欧洲的牛肉为什么都比中国便宜
㈠ 西班牙牛肉为什么便宜
西班牙的牛肉很便宜。
首先,西班牙地广人稀超,草便宜,也就是饲养牛的成本低。
其次,西班牙的粮食便宜,牛不全都是吃草长大的,大部分的牛肉都是吃粮食长大的,因为粮食的热量大,长肉又好吃又快。
有些国家的草地非常少,所以到冬天的时候还要从国外进口干草,饲养成本就高了。
㈡ 为什么进口牛肉比国内的还便宜
在我们这边,批发市场出的牛肉价格一般在24-30块钱一斤之间。所谓的澳洲牛肉,12-15块钱就能买一斤。 多年以前,本地还有不少农民靠养牛来耕地,有不少老牛或者水牛。现在随着拖拉机的普及,本地农民早已不再养牛了。现在所有的牛,都是从东北或者内蒙的牧场买了装在大卡车上运回来的。东北和内蒙的牧场,基本上都是散养的,几乎没听说有圈养。普遍来说,肉的质量是很好的,四五星级的酒店也都是从菜场进货,当然有一些大厨要求高,会挑选最优质的买。当然,还有更优质的肉源,不会出现在普通的菜市街里。
㈢ 进口冻牛肉为什么便宜
进口冻牛肉价格便宜的原因有:养殖成本低;肉质较差。
1、养殖成本低
进口冻牛肉,大多出自澳洲,而澳洲虽然养牛很多,但地广人稀,肉类消耗量较低,其主要产品是牛奶和皮毛,牛肉相当于副产品。可能总养殖成本,国内外差不多,但就牛肉上,国外优势明显,所以在价格上自然便宜。
2、肉质较差
以澳洲为例,牧场都在内陆,温度40-50℃是常态,那地方养了多年的老奶牛,和国内青壮年的黄牛比起,肉质要差很多。另外,进口牛肉都是冷冻过的,卖到国内基本都是几个月,甚至半年多,这种肉在颜色、口感上,比国内牛肉差很多,这种进口冻牛肉自然卖的便宜。
冷冻进口牛肉的保质期为2年,但是难免有些不法商贩利用过期牛肉谋取暴力,欺骗消费者。所以,购买进口牛肉时,一定要先看生产日期,在生产日期范围内尽量挑选日期靠前的冻品。
㈣ 进口乌拉圭牛肉为什么到中国还便宜
1、无论是澳洲新西兰,还是巴西阿根廷大规模繁殖和大规模养牛的成本非常低。据报道,澳洲最大的养牛场面积超过10万平方公里,总共饲养了20万头牛。
反观中国,散养成本远高于国外。即使种植谷物,内部成本也高于国外,因为中国农业成本很高,并且玉米,大豆和其他谷物等饲料需要从国外进口。
同样在美国,畜牧业主要使用大型产业链来饲养牛,其食物主要来自其自己的农作物,例如各种稻草,谷物和牧场食品,从而节省了大部分成本喂养。另外,美国的土地成本低,农业机械化程度高,因此畜牧业中的提高成本非常低。相反,由于条件有限,中国的畜牧业不适合以大规模产业链的形式饲养牛。
此外,饲料的成本差异也不可忽视:美国的玉米种植成本约为每吨800元,而中国的农民种植的玉米成本高达2400元,这势必会反映到终端的牛肉价格里。
2、其次是牛品种的差异。在我国主要饲养的肉牛品种多为鲁西黄牛、秦川牛等,也有常见的土黄牛。但黄牛产肉性能较差,净肉率仅为45%左右,料重比多高达8:1,反观国外,选用品种多为利木赞、夏洛莱、安格斯等商品牛,净肉率多在55~60%,料重比仅为5~6:1,且脂肉间层,能生产高档牛肉。
3、物流成本的差异也不可忽视:牛肉从新疆内蒙古运输到广东珠三角,成本甚至比澳洲海路运输到广东珠三角更高,中国运输成本是全世界最高的。此外进口牛肉是贸易商总经销,能后进入商超渠道、互联网商城渠道较多。
4、此外,在发达国家,养牛服务体系健全,从饲料供应、疫病防治、检疫运输到加工销售一气呵成。反观我国的养牛业尚处于“各自为战”的状态,服务配套体系尚不健全。其实这和养猪一样,以“游击队”迎战“正规军”,结局可想而知。
5、关税。中澳自贸协定签署以来,实现零关税,部分牛肉产品关税也逐渐降低为零关税,大大地减少进口牛肉的成本。
正是由于以上种种原因,使得牛肉内外市场高价差始终存在,按2020年初水平,国内牛肉价格维持在80元/公斤左右,而进口牛肉到岸价仅为35元/公斤左右,加上税费、冷链物流、检测等项成本,也不超过45元/公斤,也即进口利润率仍高达80%以上。
(4)欧洲的牛肉为什么都比中国便宜扩展阅读
2020年11月12日,武汉市卫生健康委消息,武汉市疾控部门对“中食武汉冷藏物流有限公司中央直属储备肉冷库”(以下简称“中食冷库”)冷冻食品进行新冠病毒核酸检测,发现从青岛黄岛海关入关的进口冷冻去骨牛肉臀腰肉心外包装样本有3份检测结果呈阳性。
武汉市区指挥部迅速采取货物封存、人员排查隔离、场地消杀等应急处置措施,连夜对冷库外环境和工作人员进行采样和核酸检测,并同步开展流行病学调查。
经查,该批次进口产品共27吨,1006箱,原产国为巴西,由巴西桑托斯港出关,8月7日在青岛黄岛海关入关,存于青岛润渤冷库,8月15日出库,8月17日抵达武汉后一直储存于中食冷库,未流入市场。
截至11月13日7时,对涉及的冷冻产品全部封存,环境全面进行消杀,中食冷库200个环境样本及其112名职工核酸检测结果均为阴性。
㈤ 为什么国外的牛肉便宜,中国的贵
其实,美国的牛肉价格之所以比较便宜也是有原因的。
美国牛肉的价格便宜的最主要原因就是他们饲养牛的方式和中国人不太一样,美国有非常多天然的牧场,而在这些牧场中牛的数量也很多,一个大型牧场往往就有好几十万头牛。而这几十万头牛基本上都是圈养的,而管理这几十万头牛的人工费用也比较便宜,往往只有20多个人看管而已。这样算来,美国牛肉产出的成本并不高,所以价格自然也会比较便宜了
而中国则不然,中国的大多数牛都是采用散养方式,而这种方式也导致牛肉产出的成本明显增加,用圈养方式来饲养牛,牛肉的口感和营养价值往往会大打折扣。有些不良商家甚至还会在养牛的时候特地下入一些瘦肉精,这样牛肉的产量就会比较高,但长期食用却对身体没什么好处。而正是因为这种种原因,所以美国的牛肉价格就比较便宜了。下次大家买牛肉时,最好是买我们国家自产的牛肉,这样,至少安全性和营养价值是有保证的!
㈥ 从外国进口的牛肉为什么会比中国的牛肉还便宜
目前国内大多数肉牛仍散养在农民的家中,每户数头牛的饲养方法大大增加了饲养成本。在国外的养牛国的牧场中,饲养成本远低于国内的成本。另外,它还涉及各种因素,例如生产力和多样性。美国牛肉之所以如此便宜,是因为它具有三个优势。
由此看来,一方面,我们必须增加肉牛的养殖规模,另一方面,我们必须开放从牧场和饲料种植到肉牛养殖到后端牛肉加工和饲养的整个产业链。销售有效降低了全过程的成本。为了达到发达国家在提高成本方面的水平。尽管美国牛肉价格便宜,但它主要是进口到中国的冷冻肉,并且主要基于鲜肉领域的本地生产。因此,对中国肉牛产业的发展也充满了希望和信心。
㈦ 为什么超市的进口牛肉比国内牛肉便宜很多今天买了产地新西兰的牛肉19元/斤,国产的普通牛肉29元/
地域市场经济 正好相反 进口的牛都是天然散养滴 比如(乌拉圭)从来没有发生过口蹄疫 中国牛产业基本育肥的 天然你很少能吃到 口感看各人喜好 物以稀为贵吗 物价也占一定因素
㈧ 进口牛肉为什么便宜
进口牛肉便宜的原因:
1、国内和国外养殖成本问题。
国外大多为天然养殖牧场,肉牛多为大规模饲养,且肉牛品种好,科技水平高,饲料价格便宜,拿15年来讲,全球粮食收成状况良好,就这直接降低了进口牛肉养殖户的成本,那么流入中国来的牛肉批发价格自然也就低。
2、国外饮食习惯问题。
这个可能是很多牛肉批发行业者容易忽视的一个方面。拿美国来讲,美国人吃的牛肉大都是煎烤为主,不像中国还爱吃卤牛肉,因此腱子(腱子肉是大腿上的肌肉,有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤)在美国基本没什么作用,美国人基本不把牛肉拿来卤。因此可想而知美国的腱子就只有出口到其他国家,而且价格相对也比较便宜。当然,还有很多其他的国家也是这样。
3、外国市场机制健全,交易过程中成本低。
再者财政补贴,发达国家的农民收入中有1/3至1/2来自政府补贴。与中国对进口农产品实行配额,高关税相反,有的国家对出口农产品加特别税。而国内牛肉养殖户成本高企,资金流动性缺陷,政府补贴过低,基因技术落后,配种失败,可用于畜牧业的土地逐年减少等,都是导致国内牛肉价格比进口牛肉价格高的原因。
4、品种好,科技水平高。
大家都知道,进口牛肉最嫩最贵的是和牛,据说他们都是听音乐喝酒长大的牛。这种和牛的品质确实名不虚传。也正因为如此,和牛价格比较贵。日本是和牛原产地。澳洲的和牛都是泊来品。再一个就是安格斯牛,安格斯牛也是一个非常优秀的肉牛品种。
5、财政补贴。
再者财政补贴,发达国家的农民收入中有1/3至1/2来自政府补贴。与中国对进口农产品实行配额,高关税相反,有的国家对出口农产品加特别税。而国内牛肉养殖户成本高企,资金流动性缺陷,政府补贴过低,基因技术落后,配种失败,可用于畜牧业的土地逐年减少等,都是导致国内牛肉价格比进口牛肉价格高的原因。
㈨ 为什么进口的牛肉比国产的要便宜
进口牛肉比国内牛肉便宜主要是因为养殖成本低,澳洲、新西兰、美国等一般是农场主养殖模式,规模大,成本低,所以便宜。
㈩ 进口冻牛肉为什么便宜
进口牛肉比较便宜主要是因为以下几点:
首先,是成本低。外国主要出口牛肉的都大规模专业化的养殖,而且有很多天然优秀的牧场,科技水平高,而且无论是专门产奶还是产肉都有各自优秀的品种。销售成本也比较低,市场机制比较发达的国家,其流通的成本也会比较低。所以每头牛的成本比较低。
其次,是饮食习惯。我们国内基本能把牛几乎开发得差不多。但外国人只吃其中一些部分,剩下的没有市场,如腱子肉,内脏等,只能销往其他地方,价格肯定低的。
再次,就是补贴。发达国家对农业的补贴,也是进口牛肉价格比较低的一个重要因素。