茶不好喝为什么很多人喝
❶ 为什么很多人爱喝茶喝什么茶好呢喝茶真的对人体有好处吗
喝茶是中华民族的好习惯,人们都听说过一个说法,说“神农尝百草,日遇七十毒,得荼而解之”,茶之所以能够成为中国乃至世界都广泛流行的一种饮料,成为我们俗话说的柴、米、油、盐、酱、醋、茶开门七件事之一,那它的 健康 意图肯定也是都一个非常重要的原因。
比如在我们的邻国日本,对于中华传统文化当中的饮茶就非常的推崇,所以日本的茶道在全世界也是非常知名的,最近这些年在中国这种饮茶的文化又逐渐的开始恢复、流行。
比如现在大家要是去谁的办公室里面,如果上面都没有一个喝茶的茶海、没有一些喝茶的茶具,似乎都觉得办公室里缺点什么,虽然中国人饮茶的习惯正在逐渐的恢复、逐渐的流行,
但是现在喝茶也有很多所谓的禁忌广为流传,比如说在很多家庭里面,基本上都是老人喝茶、大人喝茶却从来不给孩子喝茶,对于女人喝茶也会有很多禁忌,比如说女人喝茶容易贫血等等。
但是现在外面卖的各种甜饮料、碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、乳饮料似乎又没有什么禁忌,大家想喝就喝,
那喝茶真的有那么多禁忌吗?比如说小孩到底能不能喝茶?
那如果非要在茶当中挑出对于孩子成长不利的因素的话,只能找出来一个,那就是茶里面有咖啡因,这个不适合未成年人,而茶当中其它的成分不管是钾、镁、维c、儿茶素、茶多酚对于孩子 健康 都是有帮助的,所以孩子完全可以喝茶,只要这个茶冲泡的不要太浓。
如果担心咖啡因的问题,尽量少喝绿茶,给孩子多喝一些发酵茶,像红茶就完全没问题,平时在给孩子补水的时候,选择淡茶水要比孩子喝甜饮料 健康 多了,因为甜饮料喝多了会增加孩子缺钙、贫血、龋齿、患少儿多动症等很多疾病的风险。
那也有人说女人不能喝茶,说为什么女人不能喝茶呢?
因为茶当中有大量的呈涩味的物质叫单宁,这单宁类物质会和铁结合,会降低它的吸收、利用率,而女人因为每个月都有月经、失血,本来就比男性需要更多的铁,而如果因为喝茶导致吃进去的铁吸收不了,就会更容易发生贫血。
那这个道理听起来似乎是成立的,但实际上茶里面的单宁类物质只有喝很浓,而且喝很多的时候才会影响到铁的吸收,而平时生活当中大多数朋友喝茶都是一杯茶里面放一小撮茶叶,而且这个茶叶要兑水好多次,所以茶水当中本身就没有那么多单宁了。
所以我们的美女们,大家喝茶只要不喝特别浓的茶就完全可以喝,而且坚持喝淡茶水对于女性美容、养颜也是有帮助的,
那还有人说吃肉不能喝茶,说肉里面的蛋白质遇到茶当中的单宁、鞣酸这样的物质,会让蛋白质变性、凝固,会影响到蛋白质的消化、吸收,但实际上蛋白质如果变性凝固了,对于蛋白质的消化吸收来说,它不仅不是坏事,反而是好事。
因为变性凝固以后的蛋白质会变得疏松、多孔,在我们的胃里面更容易跟胃酸、胃液相结合,更有利于它的消化,而且基本没有鞣酸、单宁的影响,这食物当中蛋白质吃到肚子里遇到胃酸也会变性凝固的,所以这种说法站不住脚。
而且大家想一想,在内蒙、西藏等少数民族地区,大家又喜欢吃肉、又喜欢喝茶,而且在吃肉的时候往往还喝砖茶,浓度比较高,却从来没有听说他们因为吃肉的时候喝砖茶就导致了贫血、导致了蛋白质缺乏、营养不良,所以吃肉的时候是完全可以喝茶的。
另外我们还要提醒大家,我们吃肉不管是吃烤肉、吃涮羊肉、或者吃普通的饭菜,餐桌上肉比较多的时候,喝点茶水反而能够起到解腻的作用,要比喝甜饮料、喝啤酒、喝火锅的汤要 健康 的多。
还有人说饭前不能喝茶,因为茶里面有咖啡因,对胃会有刺激,容易引起胃部不适,尤其是胃酸过多。
那这个说法其实有点道理,所以如果平时胃不好,建议饭前不要喝茶,如果非要喝非常喜欢,那建议不要喝绿茶,可以喝点红茶,因为红茶经过发酵,里面咖啡因的含量会相对比较低。
有的小伙伴说,自己成天在家里泡茶非常麻烦,但是现在超市里可以买到各种瓶装的茶饮料,喝这个茶是不是也挺好?
那在这里也提醒大家,请记住,在超市里买到那个叫茶饮料,茶饮料是什么呢?
给他一个更通俗的解释,就是含有一点茶的饮料,大多数的茶饮料其中茶的成分含量很低,它远远比不上自己在家里拿开水拿茶叶自己冲泡的茶水,所以如果能够自己动手、自己冲泡是最好的。
如果实在冲泡不了,比如说在外出游玩的时候,想要买一点茶饮料随身携带,那尽量去买低糖的、尽量去买原味儿的、尽量去买茶多酚含量高的。
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❷ 茶那么苦为什么有人还要喝
人间百味,最难入口的莫过于一字“苦”,但它又在酸甜苦辣咸中牢牢占据着一席之地,甚至有许多人钟情于它,无论是提神醒脑的咖啡还是清热去火的苦瓜都有追捧者,而茶的苦香更是贯穿了几千年,深深的铭刻在国人的习俗里。
因此“吃苦”有时候并不是一件坏事,相对的会有”吃得苦中苦方为人上人“,茶的苦细细分辨起来糅合着文化、情操、养生等各种因素,这样值得品味的底蕴,或许就是千百年来中国人民选择了茶作为主要饮品的原因吧?
❸ 茶文化美食健康茶叶是苦涩的,为什么几千年来那么多人喜欢喝
人类的长河中,苦都是在艰苦岁月不得已才吃的,向来只有甜才是人生的向往。许多人不爱茶,只因其苦,这是从基因上就决定了的。但是,茶这么苦,现在的生活这么好,根本不需要再去尝那艰辛的滋味,何必“自讨苦吃”。这不禁让人深思,茶虽苦,为什么中国人还要对于带苦味的茶那么喜欢呢?
把人生所有的苦,一一煮沸,煮成一杯杯淡淡的清香
茶,只有投身到沸水中,全身筋骨才能舒展开,才能将自身的能量与价值释放出来,才能散发出最浓郁的生命之香。
在茶中体味到苦,并体味到化苦为甘的乐趣,在苦与甜中咀嚼岁月,在咀嚼岁月中参禅悟道。
其实,生活本不苦,苦的是我们欲望过多;人心本无累,累的是放不下的太多。
❹ 奶茶店的奶茶其实不好喝,为什么现在的年轻人那么喜欢喝
其实看个人的口味。年轻人喜欢喝奶茶,一种原因是大家都喜欢喝,就他已经成为一个潮流了,再加上那么多奶茶店,然后喜欢喝奶茶的大部分都是女孩子,女孩子就喜欢吃甜食,奶茶也不例外。再加上现在那么多奶茶店,几乎每个星期都有不同的口味。所以他们可能想尝尝每个口味。还有就是女孩喝奶茶也可能是看中他们的颜值。现在的奶茶都好看。但是奶茶喝多了又容易长胖,所以说不喝那是最好的有些女孩子喝奶茶之后还要想怎么减肥呢?。
❺ 茶那么苦为什么有人还要喝
茶不是苦,是甘.可能是你泡太久了吧.
其中绿茶有抗氧化的功效,延缓衰老
据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。
由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体 还可以净化水质,减少放射性物质对人体的伤害。因此,在当前自然环境污染严重的情况下,特别是在城市居住的人们,更应经常喝点茶。 饮茶的好处很多,概括起来有14条:
(1)茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。
(2)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。
(5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。
(6)饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。
(7)饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
(8)饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。
(9)饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。
(10)饮茶可以预防老年性白内障。
(11)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
(12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。
(13)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
(14)防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。
合理的喝茶对人体是有百益而无一害的,但是如果不合理的话那就对人体有害处了。
喝茶要看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。
晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,并保持了其原始的性质,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。
但是,平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
❻ 茶叶又苦又涩,为什么还有那么多人喜欢喝呢
茶叶又苦又涩,为什么还有那么多人喜欢喝呢?
一般来说,咖啡因是茶叶苦味的主要原因。无论什么茶,第一次品尝都会有苦涩感。 原来,茶叶中引起收敛感、产生涩味的成分主要是茶多酚类。 茶多酚类又称“茶单宁”,是茶树中存在的多元酚的混合物,可分为儿茶素(呫吨酮)、黄酮、黄酮醇类; 花色苷、花青类; 酚酸和酚酸类物质统称为黄酮类物质。喝茶时,苦涩一般不分家,有苦有涩,只看哪个更明显。 咖啡因一般是茶叶苦味的主要原因,茶汤中的生物碱与大量儿茶素类形成氢键缔合物,在儿茶素类和咖啡因相对含量高的茶叶中,茶汤的味道浓郁清爽。
❼ 为什么有人说喝茶对身体不好,而又有人
从问题上看,你对茶是丝毫不了解。喝茶首先要知道一句话:喝茶看体质。中国六大茶系,绿茶、青茶、白茶、黄茶、红茶、黑茶,都适合不同的人,说喝茶不好的是:体寒胃寒失眠的人不宜喝绿茶,因为会加重。喝红茶就会好很多,反而有助于人体恢复。
那减肥最好的喝黑茶,例如普洱,就是减肥之王,他跟药物的区别就是,是药三分毒,而普洱茶是天然的流传了几百年甚至是几千年的大自然产物,喝了除了能减肥还能抗癌、补充维生素等能量。
茶没有好坏之分,不同的人适合不同的茶,就像,穿衣吃饭谈恋爱,谁跟谁在一起吃什么说什么都是命中注定。找适合自己的就是最好的。
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❽ 为什么现在的年轻人都不太爱喝茶了
为什么现在的年轻人都不太爱喝茶了?关于这个问题笔者专门找了几个朋友进行了详细的调查,调查的结果显示,基本被问到的年轻人都表示自己不喜欢喝茶,相比较热饮可能比较钟情冷饮。所以对于市场调研机构的调查结果,笔者还是比较信服的,就笔者而言唯一能接受的就是菊花茶。
首先,学校教育对于茶文化的态度不够重视。众所周知茶文化一直是中国传统文化的重要部分,笔者学校也专门开设了满足年轻人好奇需求的茶文化选修课,然而在大学里这样的选修课相当于虚设,如果有兴趣就听没兴趣就当是填鸭了。在大多情况下这样的选修课只是为了学分设置,说到底还是摆脱不了应试教育,而学生对于这些本身也不是多有兴趣,加上学校本身也不重视,年轻人对于茶的态度自然比较冷淡。
其次,现在市面上的饮料太多可以选择,年轻人比较浮躁,哪有心思花个把功夫去泡茶。有句话如此说,从前车马很慢书信很远一生只够爱一个人,这句话同样适用于回答这个问题,老一辈主要的饮料就是茶,没有多余的选择可以进行参考,不像现在不止有罐装的饮料、平常如果口渴了就会到奶茶店中来一杯冷饮解渴,而不是选择回家沏茶,说到底传统的茶道已经不适用于现在,这是个浮躁的时代。
最后,笔者想说的是,其实还是有很多的年轻人喜欢喝茶。笔者本身是比较喜欢喝菊花茶,闲来没事会泡上自己享用。周边的女生很多处于养生也会泡茉莉花茶之类,也并不是所有的年轻人都不喜欢喝茶。再者,新事物终究会替代新事物,传统的茶道正面临巨大危机,开发商也会将传统的茶进行转变以适应快节奏生活,如康师傅冰红茶绿茶等等,茶也不过是换了种方式待在我们身边,就像直板手机消失用智能机替代这般。
❾ 为什么烟酒茶咖啡味道都不好喝为什么人还都离不开
人的口味爱好不同, 所以烟酒 茶 咖啡味道也不同, 人们各有所爱。
❿ 茶有那么多不好的地方,为什么还有那么多人喝
喝茶是有很多好处的,
茶是我们中国的文化。
有些茶清热解毒,
有些茶滋阴养肺。
有些茶可以补血养颜。