食谱，食谱编排的再好看，仍然是大锅菜。主食一般不是米饭就是馒头。如果想吃几菜一汤，估计得去国外蹲监狱（美国监狱20美元/天）。不过，在监狱时的饭菜卫生还是管理的不错，这主要是为了避免出现疾病或传染病等问题。

星期天午饭:臊子面！晚饭:鸡块炖洋芋！星期一到星期六主食除面条米饭外就是馒头！另外监狱的罪犯在重要节日还可以吃到羊肉汤，红烧肉，排骨，鱼，元宵，月饼，水果，粽子！想解馋可以用家属汇给监狱的罪犯生活费自由订购方便面，袋装食品，水果，饮料！价格和外面的一样！

每天三餐并有餐后水果，每餐四菜一汤十两个主食！早餐牛奶鸡蛋三个小咸菜主食为馒头油饼油条花卷！主食为一个素菜二个纯肉菜一个肉炒菜！每周不重样！节假日改善伙食，主食八菜一汤有饮料水果！偶尔夏季有烧烤晚会和冷餐会！总之犯人必须在狱内营养丰富，吃得好，将来出狱感恩社会回报社会！

听人说，人的一辈子，一定要去一次监狱、去一次火葬场，这样才能深深体会到自由有多么重要，生命有多么可贵。

❸ 监狱里犯人吃饭吃的好吗

很多人对监狱里面的一日三餐都特别好奇。
那现在就来为大家解决这个问题。
首先在看守所里面的环境肯定是不如监狱里面宽松的，因为看守所相对来说是一个特别限制自由的地方，可能30个人就挤在那么一个大概90平米的地方，或许根本就没有这么大，总之那个房间里面就几乎全是通铺，通铺的位置是对面两排，除了通铺之外还有一个厕所是30人共用的，这个空间大概就只有这么大了，每一个人睡觉连一张单人床那么大点的位置都不够，所以都是挤着来的。

如果真的到了监狱里面，可能相对会宽松一点，并且能够买到自己想吃的东西，吃饭这方面应该也会好一些，估计有食堂，因为去了那边毕竟需要劳动，各方面肯定需要补充上。看守所就没有了！

❹ 坐牢天天吃什么

其实，监狱里面的犯人吃饭也是一日三餐。只不过每个地方监狱的伙食都不一样，但是基本上也都一样，差不了多少，只是南北方的监狱大概侧重不同。监狱内部人员告诉我们监狱的犯人到底吃什么。

监狱里面的伙食，早餐给你两个馒头，一碗豆浆，不过大多都是稀释的水多，偶尔也会换成米粥，真的是那种只有粥水的那种粥。中午也是两个馒头，一碗菜汤，干粮很少，油水也少得可怜。晚饭跟午饭差不多。赶上节日，或者过年等，伙食会稍微改善一下，一日三餐的午餐会改为吃一次米饭，因为米饭在监狱里面是卖的，能创造利润，在大锅饭的时候不会煮米饭，只能花钱买。

除了过节的伙食会好一点，平时都是一样，难怪从里面的人都能瘦了。而相对于北方的一些监狱，早餐的伙食则是二两面粥，中午吃个窝头加菜汤，也没有油水，晚上还是面粥，一天总共就给你六两口粮，饿不死你就可以了。有钱的可以在里面买鱼和肉，所以有的犯人就说，穷人别犯法。

其实，监狱就是一个让人改过自新的地方，如果不对你差一点，你怎么知道外面生活是这样的美好呢？没有对比，你就不会珍惜在外面的机会，而去犯罪。那些说，进去里面管吃管住的，也别以为真有那么好，天下毕竟没有免费的午餐，就算是有，你也要自己带碗才能吃，没有付出就绝对没有收获，这是绝对的真理。

❺ 为什么死刑犯最后一天还给东西吃

这个跟一些传统风俗有关系，首先死刑犯最后一顿饭其实全世界绝大多数国家都有，就算现在很多国家已经不使用死刑，现在还有死刑的国家，死刑犯被行刑前都有最后一顿饭，我们国家也不例外，只是最后一顿的形式每个国家的形式存在比较大的区别的。
我们中国的死刑最后一顿饭正常来说是三菜一汤，但是这个配置并不容易做到，因为死刑犯其实有几百块钱补贴的，专门用来给死刑犯行刑前进行基本需求置办的，包括女性的衣服化妆品以及饭菜，男性的饭菜衣服以及烟，但是酒是坚决不可以有的，最后一顿饭的配置不能离谱，但是也是比平常强上很多。

我国死刑犯最后一顿晚饭是比较好的，而且行刑前的早上一顿其实还可以吃一碗鸡蛋面，不过基本上都是吃不下了的，对于最后一顿饭，死刑犯如果不自己选择，那么就有看守所自行安排相对家常的三菜一汤，如果死刑犯自己选择，那么不能要求太离谱，而是只能选择普通常见的家常菜而已。

❻ 为什么净身之前要吃鸡蛋黄呢

因为只吃蛋黄会让身体内的水分降到最低，阉割之后如果还要尿尿便会有感染的风险，所以老太监得知他已经三天没有方便就开始了“手术”。还有一根垂下的绳子，因为如果是年幼入宫的话，会把绳子系在“高玩”根部，不影响方便，又会组织它的发育，最后捏碎或者去除。而成年男子，一般都是“尽去其势”。

医官替高要净了身，高要就这样不明不白当上了太监。刚入御膳房的他饱受御厨太监们的欺负，太监踩断了他从现代带来的那两把大勺，只能做烧火砍柴的粗活。高要默默忍耐。时胡亥公子宫中单总管来御膳房要一个厨子，厨子们赶忙贿赂单总管，却是为了不入选这倒霉的差使。一位御厨突然想到高要。

高要听小川说过胡亥是秦二世皇帝，二话不说就答应了。来到胡亥宫中高要的第一顿御膳就让胡亥赞不绝口，被叫入前殿介绍菜名，并得到赏赐。高要一边讨好单总管以求关照，一边心中暗暗埋下报仇的决心。

(6)为什么犯人吃鸡蛋不好扩展阅读：

据考证，宫刑最初的作用是为了惩罚男女之间不正当的性关系，即“女子淫，执置宫中不得出；丈夫淫，割其势也”。《伏生书》传更云：“男女不以义交者，其刑宫。”由此可以推见，宫刑是在一夫一妻制出现后的事，否则就不可能存在什么对不正当的男女性关系的惩罚了。

而且，再从五刑的排列来看，宫刑是肉刑中最重的，仅次于大辟（斩首），显然当时人们思想中还残留着原始时代的初民对生殖器官崇拜的影响，生殖器官的价值仅次于头颅。传说中的尧舜，大致是中国的父系氏族社会向阶级社会过渡的时期，一夫一妻制逐渐确立，所以宫刑在那时开始出现是完全可能的。

宫刑的最初作用，只限于惩罚不正当的男女性关系，这在人类的婚姻制度刚刚跨入文明门槛的当时是现实的。但是，在奴隶主阶级和封建统治者残暴的统治下，宫刑的施刑范围扩大了，扩大到与初意完全不相干的地步，成为镇压平民和思想异己者的一种严酷手段。

这种扩大始于何时，历史上没有明确记载，但至迟到周穆王时，已规定“宫罪五百”，西周时受宫刑的罪名已相当多，而且受刑对象是广大奴隶和一般平民，至于奴隶主贵族是“公族无宫刑，不剪其类也”。“不剪其类”就是不绝他们的后代，奴隶主贵族即使犯了当宫之罪，也只服椓刑，即将犯人剃光头发，锁住颈项服劳役，“而髡者，必王之同族不宫者”。

可见，古代的刑罚带有多么鲜明的阶级性。宫刑施用的范围到了后世越来越大，如到了战国时期，《列子·说符篇》载有人曾劝秦王以仁义治国，秦王处以宫刑，罪名是“若用仁义治吾国，是灭亡之道”，这说明封建统治者已经用危害国家的罪名处人以宫刑了。但秦代隐宫指是阉割地方是错的，古代宫有时通官，隐宫是犯官关押地，所以赵高出自隐宫不是太监，他联合女婿杀死秦二世。

汉光武帝之前皇宫总管不是太监，他们管理后宫宫女太监，直到光武帝刘秀建立东汉后后宫官职才全部由太监担任。

❼ 中国监狱的罪犯都吃啥

监狱的罪犯都是属于吃“皇粮”的。
吃啥是根据监狱所在地区的生活与饮食习惯来调整，标准监狱管理机关与财政机关核定。在北方监狱，主食大多数是馒头，每人每顿一个，五两左右。菜一般是市场上什么便宜吃什么，加工的时候，由于锅太大，无法翻炒，只能在爆锅、放入菜之后加水煮了，油很少，基本上是水煮菜，很难吃。偶尔吃顿肉菜，肉也少得可怜。有的时候也吃大米，过年吃饺子，再加几个质量好一点的肉菜。大多数犯人能吃饱，少部分饭量大的就吃不饱了，只能自己用家里寄的钱买些方便面什么的补充一下。
罪犯饮食标准的计算方法大致有三种，一是货币量标准，二是热量和营养量标准，三是实物标准。我国罪犯的饮食现阶段采用的是实物量标准。《监狱法》第五十条明确了罪犯生活费的计算方法，即：罪犯生活费按实物标准计算，由国家规定。罪犯的具体生活标准罪犯每月的饮食标准为：（1）粮食，17～25公斤；（2）蔬菜，15～20公斤；（3）食油，0．5～1公斤；（4）肉食，1.5～2.5公斤；（5）蛋、鱼、豆制品，1～2公斤。 调味品适量、燃料、炊事用具及杂支运输费根椐需要

犯人在监狱里吃什么：
记得一首老歌唱的是监狱里面的生活：“整天捧着窝窝头，菜里没有一滴油”。但那是种夸大或过度宣染，事实上监狱也是有人权保障与生活保障的。

《中华人民共和国监狱法》
第五节生活、卫生
第五十条罪犯的生活标准按实物量计算，由国家规定。
第五十一条罪犯的被服由监狱统一配发。
第五十二条对少数民族罪犯的特殊生活习惯，应当予以照顾。
第五十三条罪犯居住的监舍应当坚固、通风、透光、清洁、保暖。

❽ 古代百姓很富吗，为何有多余的蔬菜和鸡蛋打囚犯

古代用多余的蔬菜和鸡蛋打囚犯并不是因为百姓很富裕，而是因为押囚犯基本都会经过闹市，而闹市刚好有一些菜贩，就会顺手用这些来砸他们，这样子既能表现出这些他们对于囚犯的憎恨，也能够不至于砸伤囚犯，而且值得一提的是，这些都是已经坏的或者是快要坏的蔬菜和鸡蛋，并不是新鲜的，所以并没有浪费的意思在里面，只是为了泄愤而已。

在很多影视作品中我们都可以看到这样的场景，那就是官员在押囚犯的时候，经过闹市，人们就会纷纷用蔬菜和鸡蛋去砸他们，那么我们会想，这不是浪费吗？难道古代的百姓很富裕吗？实际上并不是我们所想的这样。

因为押囚犯会经过闹市，而闹市就会有很多菜贩在卖菜，也有很多客人来买菜，可以说蔬菜和鸡蛋是就在手边的东西，所以可以伸手就来，看到囚犯的时候用鸡蛋和蔬菜砸他们，正是表现了他们对于囚犯所犯罪行的厌恶以及唾弃。

这样说来的话，古人用蔬菜和鸡蛋打囚犯的行为就很好理解了吧。