为什么面粉比大米便宜那么多

1. 以前粗粮便宜白面贵，为什么现在白面便宜粗粮贵呢

粗粮究竟哪儿好？

不得不承认，平淡如水就是真，如同非常简单的一杯温白开一样，刚好才算是最营养健康的饮品。粗粮往往那么叫，仅仅相比于这些细致粮来讲的，当这些刚种出去的谷物被送至加工厂里，通过去糠，去胚，打磨抛光等全过程，就变成了说白了的“特制谷物”，也就是大家经常吃的大米和白面粉。

对于面点，从身心健康方面而言，在其中全麦面粉的占比越高越好，可是要留意口感能不能接纳，最好是调节出自身和亲人可以进行的占比，不必因为追求完美口感而添加太多的糖和油。针对麦子产品，可以买全麦粉，外型淡黄，较为不光滑的那类，随后与白面粉按一定比率混和后在自做全麦吐司，全麦馒头或全麦面包小笼包等。

2. 国际上面粉和大米哪个价格贵一些

首先国际上你是分那个侧重点 如果是一般来说 是面粉侧重点高一些 因为亚洲人喜欢吃大米。而全球市场食用面粉类的人多 ，所以应该是免费价格更高一些 但是如果是放在局部市场来说 大米的价格要高于 面粉价格 很简单如东北大米 隆锋大米 五常大米 响水大米 等 如果一般来说就是隆锋稻花香 和五常大米价格比较高 一般大米的均值很低

3. 白面为何没有大米买得贵

因为白面可以掺假

4. 面条为什么比米便宜

面里还有很多添加剂增加分量，这些添加剂很便宜，还有可能是促销

5. 小麦没有水稻产量高，为什么会还会比大米便宜

2020年冬季小麦全面进入收获期。刚收割完的新小麦进价只有1.07元，甚至低于今年最低保护价小麦1.12元每斤。即便如此，因为农民现在不愿意囤积粮食，大多数种植者仍然在稍微干燥后出售收获的小麦。水稻和小麦是我国两大粮食作物，种植面积比较大。虽然小麦和大米这几年价格没有涨，但是两者还是有一些区别的。

关于大米和小麦的消费习惯，本来南方多吃大米，北方多吃面食，但是随着人口流动，人们的生活水平提高了。目前，北方原本不吃大米的地方，大米的消费量正在逐渐增加。比如北方的早餐和晚餐有煮米粥的习惯，经常蒸米饭改变了长期吃馒头和面条的习惯。这种饮食习惯的改变也增加了人们对大米的消费，这是导致大米价格高于小麦的另一个因素。

无论是小麦种植还是水稻种植，随着价格的上涨，种植成本也在逐渐上升。也就是说，无论是农民种植水稻还是小麦，他们的种植利润都在下降，这也导致了近年来农民种植积极性的下降。今后希望能加强对种植业的补贴，让农民有稳定的收入。对此你怎么看？欢迎大家留下评论。

6. 大米贵还是面粉贵

大米可以回收一些旧大米，这样的大米很便宜，但是不一定好吃。面粉可以去粮食加工厂买一些散装免费，可能也不是那么好吃。但是这样的大米和免费都不贵，比较便宜。
吃面粉应该比大米便宜，面粉蒸一锅馒头，一个人可以吃一个星期，而一锅米饭，一个人两天就吃没了。

7. 陕西人为什么普遍热衷于吃面

1、俗话说，一方水土养育一方人。陕西分陕北、陕南和关中地区。其中陕北地形以毛乌素沙漠、黄土高原等为主，因此陕北并非小麦主产区，反而是一些小米、高粱等杂粮的主产区，所以陕北杂粮很有名。另外陕北纬度高，人们喜饮酒，喝酒就要吃肉，因此大碗喝酒大块吃肉，也形成了陕北人豪爽粗犷的气质。

2、俗话说靠山吃山靠水吃水！陕西人不说完全都喜欢吃面，起码有大多数喜欢。陕西人吃面最多的被称为饮食习惯，而不是爱不爱的问题！形成多吃面的习惯多指陕北与关中，至于陕南是多吃米的。那么为什么陕北与关中多以面为主食呢？因为关中主产小麦，多数人完全可以自给自足；至于陕北则是因为其干旱少雨，主食食材多半靠购买，然相较而言面粉要比大米便宜些，另外吃米饭多半还得炒些菜，而陕北的食材自己产的毕竟较少，故选择了以面食为主食（吃的形式多为面条与馒头），炒菜米饭吃的较少……

8. 一斤麦粉贵还是米贵

麦粉贵
“今年大米价格高了不少，比面粉贵多了。”昨天，市民黄女士到市场买了5斤大米，由衷地感觉大米价格贵了不少。记者采访了解到，受国家收购价格提高、潮湿天大米保存成本高等原因影响，今年零售市场大米涨价一成到两成。
市场难寻便宜大米
昨天，记者走访了水清沟、团岛等几个农贸市场，发现大米价格比面粉高一倍左右。在水清沟市场一个摊位上，三四种大米在摆开销售，价格从每斤3.3元到5元不等，只有一个特价的是每斤2.4元。而面粉多数售价在每斤2元以下。“这是最便宜的了，你走遍市场也没有2.4元一斤的米了。”摊主说。记者看了看，这款最便宜的大米，确实成色要差不少。记者走了多个摊位，确实发现很难找到低于3元一斤的大米，多数大米每斤4元左右。
“以前大米和面粉价格差距不大，有时候甚至面粉贵，而今年大米贵多了去了。”前来买菜的市民何先生表示。
潮湿天“捂”贵米价
“今年大米价格确实高一些，每年入伏都要涨，但今年涨得多一些。”记者探访青岛粮油批发市场，一个姓林的业户告诉记者，今年年初，国家发改委网站发布公告，2013年国家继续在粮食主产区实行最低收购价格政策，并适当提高最低收购价格水平。源头收购价格贵了，自然要反应到终端。此外，伏天天气闷热，今年降雨又多，造成了大米保存成本高，也是一个因素。“按规律进入雨季后，大米储存需要达到更低的水分含量标准，厂商需要定期给大米烘干降水，烘干增加成本导致价格上涨。 ”林经理说。
记者查询青岛粮油网也发现，目前大米的价格比年初涨了不少，以标一粳米为例，每斤涨价1毛多钱。“一般来说，新米下来后米价才会下降。”市场商贩胡女士说。
望采纳

9. 既然面粉价格明显低于大米，且营养好于大米，并受到西方影响，中国人以面粉为主食会否成为最终趋势

水稻的亩产量相当于小麦亩产量的两倍。而且小麦在南方无法结实。在中国的种植结构中，水稻排第二，小麦是第三。面粉无法成为最终趋势。除非有重大突破。

10. 为什么大米和小麦是一样的产量，而价格相差那么悬殊这样的话做农民也有差异了,北方农民苦啊！

1、2007年之前，普通米的价格和面粉价格接近，1.2左右，粮食危机造成稻谷价格上涨。
价格对比要拿大米和面粉比，稻谷和小麦比。
2、稻的生长周期短春播秋收，100多天可以成熟，南方适合水稻生长的时间有200多天，一年可以种两季；小麦生长周期长，冬小麦10月至5月，需要200多天，一年只能种一季。
机耕、机收，肥、药接近，种子成本也接近，主要是人工差异比较大，特别是水稻插秧和灌水。
3、当然说到劳动强度，水稻的劳动强度实际大于北方，水稻机播、机插的水稻面积不大，虽然直播稻面积增长，但是没有北方的机播小麦方便。
4、小麦磨面粉的副产品价值高，麸皮可以做饲料等，但是稻米的谷壳就没有麸皮价值高了，综合起来，其实是差不多的

中国农民都造孽，中国市民也一样。。。。。。。

需要了解这些，可以关注我们农业部门的网站，湖北种业信息网、湖北农业信息网。